Przygotowanie, wydawanie i dostarczanie gorących posiłków klientom MOPR

Miasto Poznań

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na zapewnieniu jednego gorącego posiłku dziennie osobom, o których mowa w art. 48b ust. 2 ustawy z dnia 12 marca 2004 r. o pomocy społecznej (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1507).

Termin

Termin składania ofert wynosił 2020-12-18. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2020-12-04.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto?

• Miasto Poznań

Co?

Gdzie?

• Wielkopolskie › Miasto Poznań

Historia zamówień

Data	Dokument
2020-12-04	Ogłoszenie o zamówieniu
2021-01-26	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2020-12-04)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Numer referencyjny: ZOU-XII.271.126.2020.MA
Krótki opis:

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Miasto Poznań 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Organ władzy regionalnej lub lokalnej
Nazwa instytucji zamawiającej: Miasto Poznań
Adres pocztowy: pl. Kolegiacki 17
Kod pocztowy: 61-841
Miasto pocztowe: Poznań
Kontakt
Adres internetowy: http://bip.poznan.pl 🌏
E-mail: malgorzata_abramczyk@um.poznan.pl 📧
Telefon: +48 618785210 📞
Fax: +48 618785085 📠
URL dokumentów: https://umpoznan.ezamawiajacy.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-12-04 📅
Termin składania ofert: 2020-12-18 📅
Data publikacji: 2020-12-09 📅
Data rozpoczęcia: 2021-01-01 📅
Data końcowa: 2021-12-31 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 240-594512
Numer Dz.U.-S: 240
Informacje dodatkowe

1. Termin wykonania zamówienia: Od 1.1.2021, a jeżeli ze względów proceduralnych nie będzie to możliwe – od dnia po podpisaniu umowy do 31.12.2021. 2. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 10 000,00 PLN. Szczegóły nt wadium podano w pkt VIII SIWZ.

Obiekt
Zakres zamówienia
Nazwa części: Przygotowanie i wydanie posiłku (dwudaniowego obiadu) w placówkach gastronomicznych wyznaczonych na terenie miasta Poznania na podstawie dokumentu (karta PEKA)
Numer części: 1
Krótki opis:

Część I: przygotowanie i wydanie posiłku (dwudaniowego obiadu) w placówkach gastronomicznych wyznaczonych na terenie miasta Poznania na podstawie dokumentu (karta PEKA), planowana roczna ilość posiłków – 47 702.

1) Zasady dotyczące realizacji posiłków:

a) wydawanie posiłków, o których mowa w pkt 1 realizowane będzie przez Wykonawcę wyłonionego w trybie zgodnym z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych w stosunku do osób, które okażą dokument wydany przez Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie w Poznaniu w postaci karty PEKA (imiennej lub na okaziciela);

b) posiłek powinien być realizowany zgodnie z ustawą o pomocy społecznej, tj. jeden gorący posiłek dziennie;

c) przygotowane dwudaniowe obiady powinny zawierać od 660–880 kcal – dopuszcza się możliwość nieznacznych różnic w ilości kcal +/- 5 %;

d) Wykonawca zobowiązany jest do zamieszczenia każdego dnia w menu, co najmniej 2 dwudaniowych obiadów spełniającego powyższe normy, w cenie podanej w ofercie;

e) posiłki powinny być zróżnicowane w cyklu dziesięciodniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny zestaw obiadowy spełniający określone w §4 ust. 1 kryteria kaloryczno-wartościowe) oraz zachować proporcje pomiędzy białkami, warzywami, węglowodanami i tłuszczami w okresie 10 dni zgodnie z poniższymi wytycznymi według Instytutu żywności i żywienia dla populacji ludności Polski z 2017 r.:

− białka (15 %–20 %) – ryby, mięso, mleko, jaja, rośliny strączkowe,

− tłuszcze (20 %–35 %) – oliwa z oliwek, olej rzepakowy, tłuszcze zawarte w rybach czy mięsie,

− węglowodany (45 %–65 %) – produkty zbożowe, rośliny strączkowe, ziemniaki, owoce, warzywa;

f) posiłki powinny być wydawane każdego dnia tygodnia w godzinach od 12.00 do 17.00;

g) lokale muszą być usytuowane w miejscu o łatwym dostępie do środków komunikacji miejskiej tzn. maks. odległość od przystanku komunikacji miejskiej nie może być dłuższa niż 0,5 km, natomiast sala konsumpcyjna w każdym lokalu przewidzianym do realizacji zamówienia winna mieć powierzchnię min. 30 m

h) lokale gastronomiczne – przynajmniej pięć, zlokalizowane na terenie miasta Poznania. Przynajmniej jeden musi być przystosowany dla osób niepełnosprawnych;

i) przez lokal gastronomiczny Zamawiający rozumie zakład użyteczności publicznej, w którym prowadzona jest działalność gospodarcza związana z produkcją i/lub usługami w zakresie produkcji środków spożywczych ich sprzedaży i prowadzenia zakładów żywienia zbiorowego (restauracje, bary, stołówki);

j) w salach przeznaczonych do spożywania posiłków oferent nie może prowadzić sprzedaży napojów alkoholowych;

k) Zamawiający zastrzega sobie – przed podpisaniem umowy – prawo skontrolowania wszystkich lokali – niespełnienie któregokolwiek warunku spowoduje odstąpienie od podpisania umowy;

l) Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa oraz ponoszenia odpowiedzialność prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi, w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych.

Szczegółowy opis zawiera pkt III SIWZ.

Informacje dodatkowe:

1. Termin wykonania zamówienia:

Od 1.1.2021, a jeżeli ze względów proceduralnych nie będzie to możliwe – od dnia po podpisaniu umowy do 31.12.2021.

2. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 10 000,00 PLN. Szczegóły nt wadium podano w pkt VIII SIWZ.

Nazwa części: Przygotowanie, przewóz i dostarczenie posiłku (dwudaniowego obiadu) do miejsca zamieszkania
Numer części: 2
Krótki opis:

Część II: przygotowanie, przewóz i dostarczenie posiłku (dwudaniowego obiadu) do miejsca zamieszkania, planowana roczna ilość posiłków – 146 973.

1) Zasady dotyczące przygotowania posiłków:

a) przygotowywane posiłki powinny zawierać min od 660 do 880 kcal – dopuszcza się możliwość nieznacznych różnic ilości kcal + / - 5 %;

b) dwudaniowe obiady powinny być zróżnicowane w cyklu dziesięciodniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny zestaw obiadowy spełniający określone w § 2 ust. 1 kryteria kaloryczno-wartościowe) oraz zachować proporcje pomiędzy białkami, warzywami, węglowodanami i tłuszczami w okresie 10 dni zgodnie z poniższymi wytycznymi według Instytutu żywności i żywienia dla populacji ludności Polski z 2017 r.:

− węglowodany (45 %–65 %) – produkty zbożowe, rośliny strączkowe, ziemniaki, owoce, warzywa.

2) Zasady dotyczące dostarczania posiłków:

a) codziennie w godzinach od 12.00 do 15.00 do miejsca zamieszkania klienta wskazanego przez MOPR;

b) posiłek powinien być dostarczony ciepły w odpowiednich pojemnikach jednorazowych przeznaczonych do żywności;

c) posiłek należy dostarczać zgłoszonym klientom na podstawie imiennej listy przekazywanej przez odpowiednie lokalizacje MOPR:

— przekazanie do Wykonawcy listy osób uprawnionych do posiłku powinno nastąpić nie później niż 2 dni robocze przed dniem rozpoczęcia dostarczania posiłku na dany miesiąc (w oparciu o załącznik nr 1 do umowy). W przypadku zmian lista będzie aktualizowana do godz. 10.00 na 1 dzień przed rozpoczęciem usługi,

— Wykonawca zobowiązany jest każdorazowo bezwzględnie do uzyskania potwierdzenia dostarczenia posiłku od osoby, której posiłek będzie dostarczony lub osoby sprawującej opiekę nad osobą uprawnioną poprzez jej czytelny podpis na liście,

— w przypadku gdy osoba nie odbierze posiłku lub z innych przyczyn posiłek nie zostanie dostarczony danego dnia, Wykonawca zobowiązany będzie poinformować o tym fakcie Zamawiającego przesyłać na Filie maila z kopią listy potwierdzającą odbiór / lub nie posiłku do następnego dnia do godz. 10.00,

— Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa oraz ponoszenia odpowiedzialność prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi, w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych.

Informacje dodatkowe:

2. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 30 000,00 PLN. Szczegóły nt wadium podano w pkt VIII SIWZ.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: miasto Poznań

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:

Zamawiający opisał procedurę udzielenia zamówienia w pkt II SIWZ.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

1) nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp;

2) spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące zdolności technicznej lub zawodowej,

zgodnie z pkt V.a.2 SIWZ.

Wymagane dokumenty i oświadczenia opisano w pkt VI SIWZ.

Informacje o sposobie porozumiewania się Zamawiającego z Wykonawcami oraz przekazywania oświadczeń lub dokumentów, a także wskazanie osób uprawnionych do porozumiewania się z Wykonawcami opisano w pkt VII SIWZ.

Opis sposobu przygotowywania ofert opisano w pkt IX SIWZ.

Opis sposobu obliczenia ceny opisano w pkt X SIWZ.

Kryteria ocen ofert określono w pkt XI SIWZ.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Wzór umowy dla części I stanowi załącznik nr 7 do SIWZ, wzór umowy dla części II – załącznik nr 8 do SIWZ.

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy: Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia zamówienia, o maks. 20 % całości zamówienia.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Główne cechy procedury udzielania zamówień:

Zamówienie na usługi społeczne na podstawie art. 138g ustawy, o wartości powyżej 750 000 EUR. Zastosowanie mają przepisy ustawy wymienione w rozdziale 6 działu III ustawy.

Czas składania ofert: 08:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Adres profilu nabywcy: https://umpoznan.ezamawiajacy.pl 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

Dokumenty/oświadczenia składające się na ofertę:

1) wypełniony i podpisany formularz ofertowy – załącznik nr 1 do SIWZ;

inne dokumenty składane wraz z ofertą:

2) wypełniony i podpisany jednolity europejski dokument zamówienia;

3) wypełniony i podpisany wykaz lokali – załącznik nr 1 do umowy na część I (dotyczy ofert na część I);

4) wypełniony i podpisany wykaz usług – załącznik nr 6 do SIWZ (dotyczy ofert na część II);

5) informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy;

6) wypełnione i podpisane oświadczenie – załącznik nr 2 do SIWZ;

7) wypełniony i podpisany załącznik nr 3 i 5 do SIWZ – jeśli dotyczy;

8) jeżeli ofertę podpisuje pełnomocnik, wymaga się:

— złożenia oryginału pełnomocnictwa w formie dokumentu elektronicznego opatrzonego kwalifikowanym podpisem elektronicznym osoby upoważnionej do udzielenia pełnomocnictwa, lub

— notarialnie potwierdzonej kopii pełnomocnictwa udzielonego przez osobę upoważnioną do udzielenia pełnomocnictwa, w formie dokumentu elektronicznego opatrzonego kwalifikowanym podpisem elektronicznym notariusza.

Podmioty występujące wspólnie muszą ustanowić pełnomocnika zgodnie z zasadami art. 23 ust. 2 ustawy.

Wykonawca nie składa oświadczenia o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy wraz z ofertą, a jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu tego oświadczenia w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej prowadzonego postępowania informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy. Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia – wypełniony i podpisany załącznik nr 4 do SIWZ.

Kryteria oceny ofert:

część I:

— cena: 80 %,

— ilość lokali gastronomicznych na terenie miasta Poznania ponad wymagane minimum: 10 %,

— zatrudnienie osób bezrobotnych do realizacji zamówienia: 10 %;

część II:

— ilość wykonanych usług: 10 %,

— zatrudnienie osób bezrobotnych do realizacji zamówienia: 10 %.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Pzp jak dla trybu przetargu nieograniczonego o wartości przekraczającej 750 000 EUR. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2020/S 240-594512 (2020-12-04)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2021-01-26)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 2033941.90 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Regulacja: Unia Europejska, z udziałem krajów GPA

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-01-26 📅
Data publikacji: 2021-01-29 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 020-046793
Odnosi się do ogłoszenia: 2020/S 240-594512
Numer Dz.U.-S: 20
Informacje dodatkowe

Zamówienie na usługi społeczne na podstawie art. 138g ustawy, o wartości powyżej 750 000 EUR. Zastosowanie mają przepisy ustawy wymienione w rozdziale 6 działu III ustawy.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1) zasady dotyczące realizacji posiłków:

a) wydawanie posiłków, o których mowa w pkt 1 realizowane będzie przez wykonawcę wyłonionego w trybie zgodnym z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych w stosunku do osób, które okażą dokument wydany przez Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie w Poznaniu w postaci karty PEKA (imiennej lub na okaziciela);

c) przygotowane dwudaniowe obiady powinny zawierać od 660–880 kcal – dopuszcza się możliwość nieznacznych różnic w ilości kcal ± 5 %;

d) wykonawca zobowiązany jest do zamieszczenia każdego dnia w menu, co najmniej 2 dwudaniowych obiadów spełniającego powyższe normy, w cenie podanej w ofercie;

— białka (15 % – 20 %) – ryby, mięso, mleko, jaja, rośliny strączkowe,

— tłuszcze (20 % – 35 %) – oliwa z oliwek, olej rzepakowy, tłuszcze zawarte w rybach czy mięsie,

— węglowodany (45 % – 65 %) – produkty zbożowe, rośliny strączkowe, ziemniaki, owoce, warzywa;

i) przez lokal gastronomiczny zamawiający rozumie zakład użyteczności publicznej, w którym prowadzona jest działalność gospodarcza związana z produkcją i/lub usługami w zakresie produkcji środków spożywczych ich sprzedaży i prowadzenia zakładów żywienia zbiorowego (restauracje, bary, stołówki);

k) zamawiający zastrzega sobie – przed podpisaniem umowy – prawo skontrolowania wszystkich lokali – niespełnienie któregokolwiek warunku spowoduje odstąpienie od podpisania umowy;

l) wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa oraz ponoszenia odpowiedzialność prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi, w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych.

Informacje dodatkowe:

Zamówienie na usługi społeczne na podstawie art. 138g ustawy, o wartości powyżej 750 000 EUR. Zastosowanie mają przepisy ustawy wymienione w rozdziale 6 działu III ustawy.

Krótki opis:

Część II: przygotowanie, przewóz i dostarczenie posiłku (dwudaniowego obiadu) do miejsca zamieszkania, planowana roczna ilość posiłków – 146 973:

1) zasady dotyczące przygotowania posiłków:

a) przygotowywane posiłki powinny zawierać min od 660 do 880 kcal – dopuszcza się możliwość nieznacznych różnic ilości kcal ± 5 %;

2) zasady dotyczące dostarczania posiłków:

— przekazanie do wykonawcy listy osób uprawnionych do posiłku powinno nastąpić nie później niż 2 dni robocze przed dniem rozpoczęcia dostarczania posiłku na dany miesiąc (w oparciu o załącznik nr 1 do umowy). W przypadku zmian lista będzie aktualizowana do godz. 10.00 na 1 dzień przed rozpoczęciem usługi,

— wykonawca zobowiązany jest każdorazowo bezwzględnie do uzyskania potwierdzenia dostarczenia posiłku od osoby, której posiłek będzie dostarczony lub osoby sprawującej opiekę nad osobą uprawnioną poprzez jej czytelny podpis na liście,

— w przypadku gdy osoba nie odbierze posiłku lub z innych przyczyn posiłek nie zostanie dostarczony danego dnia, wykonawca zobowiązany będzie poinformować o tym fakcie zamawiającego przesyłać na filie maila z kopią listy potwierdzającą odbiór / lub nie posiłku do następnego dnia do godz. 10.00,

— wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa oraz ponoszenia odpowiedzialność prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi, w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Miasto Poznań.

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): ilość lokali gastronomicznych na terenie miasta Poznania ponad wymagane minimum
Kryterium jakości (waga): 10 %
Kryterium jakości (nazwa): zatrudnienie osób bezrobotnych do realizacji zamówienia
Cena (waga): 80 %
Kryterium jakości (nazwa): ilość wykonanych usług

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2020-12-30 📅
Nazwa: „Społem” Gastronomiczna Spółdzielnia Spożywców
Adres pocztowy: ul. Wilczak 3
Miasto pocztowe: Poznań
Kod pocztowy: 61-623
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: glowny.ksiegowy@spolem-gss.com.pl 📧
Kraj: Miasto Poznań 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 640637.86 PLN 💰
Data zawarcia umowy: 2021-01-13 📅
Nazwa: Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe Martina Catering sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Sarmacka 14
Kod pocztowy: 61-616
E-mail: sekretariat@martina.pl 📧
Nazwa: Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Eksport-Import, „Martina” Walczak Mirosław
Adres pocztowy: ul. Mickiewicza 37
Miasto pocztowe: Żnin
Kod pocztowy: 88-400
Kraj: Kujawsko-pomorskie 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 1393304.04 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1
3

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Małgorzata Abramczyk

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

Każdemu wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Pzp. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.

Źródło: OJS 2021/S 020-046793 (2021-01-26)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (>20)