Kompleksowa usługa żywienia pacjentów w SPSK nr 1 PUM

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 PUM

Termin

Termin składania ofert wynosił 2020-02-05. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2020-01-17.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• CATERMED S.A
• Jol-Mark

Kto?

• Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 PUM

Co?

• Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków

Gdzie?

• Zachodniopomorskie › Miasto Szczecin

Historia zamówień

Data	Dokument
2020-01-17	Ogłoszenie o zamówieniu
2020-03-05	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2020-01-17)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: ZP-261-80/2019
Krótki opis: Kompleksowa usługa żywienia pacjentów w SPSK nr 1 PUM
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Makroregion północno-zachodni 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 PUM
Adres pocztowy: ul. Unii Lubelskiej 1
Kod pocztowy: 71-252
Miasto pocztowe: Szczecin
Kontakt
Adres internetowy: http://www.spsk1.szn.pl 🌏
E-mail: zampub@spsk1.szn.pl 📧
Telefon: +48 914253008 📞
URL dokumentów: https://portal.smartpzp.pl/spsk1szczecin/ 🌏
URL do udziału: https://portal.smartpzp.pl/spsk1szczecin/ 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-01-17 📅
Termin składania ofert: 2020-02-05 📅
Data publikacji: 2020-01-22 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 015-031282
Numer Dz.U.-S: 15
Informacje dodatkowe

Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 300 000,00 PLN w terminie wskazanym dla składania ofert.

Obiekt
Zakres zamówienia
Czas trwania: 48 miesięcy
Informacje dodatkowe:

Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 300 000,00 PLN w terminie wskazanym dla składania ofert.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: SPSK nr 1 PUM

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

Zamawiający nie określa szczegółowych warunków w zakresie dotyczącym kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu dotyczących sytuacji ekonomicznej lub finansowej Zamawiający żąda:

Dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie niższą niż: 3 000 000,00 PLN.

Zdolności techniczne i zawodowe:

W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu dotyczących zdolności technicznej lub zawodowej Zamawiający żąda:

1. wykazu usług wykonanych (minimum 1), a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

Za usługi potwierdzające spełnianie przez Wykonawcę warunku posiadania zdolności technicznej lub zawodowej, Zamawiający uzna:

Usługi kompleksowego prowadzenie kuchni centralnej z zapewnieniem żywienia pacjentów – dorosłych i dzieci w tym dzieci w wieku 0–12 miesięcy oraz matek karmiących i kobiet w ciąży, produkcji i dystrybucji posiłków, w tym również w zakresie diet specjalistycznych (minimum 5 diet spośród wymienionych w załączniku nr 2 do SIWZ), zmywanie urządzeń i narzędzi służących do produkcji, przechowywania, transportu i dostarczania pacjentom posiłków, przygotowanie i dostarczenie posiłków w ilości nie mniejszej niż jednorazowo 750 dziennie dla co najmniej 250 pacjentów przez okres co najmniej 12 miesięcy dla jednego Zamawiającego. Zamawiający dopuszcza możliwość świadczenia ww. usługi również częściowo w formie cateringu.

W przypadku gdy Wykonawca aktualnie wykonuje usługę Zamawiający uzna, że warunek jest spełniony, jeśli od dnia rozpoczęcia realizacji usługi do dnia wystawienia dokumentu potwierdzającego jej należyte wykonanie upłynęło co najmniej 6 miesięcy.

Wykaz usług należy sporządzić na załączniku nr 6 do SIWZ;

2. wykazu osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – załącznik nr 5 do SIWZ.

Zamawiający wymaga, aby w zakres osób skierowanych do realizacji zamówienia publicznego wchodziły co najmniej:

a) 1 osoba pełniąca funkcję kierownika kuchni, posiadającą następujące kwalifikacje i doświadczenie (każda osoba na tym stanowisku):

— co najmniej 3-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym (kierownik obiektu, zastępca, szef kuchni, itp.), związanym z realizacją żywienia w zakładzie żywienia zbiorowego w placówkach ochrony zdrowia dla co najmniej 300 osób,

— wykształcenie gastronomiczne.

b) 3 osoby pełniące funkcję kucharza, posiadającymi następujące kwalifikacje i doświadczenie (każda osoba):

— wykwalifikowany kucharz (dyplom w tym zakresie), legitymujący się zawodowym, średnim lub wyższym wykształceniem gastronomicznym lub związanym z żywnością i żywieniem,

— co najmniej 3-letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym dla szpitali lub innych podmiotów prowadzących działalność dla osób wymagających opieki zdrowotnej.

c) 2 osoby pełniące funkcję dietetyka (do planowania i przygotowywania posiłków w ramach diet leczniczych), posiadającymi następujące kwalifikacje i doświadczenie:

— wykształcenie wyższe o profilu dietetyka,

— co najmniej 3-letnie doświadczenie na stanowisku pracy dietetyka w zakresie świadczenia usługi.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Warunki realizacji zamówienia określone zostały w Załączniku nr 7 do SIWZ – Projekcie umowy.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Procedura przyspieszona:

Na podstawie art. 43 ust. 2b pkt 2 ustawy Pzp Zamawiający wyznaczył termin składania ofert krótszy niż określony w art. 43 ust. 2 ustawy Pzp z uwagi na pilną potrzebę udzielenia zamówienia celem zabezpieczenia kontynuacji żywienia pacjentów, wynikającą z tego, iż aktualna umowa na usługę produkcji i dystrybucji posiłków dla pacjentów Zamawiającego obowiązuje do dnia 29.2.2020 r.

Wyżej opisane okoliczności uzasadniają skrócenie terminu składania ofert.

Czas składania ofert: 08:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Data otwarcia ofert: 2020-02-05 📅
Czas otwarcia ofert: 08:30
Miejsce: Otwarcie ofert nastąpi za pośrednictwem za pośrednictwem platformy e-usług SmartPZP.
Informacje dodatkowe:

Otwarcie ofert na platformie e-usług SmartPZP dokonywane jest poprzez odszyfrowanie i otwarcie ofert. Otwarcie ofert jest jawne.

Kryteria przyznawania nagród
Kryterium kosztów (nazwa): Cena
Kryterium kosztów (waga): 60
Kryterium kosztów (nazwa): Termin płatności
Kryterium kosztów (waga): 40

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Dział Zamówień Publicznych
Adres internetowy: www.spsk1.szn.pl 🌏
Adres profilu nabywcy: https://portal.smartpzp.pl/spsk1szczecin 🌏
Dokumenty URL: https://portal.smartpzp.pl/spsk1szczecin/ 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu oraz nie podlegają wykluczeniu z postępowania w okolicznościach wskazanych w ustawie Prawo zamówień publicznych. W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu oraz potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda dokumentów określonych w rozdziale VIII i IX SIWZ.

3. Składający ofertę pozostaje nią związany przez okres 60 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Kio
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcom, którzy mają lub mieli interes w uzyskaniu zamówienia oraz ponieśli lub mogą ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy, przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Pzp: odwołanie i skarga.

2. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej przepisami ustawy czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

3. Odwołanie powinno wskazywać czynności lub zaniechanie czynności Zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej albo kwalifikowanym podpisem elektronicznym, w terminie określonym w art. 182 ustawy.

5. Odwołujący przesyła kopię odwołania Zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.

6. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Adres pocztowy: Postępu 17 A
Źródło: OJS 2020/S 015-031282 (2020-01-17)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2020-03-05)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 23 837 040 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-03-05 📅
Data publikacji: 2020-03-10 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 049-116579
Odnosi się do ogłoszenia: 2020/S 015-031282
Numer Dz.U.-S: 49
Informacje dodatkowe

1. Na podstawie art. 24aa ustawy Zamawiający może najpierw dokonać oceny ofert, a następnie zbadać, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu. 2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu oraz nie podlegają wykluczeniu z postępowania w okolicznościach wskazanych w ustawie Prawo zamówień publicznych. W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu oraz potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda dokumentów określonych w rozdziale VIII i IX SIWZ. 3. Składający ofertę pozostaje nią związany, przez okres 60 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis: Kompleksowa usługa żywienia pacjentów w SPSK nr 1 PUM.

Procedura
Procedura przyspieszona:

Na podstawie art. 43 ust 2b pkt. 2 ustawy Pzp Zamawiający wyznaczył termin składania ofert krótszy niż określony w art. 43 ust 2 ustawy Pzp z uwagi na pilną potrzebę udzielenia zamówienia celem zabezpieczenia kontynuacji żywienia pacjentów, wynikającą z tego, iż aktualna umowa na usługę produkcji i dystrybucji posiłków dla pacjentów Zamawiającego obowiązuje do dnia 29 lutego 2020 r.

Kryteria przyznawania nagród
Kryterium kosztów (nazwa): cena
termin płatności

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2020-02-28 📅
Nazwa: Catermed S.A
Miasto pocztowe: Łódź
Kraj: Polska 🇵🇱
Miasto Łódź 🏙️
Nazwa: Jol-Mark
Miasto pocztowe: Gliwice
Kraj: Śląskie 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 23 837 040 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Odniesienie
Informacje dodatkowe

3. Składający ofertę pozostaje nią związany, przez okres 60 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

6. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

Źródło: OJS 2020/S 049-116579 (2020-03-05)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (7)