Usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków

Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr Adama Szebesty

1. Przedmiotem zamówienia jest: usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków.
2. Zamawiający dopuszcza realizację zamówienia w kuchni Zamawiającego poprzez odrębną umowę dzierżawy kuchni, której przedmiot stanowić będzie również dzierżawa stołówek, na których będą wydawane posiłki. Ilość m możliwych do wydzierżawienia: 1 058,81.
Wykaz pomieszczeń stanowi załącznik nr 1 do umowy dzierżawy. W przypadku skorzystania z kuchni Zamawiającego i przygotowywania w niej posiłków Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia kuchni na własny koszt w sprzęt niezbędny do wykonania niniejszego zamówienia.
3. Specyfikację usługi określają załączniki do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania:
Załącznik 1A – Formularz cenowy,
Załącznik 1.B. – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-10-28. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-10-10.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Catermed Spółka Akcyjna
• Jol-Mark Sp. z o.o.

Kto?

• Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr Adama Szebesty

Co?

Gdzie?

• Małopolskie › Nowotarski

Historia zamówień

Data	Dokument
2019-10-10	Ogłoszenie o zamówieniu
2019-10-24	Dodatkowe informacje
2020-02-04	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2019-10-10)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi gotowania posiłków
Numer referencyjny: NP-3-US/1-2019
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest: usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków. 2. Zamawiający dopuszcza realizację zamówienia w kuchni Zamawiającego poprzez odrębną umowę dzierżawy kuchni, której przedmiot stanowić będzie również dzierżawa stołówek, na których będą wydawane posiłki. Ilość m Wykaz pomieszczeń stanowi załącznik nr 1 do umowy dzierżawy. W przypadku skorzystania z kuchni Zamawiającego i przygotowywania w niej posiłków Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia kuchni na własny koszt w sprzęt niezbędny do wykonania niniejszego zamówienia. 3. Specyfikację usługi określają załączniki do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania: Załącznik 1A – Formularz cenowy, Załącznik 1.B. – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi gotowania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Nowotarski 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr Adama Szebesty
Adres pocztowy: ul. Dietla 5
Kod pocztowy: 34-700
Miasto pocztowe: Rabka-Zdrój
Kontakt
Adres internetowy: http://www.scru.pl 🌏
E-mail: zp@scru.pl 📧
Telefon: +48 182676300 📞
Fax: +48 182677469 📠
URL dokumentów: https://josephine.proebiz.com/pl/tender/5184/summary 🌏
URL do udziału: https://josephine.proebiz.com/pl/tender/5184/summary 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-10-10 📅
Termin składania ofert: 2019-10-28 📅
Data publikacji: 2019-10-15 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 199-484599
Numer Dz.U.-S: 199
Informacje dodatkowe

Wykonawca przystępując do przetargu jest zobowiązany przed upływem terminu składania ofert wnieść wadium w wysokości: 100 000,00 PLN (słownie: sto tysięcy złotych).

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest: usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków.

2. Zamawiający dopuszcza realizację zamówienia w kuchni Zamawiającego poprzez odrębną umowę dzierżawy kuchni, której przedmiot stanowić będzie również dzierżawa stołówek, na których będą wydawane posiłki. Ilość m

Wykaz pomieszczeń stanowi załącznik nr 1 do umowy dzierżawy. W przypadku skorzystania z kuchni Zamawiającego i przygotowywania w niej posiłków Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia kuchni na własny koszt w sprzęt niezbędny do wykonania niniejszego zamówienia.

3. Specyfikację usługi określają załączniki do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania:

Załącznik 1A – Formularz cenowy,

Załącznik 1.B. – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

4. Inne warunki niniejszego zamówienia zawarte są w treści załącznika nr 3 do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania („Istotne postanowienia umowy”). Zasady dzierżawienia obiektu stanowić będą umowę dzierżawy stanowiącą załącznik do istotnych postanowień umowy w sytuacji – jeśli dotyczy.

5. Umowa zostanie zawarta na okres 24 miesięcy bezpośrednio po zakończeniu niniejszego postępowania.

O fakcie zawarcia umowy Wykonawca zostanie poinformowany przy informacji o wyborze najkorzystniejszej oferty.

Czas trwania: 24 miesięcy
Informacje dodatkowe:

Wykonawca przystępując do przetargu jest zobowiązany przed upływem terminu składania ofert wnieść wadium w wysokości: 100 000,00 PLN (słownie: sto tysięcy złotych).

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr Adama Szebesty Sp. z o.o. w Rabce-Zdroju, ul. Dietla 5, 34-700 Rabka-Zdrój, POLSKA.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:

O udzielenie zam. mogą ubiegać się wykonawcy, którzy:

1. nie podlegają wyklucz. z post., przy czym w nin. post. oprócz obligatoryjnych podstaw wyklucz. – tj. w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 12–23 Ustawy;

2. spełniają warunki udziału w post., przy czym w nin. post. zamawiający określa nast. warunki w zakresie:

— sytuacji ekonomicznej lub finansowej,

— zdolności technicznej lub zawodowej.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Wzór umowy stanowi załącznik nr 3 do dokumentu określający sposób przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Adres internetowy: https://josephine.proebiz.com/pl/tender/5184/summary 🌏
Główne cechy procedury udzielania zamówień:

Wykonawca muszą spełniać warunki udziału w postępowaniu w zakresie:

— sytuacji ekonomicznej lub finansowej, zgodnie z warunkiem określonym w dokumencie określającym sposób przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia,

— zdolności technicznej lub zawodowej, zgodnie z warunkiem określonym w dokumencie określającym sposób przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia.

Czas składania ofert: 11:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Krajowy numer rejestracyjny: 000297951
Kontakt
Punkt kontaktowy: Izabela Kańkowska
Adres internetowy: www.scru.pl 🌏
Adres profilu nabywcy: https://josephine.proebiz.com/pl/ 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

Przy wyborze oferty najkorzystniejszej zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami: cena – 100 %.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy:

1. nie podlegają wykluczeniu z postępowania, przy czym w niniejszym postępowaniu oprócz obligatoryjnych podstaw wykluczenia – tj. w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 12–23 Ustawy,

2. spełniają warunki udziału w postępowaniu, przy czym w niniejszym postępowaniu zamawiający określa następujące warunki w zakresie:

2.1. kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów – nie dotyczy niniejszego postępowania,

2.2. sytuacji ekonomicznej lub finansowej:

— wykazanie posiadania dokumentu potwierdzającego, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną minimum 800 000,00 PLN.

2.3. zdolności technicznej lub zawodowej:

— Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w okresie 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, należycie wykonał/wykonuje co najmniej jedną usługę cateringu, zbiorowego żywienia, wykonywaną nieprzerwanie co najmniej 10 m-cy (usługę realizowaną dla szpitala, sanatoria, uzdrowiska itp.) w formie całodziennego przygotowywania posiłków z dzienną liczbą żywionych minimum 300 osobodni,

— Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wykazał, że dysponuje lub, że będzie dysponował co najmniej 1 osobą posiadającą kwalifikacje zawodowe tj. co najmniej technik technologii żywienia o specjalności dietetyka (lub wyższe), posiadającymi co najmniej 3-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku dietetyka lub tożsamym w żywieniu zbiorowym,

— Zamawiający wymaga, aby Wykonawca dysponował środkiem transportu w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie do dysponowania tym zasobem, tj. wykonawca posiada co najmniej jeden samochód przystosowany do transportu żywności w celu wykonania zamówienia publicznego.

Ofertę należy sporządzić wg wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania (formularz oferty) w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym, dołączając do niego następujące załączniki:

Załącznik 1.A. – Formularz cenowy w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym (dodatkowe uwagi dotyczące jego wypełnienia zawiera punkt X niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania).

2. Oświadczenia i dokumenty, potwierdzające brak podstaw wykluczenia i spełnianie warunków udziału w postępowaniu w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym.

2.1. Oświadczenia i dokumenty, potwierdzające brak podstaw wykluczenia z postępowania – zgodnie z informacjami zawartymi w punkcie IV: do oferty wymagane jest tylko oświadczenie zgodnie z załącznikiem 2 albo jednolity europejski dokument zamówienia – JEDZ (ESPD), pozostałe oświadczenia i dokumenty wymienione w punkcie IV – wykonawca składa na odrębne wezwanie zamawiającego.

2.2. Oświadczenia i dokumenty, potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu zgodnie z informacjami zawartymi w punkcie IV: do oferty wymagane jest tylko oświadczenie zgodnie z załącznikiem 2 albo jednolity europejski dokument zamówienia – JEDZ (ESPD), pozostałe oświadczenia i dokumenty wymienione w punkcie IV – wykonawca składa na odrębne wezwanie zamawiającego.

3. Pełnomocnictwo w formie oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii – należy dołączyć do oferty – jeśli dotyczy.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Fax: +48 224587800 📠
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań:

Dostępne pod adresem https://www.uzp.gov.pl/kio/postepowanieodwolawcze/podstawowe-informacje

Odwołania przysługują:

1. Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów Ustawy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI Ustawy jak dla postępowań powyżej kwoty określonej w przepisach wykonawczych wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 Ustawy.

2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 Ustawy.

Powyżej wskazany w pkt VI.4.1) e-mail nie służy do przesyłania odwołań oraz przystąpień do postępowania odwoławczego. Odwołania oraz przystąpienia wnoszone w formie elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu należy przekazywać wyłącznie za pośrednictwem Elektronicznej Skrzynki Podawczej UZP i KIO dostępnej ze strony internetowej Urzędu Zamówień Publicznych www.uzp.gov.pl., jak i bezpośrednio ze strony internetowej epuap.gov.pl.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Sekretariat Biura Odwołań Krajowej Izby Odwoławczej
Źródło: OJS 2019/S 199-484599 (2019-10-10)

Dodatkowe informacje (2019-10-24)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest: usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków. 2. Zamawiający dopuszcza realizację zamówienia w kuchni Zamawiającego poprzez odrębną umowę dzierżawy kuchni, której przedmiot stanowić będzie również dzierżawa stołówek, na których będą wydawane posiłki. Ilość m Wykaz pomieszczeń stanowi załącznik nr 1 do umowy dzierżawy. W przypadku skorzystania z kuchni Zamawiającego i przygotowywania w niej posiłków Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia kuchni na własny koszt w sprzęt niezbędny do wykonania niniejszego zamówienia. 3. Specyfikację usługi określają załączniki do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania: załącznik 1A – Formularz cenowy, załącznik 1B – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi rozwożenia posiłków 📦

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr. Adama Szebesty

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-10-24 📅
Termin składania ofert: 2019-11-08 📅
Data publikacji: 2019-10-29 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 209-511525
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 199-484599
Numer Dz.U.-S: 209

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

załącznik 1A – Formularz cenowy,

załącznik 1B – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Źródło: OJS 2019/S 209-511525 (2019-10-24)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2020-02-04)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest: usługa gastronomiczna w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków. 2. Zamawiający dopuszcza realizację zamówienia w kuchni Zamawiającego poprzez odrębną umowę dzierżawy kuchni, której przedmiot stanowić będzie również dzierżawa stołówek, na których będą wydawane posiłki. Ilość m Wykaz pomieszczeń stanowi załącznik nr 1 do umowy dzierżawy. W przypadku skorzystania z kuchni Zamawiającego i przygotowywania w niej posiłków Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia kuchni na własny koszt w sprzęt niezbędny do wykonania niniejszego zamówienia. 3. Specyfikację usługi określają załączniki do niniejszego dokumentu określającego sposób przeprowadzenia postępowania: — Załącznik 1A – Formularz cenowy, — Załącznik 1.B. – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Całkowita wartość zamówienia: 6155199.20 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-02-04 📅
Data publikacji: 2020-02-06 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 026-059924
Numer Dz.U.-S: 26

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

— Załącznik 1A – Formularz cenowy,

— Załącznik 1.B. – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

O fakcie zawarcia umowy Wykonawca został poinformowany przy informacji o wyborze najkorzystniejszej oferty.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Śląskie Centrum Rehabilitacyjno-Uzdrowiskowe im. dr. Adama Szebesty Sp. z o.o. w Rabce-Zdroju, ul. Dietla 5, 34-700 Rabka Zdrój, POLSKA

Procedura
Główne cechy procedury udzielania zamówień:

— zdolności technicznej lub zawodowej,zgodnie z warunkiem określonym w dokumencie określającym sposób przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2020-01-07 📅
Nazwa: Catermed Spółka Akcyjna
Krajowy numer rejestracyjny: 357938830
Adres pocztowy: ul. Traktorowa 126 lok. 201
Miasto pocztowe: Łodź
Kod pocztowy: 91-204
Kraj: Polska 🇵🇱
Łódzki 🏙️
Nazwa: Jol-Mark Sp. z o.o.
Krajowy numer rejestracyjny: 366138172
Adres pocztowy: Portowa 16G
Miasto pocztowe: Gliwice
Kod pocztowy: 44-100
Kraj: Gliwicki 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 6155199.20 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Odniesienie
Informacje dodatkowe

Przy wyborze oferty najkorzystniejszej Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami: cena – 100 %.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

2. spełniają warunki udziału w postępowaniu, przy czym w niniejszym postępowaniu Zamawiający określa następujące warunki w zakresie:

— wykazanie posiadania dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną minimum 800 000,00 PLN.

— Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wykazał, że dysponuje lub, że będzie dysponował co najmniej 1 osobą posiadającą kwalifikacje zawodowe tj. co najmniej technik technologii żywienia o specjalności dietetyka (lub wyższe), posiadającymi co najmniej 3 letnie doświadczenie w pracy na stanowisku dietetyka lub tożsamym w żywieniu zbiorowym,

— Zamawiający wymaga, aby Wykonawca dysponował środkiem transportu w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie do dysponowania tym zasobem tj. Wykonawca posiada co najmniej jeden samochód przystosowany do transportu żywności w celu wykonania zamówienia publicznego.

2.1. Oświadczenia i dokumenty, potwierdzające brak podstaw wykluczenia z postępowania – zgodnie z informacjami zawartymi w punkcie IV: do oferty wymagane jest tylko oświadczenie zgodnie z załącznikiem 2 albo jednolity europejski dokument zamówienia – JEDZ (ESPD), pozostałe oświadczenia i dokumenty wymienione w punkcie IV – Wykonawca składa na odrębne wezwanie Zamawiającego.

2.2. Oświadczenia i dokumenty, potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu zgodnie z informacjami zawartymi w punkcie IV: do oferty wymagane jest tylko oświadczenie zgodnie z załącznikiem 2 albo jednolity europejski dokument zamówienia – JEDZ (ESPD), pozostałe oświadczenia i dokumenty wymienione w punkcie IV – Wykonawca składa na odrębne wezwanie Zamawiającego.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

Powyżej wskazany w pkt VI.4.1 e-mail nie służy do przesyłania odwołań oraz przystąpień do postępowania odwoławczego. Odwołania oraz przystąpienia wnoszone w formie elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu należy przekazywać wyłącznie za pośrednictwem Elektronicznej Skrzynki Podawczej UZP i KIO dostępnej ze strony internetowej Urzędu Zamówień Publicznych www.uzp.gov.pl., jak i bezpośrednio ze strony internetowej epuap.gov.pl.

Źródło: OJS 2020/S 026-059924 (2020-02-04)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (19)

Usługi podawania posiłków (10)