Świadczenie usług gastronomicznych dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi i Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, wraz z dzierżawą pomieszczeń kuch

Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi

1. Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie:
— przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9,
— przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81,
— dostarczania racji żywieniowych dla pacjentów Oddziału Dziennego Psychiatrycznego w Legnicy.
a) Szacunkowa ilość osobodni:
— Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi – około 159 870,
— Oddział Leczenia Uzależnień w Legnicy – około 30 660.
b) Szacunkowa ilość racji żywieniowych w okresie trwania zamówienia:
— Oddział Dzienny Psychiatryczny w Legnicy – około 17 320.
2. Dzierżawa pomieszczeń i urządzeń kuchennych Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2020-10-30. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2020-09-24.

Kto?

• Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi

Co?

Gdzie?

• Polska

Historia zamówień

Data	Dokument
2020-09-24	Ogłoszenie o zamówieniu
2021-01-29	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2020-09-24)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: 03/ZP/2020
Krótki opis:

1. Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie: — przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9, — przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81, — dostarczania racji żywieniowych dla pacjentów Oddziału Dziennego Psychiatrycznego w Legnicy. a) Szacunkowa ilość osobodni: — Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi – około 159 870, — Oddział Leczenia Uzależnień w Legnicy – około 30 660. b) Szacunkowa ilość racji żywieniowych w okresie trwania zamówienia: — Oddział Dzienny Psychiatryczny w Legnicy – około 17 320. 2. Dzierżawa pomieszczeń i urządzeń kuchennych Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9.

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi podawania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Polska 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi
Adres pocztowy: ul. Szpitalna 9
Kod pocztowy: 59-500
Miasto pocztowe: Złotoryja
Kontakt
Adres internetowy: https://wszpzlotoryja.ibip.wroc.pl/public/ 🌏
E-mail: sekretariat.wszp@gmail.com 📧
Telefon: +48 768779300 📞
Fax: +48 768784434 📠
URL dokumentów: https://wszpzlotoryja.ibip.wroc.pl/public/?id=102859 🌏
URL do udziału: https://miniportal.uzp.gov.pl/ZamListaPostepowan.aspx 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2020-09-24 📅
Termin składania ofert: 2020-10-30 📅
Data publikacji: 2020-09-29 📅
Data rozpoczęcia: 2021-01-01 📅
Data końcowa: 2023-12-31 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 189-456684
Numer Dz.U.-S: 189
Informacje dodatkowe

Do otwarcia ofert upoważnia się komisję przetargową powołaną przez dyrektora szpitala.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis: 1. Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie:

— przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów…

… Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9,

… Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81,

— dostarczania racji żywieniowych dla pacjentów Oddziału Dziennego Psychiatrycznego w Legnicy.

a) Szacunkowa ilość osobodni:

— Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi – około 159 870,

— Oddział Leczenia Uzależnień w Legnicy – około 30 660.

b) Szacunkowa ilość racji żywieniowych w okresie trwania zamówienia:

— Oddział Dzienny Psychiatryczny w Legnicy – około 17 320.

2. Dzierżawa pomieszczeń i urządzeń kuchennych Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9.

1. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania i dostarczania posiłków, z obligatoryjnym wykorzystaniem urządzeń i pomieszczeń kuchennych Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, zgodnie z:

— zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego, oraz jakości zdrowej żywności o ponadstandardowej gramaturze poszczególnych posiłków i ich jakości, nieodbiegającej od dotychczasowych standardów żywieniowych pacjentów tutejszego szpitala;

— ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2019 poz. 1252 z późn. zm.) dotyczącą spełniania wymagań określonych przepisami wdrażania i stosowania zasad systemu HACCP.

2. Ze względu na specyfikę szpitala, Zamawiający wymaga aby ilość zupy (mlecznej, jarzynowej, itp.) przypadająca na jednego pacjenta wynosiła każdorazowo minimum 500 g.

3. Wykonawca podczas realizacji zamówienia zobowiązany jest do sporządzania dekadowych jadłospisów wraz z określeniem gramatury, kaloryczności i alergenów, które każdorazowo przedkłada do zatwierdzenia przez Zamawiającego.

4. Wykonawca ma dysponować dietetykiem, odpowiedzialnym za sporządzane jadłospisy, a w szczególności za diety.

5. Wykonawca zobowiązany jest do:

a) codziennego sporządzania i dostarczania posiłków (śniadanie, obiad, kolacja) na oddziały Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, ul. Szpitala 9:

— śniadanie, około godziny 8.00–8.30,

— obiad, około godziny 13.00–13.30,

— kolacja, około godziny 17.00–17.30;

b) codziennego sporządzania i dostarczania posiłków do Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81:

— śniadanie + racja żywieniowa, około godziny 8.30,

— obiad, około godziny 13.30,

— kolacja, około godziny 17.30;

c) przygotowywania posiłków z uwzględnieniem diet i dodatków stosowanych w żywieniu chorych:

— dieta podstawowa,

— dieta lekkostrawna,

— dieta cukrzycowa,

— dieta wegetariańska,

— dieta wątrobowa,

— ewentualnie inna w zależności od potrzeb;

d) przygotowywania odpłatnych posiłków w formie „na wynos” dla pracowników szpitala (i ich rodzin). Obiad zamawiany winien być telefonicznie/osobiście w godz. od 7.00 do 11.00;

e) przewożenia wraz z dostarczanymi posiłkami ewentualnych drobnych przesyłek do i z Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81.

6. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania przez okres trwania umowy wdrożonego systemu HACCP, oraz do stosowania jego zasad podczas udzielania usług Zamawiającemu.

7. Wykonawca zobowiązany jest do segregowania odpadów komunalnych zgodnie z wytycznymi Gminy Miasta Złotoryja.

8. Wywóz i utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych oraz odpadów biodegradowalnych leży po stronie Wykonawcy.

9. Wykonawca zobowiązany jest do uiszczania miesięcznych opłat dzierżawy, w wysokości 10 324,43 PLN netto + obowiązujący podatek VAT.

Opis odnowień:

Zamówienie udzielane jest cyklicznie z uwagi na to, iż jest niezbędne do prowadzenia przez Zamawiającego usług statutowych.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Złotoryja + Legnica

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

— aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,

— aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy oraz, odnośnie do skazania za wykroczenie na karę aresztu, w zakresie określonym przez Zamawiającego na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 5 i 6 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,

— aktualne zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo inny dokument potwierdzający, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,

— aktualne zaświadczenie właściwego Naczelnika Urzędu Skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 8 ustawy.

Informacje o danym zawodzie: Services
Odniesienie do odpowiednich przepisów ustawowych lub wykonawczych:

Zamówienie może zostać udzielone wyłącznie firmom prowadzącym działalność gastronomiczną – żywienie chorych.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

1. Zamawiający żąda wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy.

2. Zamawiające nie przewiduje udzielania zaliczek na poczet wykonania zamówienia.

3. Zamawiający nie wyraża zgody na cesję ewentualnych zaległych należności innym podmiotom.

W przypadku naruszenia tego postanowienia Wykonawca zobowiązany będzie do zapłaty Zamawiającemu kary umownej w wysokości 10 000,00 PLN, płatnej w terminie 7 dni od daty pisemnego wezwania do jej zapłaty.

4. Wykonawca zobowiązany jest do podpisania i przekazania umowy w ciągu 10 dni od jej otrzymania.

5. Wykonawca zobowiązany jest do należytej staranności przy realizacji umów.

6. Istotne dla Zamawiającego postanowienia zostaną wprowadzone do treści umów.

7. W sprawach nieuregulowanych niniejsza specyfikacją mają zastosowanie odpowiednie przepisy ustawy Pzp oraz Kodeksu cywilnego.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 10:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2020-10-30 📅
Czas otwarcia ofert: 10:10
Miejsce: Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi, sala klubowa, ul. Szpitalna 9, 59-500 Złotoryja
Informacje dodatkowe:

Do otwarcia ofert upoważnia się komisję przetargową powołaną przez dyrektora szpitala.

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Kontakt
Punkt kontaktowy: Sekretariat, ul. Szpitalna 9, 59-500 Złotoryja
Dokumenty URL: https://wszpzlotoryja.ibip.wroc.pl/public/?id=102859 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe
Szacunkowy termin publikacji kolejnych ogłoszeń: Wrzesień 2023 r.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Miasto pocztowe: Warszawa
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcom oraz innym osobom, których interes prawny doznał uszczerbku w trakcie postępowania, w wyniku naruszenia przez Zamawiającego określonych w ustawie Pzp przepisów, przysługują środki ochrony prawnej w postaci odwołania na czynności i zaniechania Zamawiającego podjęte w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

2. Odwołanie winno wskazywać czynność lub zaniechanie Zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, oraz:

— zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów,

— określać żądanie,

— wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

Źródło: OJS 2020/S 189-456684 (2020-09-24)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2021-01-29)
Obiekt
Zakres zamówienia
Numer referencyjny: 2020/S 189-456684
Krótki opis:

1. Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie: — przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9, — przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla pacjentów Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81, — dostarczania racji żywieniowych dla pacjentów Oddziału Dziennego Psychiatrycznego w Legnicy; a) szacunkowa ilość osobodni: — Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Złotoryi – około 159 870, — Oddział Leczenia Uzależnień w Legnicy – około 30 660; b) szacunkowa ilość racji żywieniowych w okresie trwania zamówienia: — Oddział Dzienny Psychiatryczny w Legnicy – około 17 320. 2. Dzierżawa pomieszczeń i urządzeń kuchennych Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Złotoryi, przy ul. Szpitalnej 9. 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwiększenia lub zmniejszenia zakresu postępowania.

Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-01-29 📅
Data publikacji: 2021-02-03 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 023-056016
Odnosi się do ogłoszenia: 2020/S 189-456684
Numer Dz.U.-S: 23
Informacje dodatkowe
Postępowanie zostało unieważnione po otwarciu ofert.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

— dostarczania racji żywieniowych dla pacjentów Oddziału Dziennego Psychiatrycznego w Legnicy;

a) szacunkowa ilość osobodni:

— Oddział Leczenia Uzależnień w Legnicy – około 30 660;

b) szacunkowa ilość racji żywieniowych w okresie trwania zamówienia:

3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwiększenia lub zmniejszenia zakresu postępowania.

— ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2019 r. poz. 1252 z póź. zm.) dotyczącą spełniania wymagań określonych przepisami wdrażania i stosowania zasad systemu HACCP.

2. Ze względu na specyfikę szpitala, zamawiający wymaga aby ilość zupy (mlecznej, jarzynowej, itp) przypadająca na jednego pacjenta wynosiła każdorazowo minimum 500 g.

— śniadanie, około godziny 8.00 – 8.30,

— obiad, około godziny 13.00 – 13.30,

— kolacja, około godziny 17.00 – 17.30;

— śniadanie + racja żywieniowa, około godziny 8:30

— obiad, około godziny 13:30

— kolacja, około godziny 17:30

— ewentualnie innej w zależności od potrzeb;

d) przygotowywania odpłatnych posiłków w formie „na wynos” dla pracowników szpitala (i ich rodzin). Obiad zamawiany winien być telefonicznie/osobiście w godz. od 7:00 do 11:00;

e) przewożenia wraz z dostarczanymi posiłkami, ewentualnych drobnych przesyłek do i z Ośrodka Psychiatrycznej i Odwykowej Opieki Zdrowotnej w Legnicy, przy ul. Chojnowskiej 81.

6. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania przez okres trwania umowy, wdrożonego systemu HACCP, oraz do stosowania jego zasad podczas udzielania usług zamawiającemu.

7. Wykonawca zobowiązany jest do segregowania odpadów komunalnych zgodnie z wytycznymi gminy miasta Złotoryja.

8. Wywóz i utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych oraz odpadów biodegradowalnych leży po stronie wykonawcy.

10. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania przez okres trwania umowy, aktualnej polisy ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej, z tytułu prowadzonej u zamawiającego działalności obejmującą w szczególności zatrucia pokarmowe, opiewającą na kwotę nie…

… mniejszą.

… mniejszą niż 1 000 000 PLN, której kopie zobowiązuje się niezwłocznie przedkładać zamawiającemu.

11. Wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia wykazu personelu, przy pomocy którego będzie realizował niniejszą umowę ze wskazaniem: stanowiska pracy, posiadanych kwalifikacji oraz podstawy zatrudnienia, w terminie 7 dni od podpisania umowy.

W przypadku zaistnienia zmian w wykazie personelu, wykonawca winien pisemnie poinformować zamawiającego o tych zmianach w terminie 7 dni.

Informacje dodatkowe: Postępowanie zostało unieważnione po otwarciu ofert.

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Krajowy numer rejestracyjny: pl
Kontakt
Punkt kontaktowy: Joanna Patron
Adres profilu nabywcy: https://wszpzlotoryja.ibip.wroc.pl/public/ 🌏

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcom oraz innym osobom, których interes prawny doznał uszczerbku w trakcie postępowania, w wyniku naruszenia przez zamawiającego określonych w ustawie Pzp przepisów, przysługują środki ochrony prawnej w postaci odwołania na czynności i zaniechania zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

2. Odwołanie winno wskazywać czynność lub zaniechanie zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, oraz:

Źródło: OJS 2021/S 023-056016 (2021-01-29)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (7)