Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podst. wyżywienia (catering) dla klientów DDP nr 1 i 2 przy ul. Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu z podziałem na 2 części zamówienia

Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Przedmiotem zamówienia są: usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 i 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonujących w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, z podziałem na dwie części zamówienia:
Część 1 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu;
Część 2 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-07-22. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-07-08.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto?

• Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Co?

Gdzie?

• Dolnośląskie › Miasto Wrocław

Historia zamówień

Data	Dokument
2019-07-08	Ogłoszenie o zamówieniu
2019-09-02	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
2021-09-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
2021-09-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
2021-10-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
2021-10-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
2021-10-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
2021-10-27	Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania

Ogłoszenie o zamówieniu (2019-07-08)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: MCUS.DZP.373-53/2019
Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia są: usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 i 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonujących w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, z podziałem na dwie części zamówienia: Część 1 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu; Część 2 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi dostarczania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Miasto Wrocław 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Mączna 3
Kod pocztowy: 54-131
Miasto pocztowe: Wrocław
Kontakt
Adres internetowy: http://www.mcus.pl 🌏
E-mail: aneta.dwojak@mcus.pl 📧
Telefon: +48 713769952 📞
Fax: +48 713769900 📠
URL dokumentów: http://www.mcus.pl 🌏
URL do udziału: https://mcus.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-07-08 📅
Termin składania ofert: 2019-07-22 📅
Data publikacji: 2019-07-11 📅
Data rozpoczęcia: 2019-08-12 📅
Data końcowa: 2021-10-31 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 132-324480
Numer Dz.U.-S: 132
Informacje dodatkowe

Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach: 1) Kryterium 1 – łączna cena ofertowa brutto – waga kryterium 60 %; 2) Kryterium 2 –doświadczenie kucharza skierowanego do realizacji usługi, wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz pozytywny wynik egzaminu z kwalifikacji na kucharza i co najmniej roczne doświadczenie w zawodzie kucharza w placówkach żywienia zbiorowego w danej części zamówienia – waga kryterium 30 %; 3) Kryterium 3 – aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług– 10 %. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona w danej części, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia oświadczeń lub dokumentów: 1) w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w rozdziale IV DDUZ Wykonawca składa następujące dokumenty: a) koncesję, zezwolenie, licencję lub dokument potwierdzający, że Wykonawca jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w państwie członkowskim Unii Europejskiej, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania (dokument składany w celu potwierdzenia spełniana warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej- warunek został określony w rozdziale IV pkt 1 DDUZ); b) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit. a DDUZ; c) wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacji o podstawie dysponowania tymi osobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit b DDUZ; W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu (rozdział V DDUZ) Wykonawca składa następujące odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III DDUZ. Zamawiający zastrzega możliwość niepodjęcia dostaw w ramach zamówienia w określonej części zamówienia (tj. określonym DDP) z przyczyn niezależnych od Zamawiającego, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń do Zamawiającego. Zamawiający zastrzega sobie możliwość krótkotrwałego wstrzymania dostawy posiłków (jednodniowego) w przypadku pobytu klientów poza DDP. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wystąpienia tego typu sytuacji do dziesięciu razy w roku w każdej części zamówienia. Zamawiający zastrzega możliwość niedokonywania zamówień w przypadku braku chętnych do korzystania z usług określonego DDP, a Wykonawca nie będzie wnosił w związku z tym żadnych roszczeń w stosunku do Zamawiającego.

Informacje dodatkowe

Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach:

1) Kryterium 1 – łączna cena ofertowa brutto – waga kryterium 60 %;

2) Kryterium 2 –doświadczenie kucharza skierowanego do realizacji usługi, wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz pozytywny wynik egzaminu z kwalifikacji na kucharza i co najmniej roczne doświadczenie w zawodzie kucharza w placówkach żywienia zbiorowego w danej części zamówienia – waga kryterium 30 %;

3) Kryterium 3 – aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług– 10 %.

Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona w danej części, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia oświadczeń lub dokumentów:

1) w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w rozdziale IV DDUZ Wykonawca składa następujące dokumenty:

a) koncesję, zezwolenie, licencję lub dokument potwierdzający, że Wykonawca jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w państwie członkowskim Unii Europejskiej, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania (dokument składany w celu potwierdzenia spełniana warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej- warunek został określony w rozdziale IV pkt 1 DDUZ);

b) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit. a DDUZ;

c) wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacji o podstawie dysponowania tymi osobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit b DDUZ;

W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu (rozdział V DDUZ) Wykonawca składa następujące odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.

Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III DDUZ.

Zamawiający zastrzega możliwość niepodjęcia dostaw w ramach zamówienia w określonej części zamówienia (tj. określonym DDP) z przyczyn niezależnych od Zamawiającego, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń do Zamawiającego.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość krótkotrwałego wstrzymania dostawy posiłków (jednodniowego) w przypadku pobytu klientów poza DDP. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wystąpienia tego typu sytuacji do dziesięciu razy w roku w każdej części zamówienia.

Zamawiający zastrzega możliwość niedokonywania zamówień w przypadku braku chętnych do korzystania z usług określonego DDP, a Wykonawca nie będzie wnosił w związku z tym żadnych roszczeń w stosunku do Zamawiającego.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Część 1 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu;

Część 2 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Nazwa części: Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu
Numer części: 1
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowanie codziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, w szczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych oraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnie trzydziestu dorosłych klientów nowopowstającego DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część 1 zamówienia);Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbą szacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów w DDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazana maksymalna liczba w każdym DDP.

Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia liczby posiłków ze względu np. na:

1) niższą rzeczywistą liczbę klientów w DDP niż wcześniej deklarowana;

2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP;

3) innych przyczyn niezależnych od Zamawiającego.

Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej.

1) rodzaje posiłków i rodzaje diet

a) drugie śniadanie bez napojów,

b) obiad dwudaniowy z kompotem.

Dostawa posiłków powinna odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem świąt w sposób zapewniający świeżość, jakość i estetyczny wygląd posiłków (drugie śniadanie i obiad), w ilości podanej przez upoważnionego pracownika według zasad podanych poniżej.

c) zastosowane diety:

Normalna;

Lekka;

Cukrzycowa.

Rodzaje diet mogą ulec zmianie w przypadku dodatkowych zaleceń lekarskich, które są w tym zakresie wiążące, o czym Zamawiający będzie informował Wykonawcę z wyprzedzeniem dwóch dni roboczych. Zamawiający dopuszcza możliwość dowozu obiadu na dany dzień wraz ze śniadaniem na dzień kolejny, pod warunkiem zachowania przepisów bezpieczeństwa żywności i żywienia.

W cenie posiłków należy uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych.

Wykonawca z dwudniowym wyprzedzeniem przed jego obowiązywaniem, przekazywać będzie do DDP, w formie elektronicznej „Jadłospis dekadowy”.

W Jadłospisie dekadowym należy uwzględnić 4 dni posiłków mięsnych, 2 dni posiłków półmięsnych, 3 dni posiłków jarskich, 1 dzień dań rybnych. Posiłki muszą uwzględniać sezonowość produktów oraz być zgodne z aktualnymi normami żywieniowymi wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności znowelizowanymi w 2017 r.;

Upoważnieni pracownicy poszczególnych DDP z wyprzedzeniem dwóch dni roboczych do godz. 10:00 przekażą Wykonawcy liczbę osób żywionych na określony dzień realizacji z uwzględnieniem diet. Ewentualne zmiany, których Zamawiający nie mógł przewidzieć wcześniej, przekazywane będą w dniu poprzedzającym dostawy do godz.10:00 telefonicznie lub drogą elektroniczną (mailowo) z zastrzeżeniem, że ustalenia telefoniczne zawsze będą potwierdzane drogą elektroniczną (mailowo);

Wykonawca dostarczać będzie posiłki własnym staraniem do DDP aby zapewnić wydanie klientom:

Drugiego śniadania w godz. 9:00-10:00,

Obiadu w godz. 12:30-13:30;

Zamawiający zastrzega, że wydanie klientom posiłków o których mowa powyżej

Zajmuje ok. 30 minut.

Posiłki powinny być dostarczane w pojemnikach GN zabezpieczonych w termoportach z zachowaniem ciągu termicznego. Każdy pojemnik winien posiadać pisemną informację z nazwą jednostki, nazwą posiłku, ilością, wskazaniem diety; upoważniony pracownik Zamawiającego odbierze dostarczone posiłki sprawdzając zgodność ilościową, asortymentową oraz termiczną;

Posiłki powinny być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, wartości kalorycznej i gramatury.

Nazwa projektu lub programu finansowanego przez UE: RPDS.09.02.01-02-0046/17
Nazwa części: Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia(catering)dla klientów DDP nr 2 przy ul. Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu
Numer części: 2
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowanie codziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, w szczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych oraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnie trzydziestu dorosłych klientów nowopowstającego DDP nr 2 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część 2 zamówienia);Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbą szacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów w DDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazana maksymalna liczba w każdym DDP.

Zamawiający zastrzega, że wydanie klientom posiłków o których mowa powyżej zajmuje ok. 30 minut.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Dzienny Dom Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu, POLSKA.

Dzienny Dom Pomocy nr 2 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:

1) kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów (dotyczy części 1, części 2)

Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że posiada aktualne zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów państwowej inspekcji sanitarnej prowadzonego przez (właściwy ze względu na siedzibę zakładu lub miejsce prowadzenia przez zakład działalności) państwowy powiatowy inspektor sanitarny lub państwowy graniczny inspektor sanitarny – art. 61 i 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz.U. 2018 poz. 1541 z późn. zm.);

A w przypadku świadczenia transgranicznych usług cateringowych na terenie Polski – Wykonawca spełni ten warunek, jeżeli wykaże spełnianie norm higieniczno– sanitarnych produkcji żywności oraz jego transportu, określonych m. in. w załączniku nr II do rozporządzenia WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych. Spełnienie wymagań musi być poświadczone odpowiednim zaświadczeniem wydanym przez służby kraju pochodzenia, przetłumaczonym na język polski.

Uwaga (dotyczy Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego):

W przypadku warunku, o którym mowa w bieżącym punkcie, należy przyjąć, że jego spełnianie muszą wykazać tylko ci Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, którzy będą faktycznie realizować część zamówienia, do której wykonania wymagane jest posiadanie kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej.

Zdolności techniczne i zawodowe:

a) w zakresie dysponowania narzędziami, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego, tj.:

Dysponowania co najmniej jednym pojazdem przystosowanym do rozwożenia posiłków oraz spełniającego wymagania określone przepisami prawa obowiązującego w tym zakresie – dotyczy części…

… 1 zamówienia;

… 2 zamówienia;

Uwaga: Wykonawca, który złoży ofertę na wszystkie części zamówienia, może wykazać dysponowanie jednym pojazdem, jeżeli pojazd ten jest dostosowany do przewozu posiłków w ilości dla 60-ciu osób (tj. 2 dzienne domy pomocy do 30 klientów każdy), gdyż dzienne domy pomocy będą zlokalizowane w jednym budynku.

b) zdolności zawodowej, tj. dysponowania osobami skierowanymi przez Wykonawcę do realizacji usług z zastrzeżeniem, że wszystkie osoby skierowane do realizacji usług cateringowych, które zostały wskazane przez Wykonawcę w wykazie składanym na potwierdzenia spełniania niniejszego warunku, będą zatrudnione na umowę o pracę przez cały okres realizacji zamówienia;

Dla części 1 zamówienia:

— dysponowanie co najmniej jednym dietetykiem z tytułem zawodowym dietetyka, tj. osobą posiadającą co najmniej wykształcenie wyższe licencjackie/magisterskie oraz co najmniej dwuletnie doświadczenie w zawodzie dietetyka w placówkach żywienia zbiorowego lub wykształcenie policealne w zawodzie dietetyka i co najmniej 5 letnie doświadczenie w zawodzie dietetyka w placówkach żywienia zbiorowego;

— dysponowanie co najmniej jednym kucharzem posiadającym wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz pozytywny wynik egzaminu z kwalifikacji na kucharza i co najmniej roczne doświadczenie w zawodzie kucharza w placówkach żywienia zbiorowego;

— dysponowanie co najmniej jednym kierowcą posiadającym co najmniej wykształcenie podstawowe oraz uprawnienia do prowadzenia pojazdów, które są/będą w dyspozycji Wykonawcy.

Dla części 2 zamówienia:

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Szczegółowe informacje dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia przedstawione zostały we Wzorze umowy umowy stanowiącym załącznik do Dokumentu dotyczącego udzielenia zamówienia na usługi społeczne i inne szczególne usługi.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 13:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2019-07-22 📅
Czas otwarcia ofert: 13:30
Miejsce: Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, ul. Mączna 3, 54-131 Wrocław, województwo dolnośląskie, POLSKA, Dział Zamówień Publicznych (pokój nr 145).

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: pomoc społeczna
Kontakt
Punkt kontaktowy: Aneta Dwojak
Adres internetowy: www.mcus.pl 🌏
Dokumenty URL: www.mcus.pl 🌏
URL dokumentów: www.mcus.pl 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach:

1) Kryterium 1 – łączna cena ofertowa brutto – waga kryterium 60 %;

2) Kryterium 2 –doświadczenie kucharza skierowanego do realizacji usługi, wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz pozytywny wynik egzaminu z kwalifikacji na kucharza i co najmniej roczne doświadczenie w zawodzie kucharza w placówkach żywienia zbiorowego w danej części zamówienia – waga kryterium 30 %;

3) Kryterium 3 – aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług– 10 %.

Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona w danej części, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia oświadczeń lub dokumentów:

1) w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w rozdziale IV DDUZ Wykonawca składa następujące dokumenty:

a) koncesję, zezwolenie, licencję lub dokument potwierdzający, że Wykonawca jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w państwie członkowskim Unii Europejskiej, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania (dokument składany w celu potwierdzenia spełniana warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej- warunek został określony w rozdziale IV pkt 1 DDUZ);

b) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit. a DDUZ;

c) wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacji o podstawie dysponowania tymi osobami. Wykaz składany na potwierdzenie spełniania warunku określonego w rozdziale IV pkt 3 lit b DDUZ;

W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu (rozdział V DDUZ) Wykonawca składa następujące odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.

Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III DDUZ.

Zamawiający zastrzega możliwość niepodjęcia dostaw w ramach zamówienia w określonej części zamówienia (tj. określonym DDP) z przyczyn niezależnych od Zamawiającego, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń do Zamawiającego.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość krótkotrwałego wstrzymania dostawy posiłków (jednodniowego) w przypadku pobytu klientów poza DDP. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wystąpienia tego typu sytuacji do dziesięciu razy w roku w każdej części zamówienia.

Zamawiający zastrzega możliwość niedokonywania zamówień w przypadku braku chętnych do korzystania z usług określonego DDP, a Wykonawca nie będzie wnosił w związku z tym żadnych roszczeń w stosunku do Zamawiającego.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

Zgodnie z art. 138l ustawy Pzp, postępowanie na usługi społeczne jest prowadzone z zastosowaniem przepisów działu VI ustawy Pzp.

Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań:

1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej albo w terminie 15 dni

— jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia

Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej.

3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 1 i 2 powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Źródło: OJS 2019/S 132-324480 (2019-07-08)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2019-09-02)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia są: usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 i 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonujących w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, z podziałem na dwie części zamówienia: Część 1 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu; Część 2 zamówienia - usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) klientów Dziennego Domu Pomocy nr 2 przy ul. Semaforowej 5, funkcjonującego w strukturze Domu Pomocy Społecznej w Miejskim Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu.

Całkowita wartość zamówienia: 501295.20 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-09-02 📅
Data publikacji: 2019-09-05 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 171-418135
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 132-324480
Numer Dz.U.-S: 171

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowanie codziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, w szczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych oraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnie trzydziestu dorosłych klientów nowo powstającego DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część 1 zamówienia); Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbą szacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów w DDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazana maksymalna liczba w każdym DDP.

normalna;

lekka;

cukrzycowa.

Rodzaje diet mogą ulec zmianie w przypadku dodatkowych zaleceń lekarskich, które są w tym zakresie wiążące, o czym Zamawiający będzie informował Wykonawcę z wyprzedzeniem 2 dni roboczych. Zamawiający dopuszcza możliwość dowozu obiadu na dany dzień wraz ze śniadaniem na dzień kolejny, pod warunkiem zachowania przepisów bezpieczeństwa żywności i żywienia.

W jadłospisie dekadowym należy uwzględnić 4 dni posiłków mięsnych, 2 dni posiłków półmięsnych, 3 dni posiłków jarskich, 1 dzień dań rybnych. Posiłki muszą uwzględniać sezonowość produktów oraz być zgodne z aktualnymi normami żywieniowymi wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności znowelizowanymi w 2017 r.;

Upoważnieni pracownicy poszczególnych DDP z wyprzedzeniem 2 dni roboczych do godz. 10:00 przekażą Wykonawcy liczbę osób żywionych na określony dzień realizacji z uwzględnieniem diet. Ewentualne zmiany, których Zamawiający nie mógł przewidzieć wcześniej, przekazywane będą w dniu poprzedzającym dostawy do godz. 10:00 telefonicznie lub drogą elektroniczną (mailowo) z zastrzeżeniem, że ustalenia telefoniczne zawsze będą potwierdzane drogą elektroniczną (mailowo);

drugiego śniadania w godz. 9:00–10:00,

obiadu w godz. 12:30–13:30;

Nazwa części: Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów DDP nr 2 przy ul.Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowanie codziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, w szczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych oraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnie trzydziestu dorosłych klientów nowo powstającego DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część 2 zamówienia); Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbą szacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów w DDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazana maksymalna liczba w każdym DDP.

Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia liczby posiłków ze względu np. na: 1) niższą rzeczywistą liczbę klientów w DDP niż wcześniej deklarowana;

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Dzienny Dom Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu, POLSKA

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Doświadczenie kucharza skierowanego do realizacji usługi
Kryterium jakości (waga): 30
Kryterium jakości (nazwa): Aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług
Kryterium jakości (waga): 10
Cena (waga): 60

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2019-08-23 📅
Nazwa: DGP Catering Partner Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Najświętszej Marii Panny 14, lok. 1
Miasto pocztowe: Legnica
Kod pocztowy: 59-220
Kraj: Polska 🇵🇱
Legnicko-głogowski 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 250647.60 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1
Źródło: OJS 2019/S 171-418135 (2019-09-02)

Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania (2021-09-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 250647.60 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Dodatkowy kod CPV: Usługi gotowania posiłków 📦

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
E-mail: sylwia.leszczuk@mcus.pl 📧
Telefon: +48 713769938 📞

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-09-27 📅
Data publikacji: 2021-10-01 📅
Data rozpoczęcia: 2019-08-23 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 191-497801
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 171-418135
Numer Dz.U.-S: 191

Obiekt
Zakres zamówienia
Nazwa części: usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia(catering) dla klientów DDP nr1 przyul.Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowaniecodziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, wszczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznychoraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnietrzydziestu dorosłych klientów nowopowstającego DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część1 zamówienia);Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbąszacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów wDDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazanamaksymalna liczba w każdym DDP.

Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia liczby posiłków ze względu np. na: 1) niższą rzeczywistą liczbęklientów w DDP niż wcześniej deklarowana; 2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP; 3)innych przyczyn niezależnych od Zamawiającego.

Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczbydostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej.

Dostawa posiłków powinna odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem świąt w sposób zapewniającyświeżość, jakość i estetyczny wygląd posiłków (drugie śniadanie i obiad), w ilości podanej przez upoważnionegopracownika według zasad podanych poniżej.

Rodzaje diet mogą ulec zmianie w przypadku dodatkowych zaleceń lekarskich, które są w tym zakresiewiążące, o czym Zamawiający będzie informował Wykonawcę z wyprzedzeniem dwóch dni roboczych.Zamawiający dopuszcza możliwość dowozu obiadu na dany dzień wraz ze śniadaniem na dzień kolejny, podwarunkiem zachowania przepisów bezpieczeństwa żywności i żywienia.

Wykonawca z dwudniowym wyprzedzeniem przed jego obowiązywaniem, przekazywać będzie do DDP, wformie elektronicznej „Jadłospis dekadowy”.

W Jadłospisie dekadowym należy uwzględnić 4 dni posiłków mięsnych, 2 dni posiłków półmięsnych, 3 dniposiłków jarskich, 1 dzień dań rybnych. Posiłki muszą uwzględniać sezonowość produktów oraz być zgodne zaktualnymi normami żywieniowymi wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności znowelizowanymi w 2017 r.;

Upoważnieni pracownicy poszczególnych DDP z wyprzedzeniem dwóch dni roboczych do godz. 10:00przekażą Wykonawcy liczbę osób żywionych na określony dzień realizacji z uwzględnieniem diet. Ewentualnezmiany, których Zamawiający nie mógł przewidzieć wcześniej, przekazywane będą w dniu poprzedzającymdostawy do godz.10:00 telefonicznie lub drogą elektroniczną (mailowo) z zastrzeżeniem, że ustaleniatelefoniczne zawsze będą potwierdzane drogą elektroniczną (mailowo);

drugiego śniadania w godz. 9:00 – 10:00,

obiadu w godz. 12:30 – 13:30;

zajmuje ok. 30 minut.

Posiłki powinny być dostarczane w pojemnikach GN zabezpieczonych w termoportach z zachowaniemciągu termicznego. Każdy pojemnik winien posiadać pisemną informację z nazwą jednostki, nazwą posiłku,ilością, wskazaniem diety; upoważniony pracownik Zamawiającego odbierze dostarczone posiłki sprawdzajączgodność ilościową, asortymentową oraz termiczną;

Posiłki powinny być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, wartości kalorycznej igramatury.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Dzienny Dom Pomocy nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

– jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

podstawę jego wniesienia.

Źródło: OJS 2021/S 191-497801 (2021-09-27)

Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania (2021-09-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 250647.60 PLN 💰

Odniesienie
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 191-497802

Obiekt
Zakres zamówienia
Nazwa części: Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia(catering)dla klientów DDP nr2 przyul.Semaforowej 5, funkc. w strukturze DPS w MCUS we Wrocławiu
Krótki opis:

Przygotowanie i ciągła dostawa podstawowego wyżywienia (catering) ma na celu zagwarantowaniecodziennego dostarczania posiłków (II śniadania i obiadu) dla osób niesamodzielnych dorosłych, wszczególności osób starszych (klientów DDP) od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznychoraz odbioru pozostałych po tych posiłkach resztek żywieniowych z przeznaczeniem dla maksymalnietrzydziestu dorosłych klientów nowopowstającego DDP nr 1 przy ul. Semaforowej 5 we Wrocławiu (część2 zamówienia);Podana liczba klientów (do 30 w każdym DDP, tj. w każdej części zamówienia) jest liczbąszacunkową. Zamawiający będzie dysponował trzydziestoma miejscami dla potencjalnych klientów wDDP. Zamawiający zastrzega możliwość mniejszej liczby stanów żywionych osób (klientów) niż wskazanamaksymalna liczba w każdym DDP.

Źródło: OJS 2021/S 191-497802 (2021-09-27)

Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania (2021-10-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 250647.60 PLN 💰

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Gmina Wrocław - Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu
Kontakt
E-mail: weronika.jakimowicz@mcus.pl 📧
Telefon: +48 713769937 📞

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-10-27 📅
Data publikacji: 2021-10-29 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 211-556469
Numer Dz.U.-S: 211

Udzielenie zamówienia
Nazwa: CTG Sp. z o. o.

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Weronika Jakimowicz

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Odwołanie wnosi się:

1) w przypadku zamówień, których wartość jest równa albo przekracza progi unijne, w terminie:

a) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej,

b)15 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w lit. a;

2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub konkurs lub wobec treści dokumentów zamówienia wnosi się w terminie:

1) 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej, w przypadku zamówień, których wartość jest równa albo przekracza progi unijne;

3. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w ust. 1 i 2 wnosi się w terminie:

1) 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia, w przypadku zamówień, których wartość jest równa albo przekracza progi unijne;

4. Jeżeli zamawiający nie opublikował ogłoszenia o zamiarze zawarcia umowy lub mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze najkorzystniejszej oferty lub nie zaprosił wykonawcy do złożenia oferty w ramach dynamicznego systemu zakupów lub umowy ramowej, odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:

1) 15 dni od dnia zamieszczenia w Biuletynie Zamówień Publicznych ogłoszenia o wyniku postępowania albo 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia, a w przypadku udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia albo zamówienia z wolnej ręki - ogłoszenia o wyniku postępowania albo ogłoszenia o udzieleniu zamówienia, zawierającego uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia albo zamówienia z wolnej ręki;

2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający:

a) nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.

Źródło: OJS 2021/S 211-556469 (2021-10-27)

Zmiana umowy/koncesji w okresie jej obowiązywania (2021-10-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 250647.60 PLN 💰

Odniesienie
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 211-556470

Udzielenie zamówienia
Nazwa: DGP Sp. zo. o.
Źródło: OJS 2021/S 211-556470 (2021-10-27)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (7)