Informacje dodatkowe
W postępowaniu jest wymagane wadium w wysokości 6 000 PLN.
Zawartość oferty, w tym wykaz oświadczeń potwierdzających spełnienie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw wykluczenia
Oferta musi zawierać:
1. podpisane przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy oświadczenie stanowiące załącznik nr 1 do SIWZ;
2. wypełniony i podpisany przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy formularz oferty stanowiący załącznik nr 2 do SIWZ;
3. wypełniony i podpisany przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy formularz cenowy stanowiący załącznik nr 3 do SIWZ;
4. aktualne na dzień składania ofert:
— oświadczenie dotyczące spełniania warunków udziału w postępowaniu i braku przesłanek wykluczenia złożone w formie standardowego formularza jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (JEDZ);
5. podpisane przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy istotne postanowienia umowy stanowiące załącznik nr 4 do SIWZ;
6. wypełnione i podpisane przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy oświadczenie o podwykonawcach stanowiące załącznik nr 5 do SIWZ;
7. podpisane przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy oświadczenia Wykonawcy w sprawie gwarancji zabezpieczenia należytego wykonania umowy stanowiące załącznik nr 6 do SIWZ;
8. zaświadczenie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającego opracowanie i wdrożenie w obiekcie Wykonawcy systemu HACCP;
9. zgodę na prowadzenie działalności cateringowej wydaną przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego;
10. zaświadczenie dopuszczające środki transportu do przewozu posiłków wydane przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego;
11. adres kuchni przygotowującej posiłki;
12. przykładowe jadłospisy:
— dekadowy (10 dni) dla diety podstawowej,
— dekadowy (10 dni) dla diety łatwo strawnej,
— dekadowy (10 dni) dla diety z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów,
— 1 dzień dla diety łatwo strawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego,
— 1 dzień dla diety bezsolnej,
— 1 dzień dla diety łatwo strawnej z ograniczeniem tłuszczu,
— 1 dzień dla diety dzieci z AZS (z diety należy wyłączyć podstawowe alergeny – mleko krowie, kurze jaja, soję, zboża (gluten), orzechy, ryby, skorupiaki, uwzględnić owoce dozwolone: np. jabłka, banany, śliwki, gruszki i dozwolone warzywa: np. sałata zielona, z podziałem na posiłki, ilość użytego surowca, tzw. „gramówka” – obliczenie ilości produktów potrzebnych do wykonania jadłospisu dla jednego pacjenta. Do jadłospisów należy dołączyć szczegółowy wykaz produktów wraz z ich gramaturą niezbędnych do przygotowania poszczególnych potraw oraz obliczyć wartość odżywczą z minimum 5 dni dla diety podstawowej (energia, białko, tłuszcz, węglowodany ogółem, sód, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, wit. A, wit. E, tiamina, ryboflawina, wit. B6, wit. B12 oraz wit. C, % energii z białka, tłuszczu i węglowodanów;
13. kserokopia umowy z firmą odbierającą resztki pokonsumpcyjne od Wykonawcy;
14. podpisany przez osobę uprawnioną do reprezentowania Wykonawcy załącznik nr 7 do SIWZ – klauzula informacyjna z art. 13 RODO.