Usługi polegające na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) dla klientów DDP w MCUS we Wrocławiu

Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu

Przedmiot zamówienia polega na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) w celu zagwarantowania codziennego dostarczania posiłków (II śniadanie i obiadu) dla osób niesamodzielnych w szczególności starszych (klientów DDP) od pn do pt z wyłączeniem dni świątecznych do DDP. Podana l. klientów (do 30) jest l. szacunkową. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia l. posiłków ze względu na przykład na:
1) niższą rzeczywistą l. klientów DDP niż wcześniej deklarowaną;
2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP;
3) innych przyczyn niezależnych od Zamawiającego.
Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III SIWZ. Przewidywana szacunkowa ilość zamówienia: 7 500 posiłków (II śniadanie), 7 500 posiłków (obiad - I danie), 7500 posiłków (obiad - II danie).

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-02-18. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-01-10.

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2019-01-10 Ogłoszenie o zamówieniu
2020-03-28 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2019-01-10)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: MCUS.DZP.373-01/2019
Krótki opis:
Przedmiot zamówienia polega na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) w celu zagwarantowania codziennego dostarczania posiłków (II śniadanie i obiadu) dla osób niesamodzielnych w szczególności starszych (klientów DDP) od pn do pt z wyłączeniem dni świątecznych do DDP. Podana l. klientów (do 30) jest l. szacunkową. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia l. posiłków ze względu na przykład na: 1) niższą rzeczywistą l. klientów DDP niż wcześniej deklarowaną; 2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP; 3) innych przyczyn niezależnych od Zamawiającego. Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III SIWZ. Przewidywana szacunkowa ilość zamówienia: 7 500 posiłków (II śniadanie), 7 500 posiłków (obiad - I danie), 7500 posiłków (obiad - II danie).
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Miasto Wrocław 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Mączna 3
Kod pocztowy: 54-131
Miasto pocztowe: Wrocław
Kontakt
Adres internetowy: http://www.mcus.pl 🌏
E-mail: sylwia.leszczuk@mcus.pl 📧
Telefon: +48 713769938 📞
Fax: +48 713769900 📠
URL dokumentów: http://www.mcus.pl 🌏
URL do udziału: https://mcus.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-01-10 📅
Termin składania ofert: 2019-02-18 📅
Data publikacji: 2019-01-15 📅
Data rozpoczęcia: 2019-03-01 📅
Data końcowa: 2020-02-29 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 010-018906
Numer Dz.U.-S: 10
Informacje dodatkowe
Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach: 1) Kryterium 1 – łączna cena ofertowa brutto – waga kryterium 60 %; 2) Kryterium 2 – doświadczenie osób skierowanych do realizacji usługi – waga kryterium 30 %; 3) Kryterium 3 – aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług – 10 %. Wadium: 1) Zamawiający wymaga od Wykonawców wniesienia wadium. 2) Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert, tj. do dnia 18.2.2019 r. do godziny 11:00. 3) Wadium powinno obejmować cały okres związania ofertą. 4) Zamawiający określa kwotę wadium w wysokości: 3 819,00 PLN (trzy tysiące osiemset dziewiętnaście zł 00/100). Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancjach bankowych; 4) gwarancjach ubezpieczeniowych; 5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju przedsiębiorczości (Dz.U. z 2018 r. poz. 110 z póżn. zm.). Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy: 40 1020 5226 0000 6502 0567 4777 Bank PKO BP S. A., w tytule przelewu powołując się na nr postępowania. Zamawiający zastrzega sobie możliwość krótkotrwałego (jednodniowego) wstrzymania dostawy posiłków np. w przypadku pobytu klientów DDP poza jednostką oraz niedokonywania zamówień w przypadku braku klientów korzystających z usług DDP. W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w rozdziale IV SIWZ Wykonawca składa następujące dokumenty: a) koncesję, zezwolenie, licencję lub dokument potwierdzający, że Wykonawca jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w państwie członkowskim Unii Europejskiej, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania; b) informację z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, w okresie nie wcześniejszym niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert; c) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami. d) wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacji o podstawie dysponowania tymi osobami. 2) w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu (rozdział V SIWZ) Wykonawca składa następujące dokumenty: a) informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 Pzp wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert; b) odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji; c) oświadczenie Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumentów potwierdzających dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności; d) oświadczenia Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne; e) JEDZ w zakresie okr. w SIWZ (rozdz. VI SIWZ)
Pokaż więcej

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiot zamówienia polega na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) w celu zagwarantowania codziennego dostarczania posiłków (II śniadanie i obiadu) dla osób niesamodzielnych w szczególności starszych (klientów DDP) od pn do pt z wyłączeniem dni świątecznych do DDP. Podana l. klientów (do 30) jest l. szacunkową. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia l. posiłków ze względu na przykład na:
Pokaż więcej
1) niższą rzeczywistą l. klientów DDP niż wcześniej deklarowaną;
2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP;
3) innych przyczyn niezależnych od Zamawiającego.
Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III SIWZ. Przewidywana szacunkowa ilość zamówienia: 7 500 posiłków (II śniadanie), 7 500 posiłków (obiad - I danie), 7500 posiłków (obiad - II danie).
Pokaż więcej
Rodzaje posiłków i rodzaje diet:
1) drugie śniadanie bez napojów;
2) obiad dwudaniowy z kompotem.
Dostawa posiłków powinna odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem świąt w sposób zapewniający świeżość, jakość i estetyczny wygląd posiłków (drugie śniadanie i obiad), w ilości podanej przez upoważnionego pracownika według zasad podanych poniżej.
Pokaż więcej
3) zastosowane diety: normalna, lekka, cukrzycowa.
Rodzaje diet mogą ulec.
W Jadłospisie dekadowym należy uwzględnić 4 dni posiłków mięsnych, 2 dni posiłków półmięsnych, 3 dni posiłków jarskich, 1 dzień dań rybnych. Posiłki muszą uwzględniać sezonowość produktów oraz być zgodne z aktualnymi normami żywieniowymi wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności znowelizowanymi w 2017 r.;
Pokaż więcej
Wykonawca dostarczać będzie posiłki własnym staraniem do DDP aby zapewnić wydanie klientom:
Drugiego śniadania w godz. 9:00 – 10:00,
Obiadu w godz. 12:30 – 13:30.
Posiłki powinny być dostarczane w pojemnikach GN zabezpieczonych w termoportach z zachowaniem ciągu termicznego. Każdy pojemnik winien posiadać pisemną informację z nazwą jednostki, nazwą posiłku, ilością, wskazaniem diety; upoważniony pracownik Zamawiającego odbierze dostarczone posiłki sprawdzając zgodność ilościową, asortymentową oraz termiczną;
Pokaż więcej
Posiłki powinny być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, wartości kalorycznej i gramatury, powinny być świeże, smaczne i estetyczne oraz właściwie dobrane do wieku i diety klientów DDP z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych.
Pokaż więcej
Gramatura: Zamawiający zastrzega sobie gramaturę w niektórych gotowych posiłkach żywnościowych:
1) drugie śniadanie:
a) masło o zawartości tłuszczu nie mniej niż 82 % w ilości nie mniej niż 10 g/osobę,
b) pieczywo różnorodne – nie mniej niż 50 g/osobę,
c) dodatki mięsne – nie mniej niż 30 g/osobę (parówka 1 szt./osobę),
d) dodatki nabiałowe – nie mniej niż 50 g/osobę,
e) dodatki warzywno-owocowe – 1 szt./osobę;
2) obiad:
a) zupa – nie mniej niż 500 ml/osobę,
b) ziemniaki – nie mniej niż 200 g/osobę,
c) kasze, ryż – nie mniej niż 180 g/osobę
d) makaron do II dania – nie mniej niż 180 g/osobę,
e) mięso porcja – nie mniej niż 90 g/osobę,
f) gulasze – nie mniej niż 80 g mięsa i 90 g sos/ osobę,
g) dania mączne – nie mniej niż 250 g/osobę,
h) ryby – nie mniej niż 100 g/osobę,
i) gołąbki – nie mniej niż 300 g i sos 100 g/osobę,
j) surówki – niemniej niż 120 g/osobę,
k) napoje – nie mniej niż 250 ml/osobę (kompot).
Do każdego posiłku powinien być dostarczony dodatek owocowo-warzywny.
Wykonawca dostarczając zupy z dodatkiem makaronu (np. rosół z makaronem), zobowiązany będzie dostarczyć makaron w osobnym pojemniku.
Rozdrobniona zielona pietruszka i koper, które przeznaczone są do zup lub ziemniaków powinny być dostarczone w osobnych pojemnikach.
1. Zamawiający, na podstawie art. 29 ust. 3a ustawy Pzp zastrzega, że osoby z kadry Wykonawcy lub podwykonawcy realizujące czynności z zakresu przedmiotowego zamówienia (tj. kucharz, kierowca dietetyk), będą świadczyć usługi na podstawie zawartych z Wykonawcą (podwykonawcą) umów o pracę w rozumieniu ustawy z dnia 26.6.1974 r. – Kodeks pracy (Dz.U. z 2018 r. poz. 1917, z późn. zm.).
Pokaż więcej
2. Zamawiający zastrzega, że osoby zatrudnione do realizacji zamówienia nie mogą świadczyć czynności z zakresu usług przedmiotu zamówienia na podstawie umów cywilnoprawnych.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli Wykonawcy w zakresie spełniania przez Wykonawcę wymagań zatrudniania na podstawie umowy o pracę osób realizujących czynności z zakresu usług przedmiotu zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo wnioskowania do Państwowej Inspekcji Pracy i innych organów o przeprowadzenie kontroli u Wykonawcy w zakresie spełniania przez Wykonawcę wymagań zatrudniania na podstawie umowy o pracę osób realizujących czynności z zakresu usług przedmiotu zamówienia.
Pokaż więcej
4. Zakres czynności, którego dotyczą wymagania zatrudniania na podstawie umowy o pracę, został określony w załącznikach nr 8, 9 i 10 do SIWZ.
Nazwa projektu lub programu finansowanego przez UE: RPDS.09.02.01-02-0046/17
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Dzienny Dom Pomocy przy ul. Karmelkowej 25 we Wrocławiu

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
1) kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów
Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że posiada aktualne zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów państwowej inspekcji sanitarnej prowadzonego przez (właściwy ze względu na siedzibę zakładu lub miejsce prowadzenia przez zakład działalności) państwowy powiatowy inspektor sanitarny lub państwowy graniczny inspektor sanitarny – art. 61 i 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz.U. 2018 poz. 1541 z późn. zm.);
Pokaż więcej
A w przypadku świadczenia transgranicznych usług cateringowych na terenie Polski – Wykonawca spełni ten warunek, jeżeli wykaże spełnianie norm higieniczno–sanitarnych produkcji żywności oraz jego transportu, określonych m. in. w załączniku nr II do rozporządzenia WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych. Spełnienie wymagań musi być poświadczone odpowiednim zaświadczeniem wydanym przez służby kraju pochodzenia, przetłumaczonym na język polski.
Pokaż więcej
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące sytuacji ekonomicznej lub finansowej, tj. posiadania środków finansowych lub zdolności kredytowej Wykonawcy w wysokości nie niższej niż 25 000,00 PLN (dwadzieścia pięć tysięcy zł 00/100), w okresie nie wcześniejszym niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert.
Pokaż więcej
Zdolności techniczne i zawodowe:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
a) w zakresie dysponowania narzędziami, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego, tj.: a) dysponowania co najmniej jednym pojazdem przystosowanym do rozwożenia posiłków oraz spełniającego wymagania określone przepisami prawa obowiązującego w tym zakresie;
Pokaż więcej
b) zdolności zawodowej, tj. dysponowania osobami skierowanymi przez Wykonawcę do realizacji usług (z zastrzeżeniem, że wszystkie osoby skierowane do realizacji usług cateringowych, które zostały wskazane przez Wykonawcę w wykazie składanym na potwierdzenie spełniania niniejszego warunku, będą zatrudnione na umowę o pracę przez cały okres realizacji zamówienia)
Pokaż więcej
— dysponowanie co najmniej jednym dietetykiem z tytułem zawodowym dietetyka, tj. osobą posiadającą co najmniej wykształcenie wyższe licencjackie oraz co najmniej trzyletnie doświadczenie w zawodzie dietetyka lub wykształcenie policealne oraz co najmniej dziesięcioletnie doświadczenie w zawodzie dietetyka;
Pokaż więcej
— dysponowanie co najmniej jednym kucharzem posiadającym wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz pozytywny wynik egzaminu z kwalifikacji na kucharza i co najmniej roczne doświadczenie w zawodzie kucharza;
— dysponowanie co najmniej jednym kierowcą posiadającym co najmniej wykształcenie podstawowe oraz uprawnienia do prowadzenia pojazdów, które są/będą w dyspozycji Wykonawcy.
Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:
Szczegółowe informacje dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia przedstawione zostały we Wzorze umowy umowy stanowiącym załącznik do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 11:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2019-02-18 📅
Czas otwarcia ofert: 11:30
Miejsce: Miejskie Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, ul. Mączna 3, 54-131 Wrocław, województwo dolnośląskie, POLSKA, Dział Zamówień Publicznych (pokój nr 145).

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: pomoc społeczna
Kontakt
Punkt kontaktowy: Sylwia Leszczuk
Adres internetowy: www.mcus.pl 🌏
Dokumenty URL: www.mcus.pl 🌏
URL dokumentów: www.mcus.pl 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe
Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach:
1) Kryterium 1 – łączna cena ofertowa brutto – waga kryterium 60 %;
2) Kryterium 2 – doświadczenie osób skierowanych do realizacji usługi – waga kryterium 30 %;
3) Kryterium 3 – aspekty społeczne – liczba zatrudnionych niepełnosprawnych osób do realizacji usług – 10 %.
Wadium:
1) Zamawiający wymaga od Wykonawców wniesienia wadium.
2) Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert, tj. do dnia 18.2.2019 r. do godziny 11:00.
3) Wadium powinno obejmować cały okres związania ofertą.
4) Zamawiający określa kwotę wadium w wysokości: 3 819,00 PLN (trzy tysiące osiemset dziewiętnaście zł 00/100).
Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach:
1) pieniądzu;
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
3) gwarancjach bankowych;
4) gwarancjach ubezpieczeniowych;
5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju przedsiębiorczości (Dz.U. z 2018 r. poz. 110 z póżn. zm.).
Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy:
40 1020 5226 0000 6502 0567 4777 Bank PKO BP S. A., w tytule przelewu powołując się na nr postępowania.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość krótkotrwałego (jednodniowego) wstrzymania dostawy posiłków np. w przypadku pobytu klientów DDP poza jednostką oraz niedokonywania zamówień w przypadku braku klientów korzystających z usług DDP.
W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w rozdziale IV SIWZ Wykonawca składa następujące dokumenty:
a) koncesję, zezwolenie, licencję lub dokument potwierdzający, że Wykonawca jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w państwie członkowskim Unii Europejskiej, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania;
Pokaż więcej
b) informację z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, w okresie nie wcześniejszym niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert;
c) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami.
d) wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacji o podstawie dysponowania tymi osobami.
Pokaż więcej
2) w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu (rozdział V SIWZ) Wykonawca składa następujące dokumenty:
a) informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 Pzp wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
b) odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji;
c) oświadczenie Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumentów potwierdzających dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności;
Pokaż więcej
d) oświadczenia Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne;
e) JEDZ w zakresie okr. w SIWZ (rozdz. VI SIWZ)

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:
1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej albo w terminie 15 dni — jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
Pokaż więcej
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej.
Pokaż więcej
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 1 i 2 powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.
Pokaż więcej
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Źródło: OJS 2019/S 010-018906 (2019-01-10)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2020-03-28)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiot zamówienia polega na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) w celu zagwarantowania codziennego dostarczania posiłków (II śniadanie i obiadu) dla osób niesamodzielnych w szczególności starszych (klientów DDP) od pn. do pt. z wyłączeniem dni świątecznych do DDP. Podana l. klientów (do 30) jest l. szacunkową. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia l. posiłków ze względu na przykład na: 1) niższą rzeczywistą l. klientów DDP niż wcześniej deklarowaną; 2) przesunięcie terminu rozpoczęcia funkcjonowania DDP; 3) innych przyczyn niezależnych od zamawiającego. Rozliczenie finansowe wykonawcy z zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III SIWZ. Przewidywana szacunkowa ilość zamówienia: 7 500 posiłków (II śniadanie), 7 500 posiłków (obiad – I danie), 7 500 posiłków (obiad – II danie).
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-03-28 📅
Data publikacji: 2020-04-01 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 065-155641
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 010-018906
Numer Dz.U.-S: 65
Informacje dodatkowe
Uzasadnienie unieważnienia postępowania: 1) uzasadnienie prawne: zamawiający zawiadamia, iż na podstawie art. 93 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp unieważnia postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego, gdyż „nie złożono żadnej oferty niepodlegającej odrzuceniu albo nie wpłynął żaden wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu od wykonawcy niepodlegającego wykluczeniu, z zastrzeżeniem pkt 2 i 3” ustawy Pzp; 2) uzasadnienie faktyczne: w postępowaniu prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego nie złożono żadnej oferty w wyznaczonym terminie, tj. do dnia 18 lutego 2019 r. do godz. 11.00.
Pokaż więcej

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiot zamówienia polega na przygotowaniu i dostawie podstawowego wyżywienia (catering) w celu zagwarantowania codziennego dostarczania posiłków (II śniadanie i obiadu) dla osób niesamodzielnych w szczególności starszych (klientów DDP) od pn. do pt. z wyłączeniem dni świątecznych do DDP. Podana l. klientów (do 30) jest l. szacunkową. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia l. posiłków ze względu na przykład na:
Pokaż więcej
3) innych przyczyn niezależnych od zamawiającego.
Rozliczenie finansowe wykonawcy z zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznej liczby dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej. Zamawiający zastrzega możliwość podjęcia realizacji zamówienia w terminach późniejszych niż wskazane w rozdziale III SIWZ. Przewidywana szacunkowa ilość zamówienia: 7 500 posiłków (II śniadanie), 7 500 posiłków (obiad – I danie), 7 500 posiłków (obiad – II danie).
Pokaż więcej
2) obiad dwudaniowy z kompotem;
Dostawa posiłków powinna odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem świąt w sposób zapewniający świeżość, jakość i estetyczny wygląd posiłków (drugie śniadanie i obiad), w ilości podanej przez upoważnionego pracownika według zasad podanych poniżej;
Pokaż więcej
W jadłospisie dekadowym należy uwzględnić 4 dni posiłków mięsnych, 2 dni posiłków półmięsnych, 3 dni posiłków jarskich, 1 dzień dań rybnych. Posiłki muszą uwzględniać sezonowość produktów oraz być zgodne z aktualnymi normami żywieniowymi wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności znowelizowanymi w 2017 r.
Pokaż więcej
— drugiego śniadania w godz. 9.00–10.00,
— obiadu w godz. 12.30–13.30.
Posiłki powinny być dostarczane w pojemnikach GN zabezpieczonych w termoportach z zachowaniem ciągu termicznego. Każdy pojemnik winien posiadać pisemną informację z nazwą jednostki, nazwą posiłku, ilością, wskazaniem diety; upoważniony pracownik zamawiającego odbierze dostarczone posiłki sprawdzając zgodność ilościową, asortymentową oraz termiczną.
Pokaż więcej
Gramatura: zamawiający zastrzega sobie gramaturę w niektórych gotowych posiłkach żywnościowych:
a) masło o zawartości tłuszczu nie mniej niż 82 % w ilości nie mniej niż 10 g/osobę;
b) pieczywo różnorodne – nie mniej niż 50 g/osobę;
c) dodatki mięsne – nie mniej niż 30 g/osobę (parówka 1 szt./osobę);
d) dodatki nabiałowe – nie mniej niż 50 g/osobę;
a) zupa – nie mniej niż 500 ml/osobę;
b) ziemniaki – nie mniej niż 200 g/osobę;
c) kasze, ryż – nie mniej niż 180 g/osobę;
d) makaron do II dania – nie mniej niż 180 g/osobę;
e) mięso porcja – nie mniej niż 90 g/osobę;
f) gulasze – nie mniej niż 80 g mięsa i 90 g sos/ osobę;
g) dania mączne – nie mniej niż 250 g/osobę;
h) ryby – nie mniej niż 100 g/osobę;
i) gołąbki – nie mniej niż 300 g i sos 100 g/osobę;
j) surówki – niemniej niż 120 g/osobę;
1. Zamawiający, na podstawie art. 29 ust. 3a ustawy Pzp zastrzega, że osoby z kadry wykonawcy lub podwykonawcy realizujące czynności z zakresu przedmiotowego zamówienia (tj. kucharz, kierowca dietetyk), będą świadczyć usługi na podstawie zawartych z wykonawcą (podwykonawcą) umów o pracę w rozumieniu ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. – Kodeks pracy (Dz.U. z 2018 r. poz. 1917, z późn. zm.).
Pokaż więcej
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli wykonawcy w zakresie spełniania przez wykonawcę wymagań zatrudniania na podstawie umowy o pracę osób realizujących czynności z zakresu usług przedmiotu zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo wnioskowania do Państwowej Inspekcji Pracy i innych organów o przeprowadzenie kontroli u wykonawcy w zakresie spełniania przez wykonawcę wymagań zatrudniania na podstawie umowy o pracę osób realizujących czynności z zakresu usług przedmiotu zamówienia.
Pokaż więcej
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Dzienny Dom Pomocy przy ul. Karmelkowej 25 we Wrocławiu, POLSKA.

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Doświadczenie osób skierowanych do realizacji usługi
Kryterium jakości (waga): 30 %
Kryterium jakości (nazwa): Aspekty społeczne
Kryterium jakości (waga): 10 %
Cena (waga): 60 %

Odniesienie
Informacje dodatkowe
Uzasadnienie unieważnienia postępowania:
1) uzasadnienie prawne: zamawiający zawiadamia, iż na podstawie art. 93 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp unieważnia postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego, gdyż „nie złożono żadnej oferty niepodlegającej odrzuceniu albo nie wpłynął żaden wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu od wykonawcy niepodlegającego wykluczeniu, z zastrzeżeniem pkt 2 i 3” ustawy Pzp;
Pokaż więcej
2) uzasadnienie faktyczne: w postępowaniu prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego nie złożono żadnej oferty w wyznaczonym terminie, tj. do dnia 18 lutego 2019 r. do godz. 11.00.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:
1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej albo w terminie 15 dni — jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
Pokaż więcej
Źródło: OJS 2020/S 065-155641 (2020-03-28)