Zapewnienie kompleksowej usługi żywienia pacjentów Mazowieckiego Szpitala Wojewódzkiego im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Sp. z o.o. w lokalizacji: Siedlce, ul. Poniatowskiego 26, Rudka, al. Dunina 1

Mazowiecki Szpital Wojewódzki im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów Mazowieckiego Szpitala Wojewódzkiego im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Sp. z o.o. w lokalizacji: Siedlce, ul. Poniatowskiego 26, 08-110 Siedlce, POLSKA oraz Rudka, al. Teodora Dunina 1, 05-320 Mrozy, POLSKA

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-09-13. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-09-03.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto?

• Mazowiecki Szpital Wojewódzki im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Co?

Gdzie?

• Mazowiecki regionalny › Siedlecki

Historia zamówień

Data	Dokument
2019-09-03	Ogłoszenie o zamówieniu
2019-09-24	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2019-09-03)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi gotowania posiłków
Numer referencyjny: FZP.2810.50.2019
Krótki opis:

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi gotowania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Polska 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Mazowiecki Szpital Wojewódzki im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
Adres pocztowy: ul. Poniatowskiego 26
Kod pocztowy: 08-110
Miasto pocztowe: Siedlce
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpital.siedlce.pl 🌏
E-mail: ozp@szpital.siedlce.pl 📧
Telefon: +48 256403299 📞
Fax: +48 256403263 📠
URL dokumentów: http://www.szpital.siedlce.pl 🌏
URL do udziału: https://portal.smartpzp.pl/szpitalsiedlce 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-09-03 📅
Termin składania ofert: 2019-09-13 📅
Data publikacji: 2019-09-06 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 172-420737
Numer Dz.U.-S: 172

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Wykonanie zamówienia polegać będzie na:

1) przygotowaniu posiłków w sposób zgodny z jadłospisami i recepturami zatwierdzonymi przez Zamawiającego, w przewidywanej ilości średnio 15 150 osobodni w miesiącu i maksymalnie 727 000 osobodni w całym okresie obowiązywania umowy (suma całodziennych diet) w Mazowieckim Szpitalu Wojewódzkim im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Sp. z o.o. w lokalizacji: Siedlce, ul. Poniatowskiego 26, POLSKA, i Rudka, al. Teodora Dunina 1, POLSKA, w sposób zgodny z opisem ustalonym przez Zamawiającego i podanym w załączniku nr 1 do SIWZ, z tym że, średnia miesięczna ilość osobodni w Szpitalu w Siedlcach wynosi 10.900, a średnia miesięczna ilość osobodni w Szpitalu w Rudce wynosi 4.250.

2) w Szpitalu w Siedlcach:

a) dostarczaniu posiłków do łóżek pacjentów i wydawaniu posiłków poszczególnym pacjentom zgodnie z dietą ustaloną przez lekarza, zgodnie ze wskazaniami zawartymi w dalszej części dokumentu oraz jako suchy prowiant dla pacjentów przewożonych na badania w miejsca wskazane przez Zamawiającego w zapotrzebowaniu;

b) wydawaniu posiłków pacjentom z zapewnieniem utrzymania obowiązujących temperatur, jakości i higieny,

c) odbiorze naczyń, sztućców (wraz z resztkami żywności) po zakończonej konsumpcji,

d) myciu naczyń,

e) zapewnieniu odbioru i utylizacji resztek pokonsumpcyjnych i innych odpadów powstałych w związku z wykonywanym zamówieniem;

3) w Szpitalu i Opiece Długoterminowej w Rudce:

a) dostarczaniu posiłków z zapewnieniem utrzymania obowiązujących temperatur, jakości i higieny, we własnych pojemnikach gastronomicznych GN, transportowanych własnym środkiem transportu, przy użyciu własnych termosów odpowiednich do transportu potraw gorących i zimnych; usługa nie obejmuje dystrybucji posiłków wewnątrz oddziałów tj. podawania posiłków pacjentom i odbierania od pacjentów naczyń po posiłkach, dystrybucję posiłków wewnątrz oddziałów szpitalnych i w budynku Opieki Długoterminowej Zamawiający będzie realizował samodzielnie przy użyciu systemu bemarowego,

b) zapewnieniu odbioru i utylizacji resztek pokonsumpcyjnych i innych odpadów powstałych w związku z wykonywanym zamówieniem.

3.Wykonawca w celu wykonywania umowy zapewni odpowiedni standard pomieszczeń, wyposażenia i narzędzi, w szczególności wykona własnym staraniem i na własne ryzyko:

1) dostarczy sprzęt do dystrybucji posiłków (naczynia, sztućce, wózki bemarowe, wózki transportowe, termosy itp.) w zakresie niezbędnym do prawidłowego wykonania usługi,

2) zorganizuje produkcję posiłków w wynajmowanych pomieszczeniach, w szczególności wyposaży kuchnię we wszelkie niezbędne do produkcji posiłków i zmywania naczyń urządzenia i sprzęty, a także wykona prace remontowe lub instalacyjne w niezbędnym zakresie, w nieprzekraczalnym terminie do 30 dni od dnia rozpoczęcia świadczenia usługi,

3) uzyska i przedstawi Zamawiającemu, w terminie do 90 dni od rozpoczęcia dostarczania posiłków z kuchni mieszczącej się w budynku Zamawiającego, potwierdzenie wdrożenia systemu zgodnego z normą ISO 22000 (certyfikat wydany przez zewnętrzny autoryzowany podmiot uprawniony do przeprowadzenia certyfikacji),

4) wdroży zasady Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP – Good Hygiene Practice) oraz Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP – Good Manufacturing Practice),

5) dostarczy i wdroży system dokonywania zamówień posiłków – zgodnie ze wskazaniami zawartymi w dalszej części dokumentu,

6) na bieżąco będzie uzupełniał ubytki naczyń, sztućców, sprzętu kuchennego,

7) o każdych działaniach związanych z adaptacją pomieszczeń lub uzupełnieniem lub zmianą wyposażenia Wykonawca będzie informował Zamawiającego na piśmie przedstawiając wykaz prac i wyposażenia.

4. Osoby, którymi Wykonawca będzie się posługiwał przy wykonywaniu umowy będą posiadały aktualne badania lekarskie zalecane osobom pracującym przy wykonywaniu przedmiotu umowy tj. przygotowywaniu posiłków i ich dystrybucji, pozwalające na dopuszczenie ich do pracy w placówce ochrony zdrowia i przy pracach związanych z przygotowaniem i dystrybucją posiłków.

Czas trwania: 48 miesięcy
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Siedziba zamawiającego: 08-110 Siedlce, ul. Poniatowskiego 26, 08-110 Siedlce, POLSKA, oraz Rudka, al. Teodora Dunina 1, 05-320 Mrozy, POLSKA

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:

Zamawiający oceni oferty niepodlegające odrzuceniu, z zachowaniem następujących kryteriów i wag im przypisanych:

a) cena oferty brutto – 70 %,

b) doświadczenie wyższe niż wymagane – 30 %,

Pozostałe informacje określone w SIWZ.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia: Wzór umowy stanowi załącznik do SIWZ

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Główne cechy procedury udzielania zamówień: Na usługi społeczne, o wartości szacunkowej powyżej 750 000 EUR
Czas składania ofert: 10:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Krajowy numer rejestracyjny: Pl
Kontakt
Punkt kontaktowy: Bogumiła Gplbiak
URL dokumentów: www.szpital.siedlce.pl 🌏

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Fax: +48 224587700 📠
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl/ 🌏
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2019/S 172-420737 (2019-09-03)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2019-09-24)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Całkowita wartość zamówienia: 12793334.40 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
E-mail: ozp@szpital.siedle.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-09-24 📅
Data publikacji: 2019-09-26 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 186-453057
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 172-420737
Numer Dz.U.-S: 186

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1) przygotowaniu posiłków według załączonych do Umowy o udzielenie zamówienia jadłospisów dekadowych dla diet wskazanych i opisanych w pkt I Załącznika nr 1 do SIWZ, z uwzględnieniem zasad opisanych dalej odpowiednio dla poszczególnych diet, jadłospisy powinny zawierać opcje sezonowe, integralną częścią jadłospisów będą receptury potraw; Wykonawca będzie uprawniony do wprowadzania modyfikacji w jadłospisach i recepturach w okresie wykonywania zamówienia jedynie w uzasadnionych sytuacjach, a zmiany będą wymagały zatwierdzenia Zamawiającego,

2) przygotowywaniu posiłków w sposób zgodny z jadłospisami i recepturami zatwierdzonymi przez Zamawiającego, w przewidywanej ilości średnio 15 150 osobodni w miesiącu i maksymalnie 727 000 osobodni w całym okresie obowiązywania umowy (suma całodziennych diet) w Mazowieckim Szpitalu Wojewódzkim im. św. Jana Pawła II w Siedlcach Sp. z o.o. w lokalizacji: Siedlce, ul. Poniatowskiego 26, POLSKA, i Rudka, al. Teodora Dunina 1, POLSKA, w sposób zgodny z opisem ustalonym przez Zamawiającego i podanym w Załączniku nr 1 do SIWZ, z tym że, średnia, miesięczna ilość osobodni w Szpitalu w Siedlcach wynosi 10.900, a średnia, miesięczna ilość osobodni w Szpitalu w Rudce wynosi 4.250.

W Szpitalu w Siedlcach:

4) w Szpitalu i Opiece Długoterminowej w Rudce:

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Siedziba zamawiającego, Siedlce, ul. Poniatowskiego 26 i Rudka, al. T. Dunina 1

Procedura
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Główne cechy procedury udzielania zamówień: Usługi społeczne, o wartości szacunkowej powyżej 750 000 EUR

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2019-09-20 📅
Nazwa: Catermed S.A.
Adres pocztowy: ul. Traktorowa 126/201
Miasto pocztowe: Łódź
Kod pocztowy: 91-204
Kraj: Polska 🇵🇱
Nazwa: Jol-Mark Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Portowa 16 G
Miasto pocztowe: Gliwice
Kod pocztowy: 44-100
Nazwa: Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe „Postęp” Sp. z o.o.
Całkowita wartość zamówienia: 15268694.40 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Bogumiła Golbiak

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: Postępu 17 a
Telefon: +48 224587701 📞
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2019/S 186-453057 (2019-09-24)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (7)