Świadczenie usług żywienia pacjentów szpitala i inne usługi żywieniowe dla potrzeb Regionalnego Szpitala w Kołobrzegu

Regionalny Szpital w Kołobrzegu

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usług żywienia pacjentów szpitala i inne usługi żywieniowe. Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości usług niż podane w SIWZ.
2. Kody Wspólnego Słownika Zamówień:
15.89.42.20-9 — posiłki szpitalne,
55.32.10.00-6 — usługi przygotowywania posiłków,
55.32.20.00-3 — usługi gotowania posiłków,
55.30.00.00-3 – usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
3. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.
4. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych
5. Przedmiotem niniejszego postępowania nie jest zawarcie umowy ramowej
6. Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6.
7. Zgodnie z art.29 ust. 3a ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tj. Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 z późn. zm.) Zamawiający wymaga, aby Wykonawca lub podwykonawca(y) zatrudniali na podstawie umowy o pracę w ro

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-09-05. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-07-31.

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2019-07-31 Ogłoszenie o zamówieniu
Ogłoszenie o zamówieniu (2019-07-31)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Posiłki szpitalne
Numer referencyjny: EP/23/2019
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usług żywienia pacjentów szpitala i inne usługi żywieniowe. Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości usług niż podane w SIWZ. 2. Kody Wspólnego Słownika Zamówień: 15.89.42.20-9 — posiłki szpitalne, 55.32.10.00-6 — usługi przygotowywania posiłków, 55.32.20.00-3 — usługi gotowania posiłków, 55.30.00.00-3 – usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków. 3. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. 4. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych 5. Przedmiotem niniejszego postępowania nie jest zawarcie umowy ramowej 6. Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6. 7. Zgodnie z art.29 ust. 3a ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tj. Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 z późn. zm.) Zamawiający wymaga, aby Wykonawca lub podwykonawca(y) zatrudniali na podstawie umowy o pracę w ro
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Posiłki szpitalne 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Zachodniopomorskie 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Regionalny Szpital w Kołobrzegu
Adres pocztowy: ul. Łopuskiego 31–33
Kod pocztowy: 78-100
Miasto pocztowe: Kołobrzeg
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpital.kolobrzeg.pl 🌏
E-mail: monika.derwisz@szpital.kolobrzeg.pl 📧
Telefon: +48 943530262 📞
Fax: +48 943554408 📠
URL dokumentów: https://portal.smartpzp.pl/szpital.kolobrzeg 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-07-31 📅
Termin składania ofert: 2019-09-05 📅
Data publikacji: 2019-08-05 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 149-367502
Numer Dz.U.-S: 149
Informacje dodatkowe
W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez zamawiającego, zamawiający żąda: przedstawienia posiadania przez wykonawcę Certyfikatu HACCP. Wadium należy wnieść w wysokości: 105 000,00 PLN. Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 5 % ceny ofertowej. Dokumenty wymagane przez zamawiającego, które należy dołączyć do oferty w celu oceny oferty w kryterium jakość: Jadłospis dekadowy (10 przykładowych jadłospisów dla diety normalnej- okres letni). Jeżeli przedstawione jadłospisy nie będą spełniały wymogów określonych w opisie przedmiotu zamówienia lub/i norm i przepisów obowiązujących w tym zakresie, Zamawiający odrzuci ofertę jako niezgodną z treścią SIWZ. Jadłospisy należy złożyć wraz z ofertą. Strukturę organizacyjną oraz zakres odpowiedzialności poszczególnych osób, zawierającą co najmniej następujące informacje strukturę organizacyjną, zakres odpowiedzialności a także odpowiednie możliwości wsparcia, musi zawierać informacje o kwalifikacjach i doświadczeniu poszczególnych osób biorących udział w wykonywaniu zamówienia z określeniem zakresu ich odpowiedzialności. Opis zastępstw kluczowego personelu w przypadku nieobecności.
Pokaż więcej

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usług żywienia pacjentów szpitala i inne usługi żywieniowe. Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości usług niż podane w SIWZ.
2. Kody Wspólnego Słownika Zamówień:
15.89.42.20-9 — posiłki szpitalne,
55.32.10.00-6 — usługi przygotowywania posiłków,
55.32.20.00-3 — usługi gotowania posiłków,
55.30.00.00-3 – usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
3. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.
4. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych
5. Przedmiotem niniejszego postępowania nie jest zawarcie umowy ramowej
6. Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6.
7. Zgodnie z art.29 ust. 3a ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tj. Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 z późn. zm.) Zamawiający wymaga, aby Wykonawca lub podwykonawca(y) zatrudniali na podstawie umowy o pracę w ro
55.30.00.00-3 — usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w SIWZ.
Czas trwania: 36 miesięcy
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Regionalny Szpital w Kołobrzegu ul. Łopuskiego 31-33, 78-100 Kołobrzeg, POLSKA

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej na kwotę min. 400 000.00 PLN na jedno i wszystkie ryzyka z tytułu szkód na osobie i mieniu, niezależnie od szkody wynikającej z jednego zdarzenia, a w przypadku jej braku innego dokumentu potwierdzającego,że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Suma gwarancyjna powinna odnosić się do działalności ujętej w niniejszym postępowaniu. Polisa ubezpieczeniowa winna być rozszerzona o OC produktu (w tym zatrucia pokarmowe).
Pokaż więcej
Zdolności techniczne i zawodowe:
a) Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że zrealizował bądź realizuje w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy — w tym okresie min. 1 usługę polegającą na świadczeniu usług żywienia pacjentów szpitala w ilości minimum 5000 osobodni miesięcznie.
Pokaż więcej
b) Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że dysponuje osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, tj.:
— dyplomowanego dietetyka z minimum trzyletnim stażem pracy współpracującego bezpośrednio z dietetykiem szpitala. Nadzorującego przygotowywanie i wydawanie posiłków w kuchni centralnej Regionalnego Szpitala w Kołobrzegu, dystrybucję w oddziałach szpitalnych, odpowiedzialnego za układanie jadłospisów zgodnych ze zleconymi dietami, zgodnie z aktualnymi wytycznymi i zasadami żywienia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie a w sytuacji nieobecności (np. urlop) zapewnienie zastępstwa osoby z wymaganymi na tym stanowisku kwalifikacjami,
Pokaż więcej
— osoby nadzorującej – kierownika/ koordynatora usługi, która będzie posiadać odpowiednie kwalifikacje wykształcenie min. średnie gastronomiczne oraz doświadczenie na podobnym stanowisku. Zamawiający wymaga, aby kierownik/ koordynator usługi, był obecny na terenie kuchni centralnej w dniach od poniedziałku do piątku w godzinach od 7:00 do 15:00, a w razie jego nieobecności pisemnego wyznaczenia osoby zastępującej, z podaniem imienia i nazwiska oraz numeru służbowego telefonu komórkowego.
Pokaż więcej
Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:
Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian postanowień przedmiotowej umowy w stosunku do treści złożonej oferty polegających na zmianie sposobu realizacji, wynagrodzenia. Warunki realizacji umowy, w tym zmiany umowy zostały szczegółowo określone w załączniku nr 2a do SIWZ.
Pokaż więcej

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 09:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2019-09-05 📅
Czas otwarcia ofert: 09:30
Miejsce: Otwarcie ofert odbędzie się w dniu 5.9.2019 roku, o godz. 09:30 w Regionalnym Szpitalu w Kołobrzegu ul. Łopuskiego 31-33, 78-100 Kołobrzeg, pok. nr 11, POLSKA

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Krajowy numer rejestracyjny: PL42
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: szpital
Kontakt
Punkt kontaktowy: Monika Derwisz
Adres internetowy: www.szpital.kolobrzeg.pl 🌏
Dokumenty URL: https://portal.smartpzp.pl/szpital.kolobrzeg 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe
Szacunkowy termin publikacji kolejnych ogłoszeń: Za 36 miesięcy.
W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez zamawiającego, zamawiający żąda: przedstawienia posiadania przez wykonawcę Certyfikatu HACCP.
Wadium należy wnieść w wysokości: 105 000,00 PLN.
Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 5 % ceny ofertowej.
Dokumenty wymagane przez zamawiającego, które należy dołączyć do oferty w celu oceny oferty w kryterium jakość:
Jadłospis dekadowy (10 przykładowych jadłospisów dla diety normalnej- okres letni). Jeżeli przedstawione jadłospisy nie będą spełniały wymogów określonych w opisie przedmiotu zamówienia lub/i norm i przepisów obowiązujących w tym zakresie, Zamawiający odrzuci ofertę jako niezgodną z treścią SIWZ. Jadłospisy należy złożyć wraz z ofertą.
Pokaż więcej
Strukturę organizacyjną oraz zakres odpowiedzialności poszczególnych osób, zawierającą co najmniej następujące informacje strukturę organizacyjną, zakres odpowiedzialności a także odpowiednie możliwości wsparcia, musi zawierać informacje o kwalifikacjach i doświadczeniu poszczególnych osób biorących udział w wykonywaniu zamówienia z określeniem zakresu ich odpowiedzialności. Opis zastępstw kluczowego personelu w przypadku nieobecności.
Pokaż więcej

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Fax: +48 224587800 📠
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań:
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań:
1. Wykonawcom, którzy mają lub mieli interes w uzyskaniu zamówienia oraz ponieśli lub mogą ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy, przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy: odwołanie i skarga.
Pokaż więcej
2. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej lub w postaci elektronicznej, podpisane bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym przy pomocy ważnego kwalifikowanego certyfikatu lub
równoważnego środka, spełniającego wymagania dla tego rodzaju podpisu.
3. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu (np. za pośrednictwem Platformy) przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.
Pokaż więcej
4. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2019/S 149-367502 (2019-07-31)