Usługa żywienia pacjentów i personelu Wojewódzkiego Wielospecjalistycznego Centrum Onkologii i Traumatologii im. M. Kopernika w Łodzi

Krótki opis

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie na rzecz zamawiającego usług gastronomicznych w zakresie przygotowania i dystrybucji całodziennych posiłków dla pacjentów i uprawnionego personelu.
Szczegółowe warunki wykonywania usługi żywienia pacjentów i personelu zawarte zostały w dokumencie dotyczącym udzielenia zamówienia na usługi społeczne.
Szacunkowa, całkowita ilość posiłków (średnia ilość osobodni) w roku:
— 246 501 – Wojewódzkiego Wielospecjalistycznego Centrum Onkologii i Traumatologii, Ośrodek Wczesnej Rehabilitacji Kardiologicznej,
— 17 391 – Ośrodek Pediatryczny,
— 1 100 – Wojewódzki Szpital Specjalistyczny – posiłki regeneracyjne.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie na rzecz zamawiającego usług gastronomicznych w zakresie przygotowania i dystrybucji całodziennych posiłków dla pacjentów i uprawnionego personelu.
Szczegółowe warunki wykonywania usługi żywienia pacjentów i personelu zawarte zostały w dokumencie dotyczącym udzielenia zamówienia na usługi społeczne.
Szacunkowa, całkowita ilość posiłków (średnia ilość osobodni) w roku:
— 246 501 – Wojewódzkiego Wielospecjalistycznego Centrum Onkologii i Traumatologii, Ośrodek Wczesnej Rehabilitacji Kardiologicznej,
— 17 391 – Ośrodek Pediatryczny,
— 1 100 – Wojewódzki Szpital Specjalistyczny – posiłki regeneracyjne.
Miejsce świadczenia usługi:
— Wojewódzkie Wielospecjalistyczne Centrum Onkologii i Traumatologii im. M. Kopernika w Łodzi (ul. Pabianicka 62),
— Regionalny Ośrodek Onkologiczny (ul. Paderewskiego 4),
— Ośrodek Wczesnej Rehabilitacji Kardiologicznej (ul. Popioły 40),
— Ośrodek Pediatryczny im. J. Korczaka (al. Piłsudskiego 71),
— inne placówki szpitala jeżeli zajdzie taka potrzeba.
Niniejsze postępowanie prowadzone jest na podstawie art. 138n ust. 1 w związku z art. 138g ustawy z dnia 29.1.2004 roku – Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz.U. 2019 r. poz. 1843 ze zm.) zwanej dalej „ustawą Pzp” dla zamówień na usługi społeczne i inne szczególne usługi, o szacunkowej wartości przedmiotu zamówienia powyżej 750 000 EUR oraz Regulaminu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi, o których mowa w art. 138g ust. 1 ustawy z dnia 29.1.2004 roku – Prawo zamówień publicznych.
Niniejsze postępowanie prowadzone jest w formie elektronicznej za pośrednictwem: miniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/
Zamawiający nie przewiduje w trakcie oceny ofert zastosowanie „procedury odwróconej”, o której mowa w art.24aa ustawy Pzp.
Postępowanie, którego dotyczy niniejszy dokument oznaczone jest numerem: EZ.28.6.2020. Wykonawcy zobowiązani są do powoływania się na wskazany wyżej numer postępowania we wszystkich dokumentach składanych do zamawiającego dotyczących niniejszego postępowania.

Informacje dodatkowe

Przystępując do przetargu wykonawca jest obowiązany wnieść przed upływem terminu składania ofert wadium w wysokości: 300 000,00 PLN, szczegółowe wymagania w rozdziale XIV dokumentu dotyczącego udzielenia zamówienia na usługi społeczne.
Termin związania ofertą – 60 dni.

Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów

Z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego zamawiający wykluczy:
Wykonawców w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust.1 pkt 12–23 ustawy Pzp, każdy z tych wykonawców składa dokumenty wymienione rozdziale XIII dokumentu punkt 3. B1–B4.
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
Zdolności technicznej lub zawodowej zgodnie z rozdz. XI punkt 1c 1 i 2 dokumentu.
W zakresie: kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów oraz sytuacji ekonomicznej lub finansowej – zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnianie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Kryteria oceny ofert:
— cena – 80 %,
— certyfikat ISO 9001:2015 dla kuchni, w której będą przygotowywane posiłki dla zamawiającego – 20 %.
Szczegółowe informacje zawiera w rozdz.: XI, XII, XIII, XIX dokumentu.

Warunki realizacji zamówienia

1. Umowa z wybranym wykonawca zostanie zawarta w formie pisemnej.
2. Treść zawartej umowy będzie zgodna z treścią wzoru umowy stanowiącego załącznik nr 9 do niniejszego dokumentu.

Główne cechy procedury udzielania zamówień

Niniejsze postępowanie prowadzone jest na podstawie art. 138n ust. 1 w związku z art. 138g ustawy z dnia 29.1.2004 roku – ustawy Pzp.
Warunki otwarcia ofert. Data: 12.3.2020 godz. 11:00.
Miejsce: WWCOiT im. M. Kopernika w Łodzi, ul. Pabianicka 62, 93-513 Łódź, POLSKA, pokój 980.
Otwarcie ofert nastąpi poprzez użycie aplikacji do szyfrowania ofert dostępnej na miniPortalu (https://miniportal.uzp.gov.pl) i dokonywane jest poprzez odszyfrowanie i otwarcie ofert za pomocą klucza prywatnego.

1. Wykaz oświadczeń i dokumentów – składanych wraz z ofertą w formie elektronicznej:
a) formularz ofertowy – załącznik nr 1 do niniejszego dokumentu;
b) dokument potwierdzający zabezpieczenie oferty wadium (forma dokumentu zgodna z zapisami rozdziału XV);
c) Certyfikat ISO 9001:2015 dla kuchni, w której będą przygotowywane posiłki dla zamawiającego (jeżeli dotyczy);
d) pełnomocnictwo (jeżeli jest wymagane);
e) oryginał zobowiązania podmiotu udostępniającego swoje zasoby na potrzeby wykonawcy składającego ofertę – jeśli dotyczy;
e) do oferty każdy wykonawca musi dołączyć aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w zakresie wskazanym w załączniku nr 1 do niniejszego dokumentu w formie elektronicznej. Informacje zawarte w oświadczeniu będą stanowić wstępne potwierdzenie, że wykonawca nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu.
e.1) w przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenie składa każdy z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Oświadczenie to ma potwierdzać spełnianie warunków udziału w postępowaniu, brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu,
e.2) wykonawca, który powołuje się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełnienia – w zakresie, w jakim powołuje się na ich zasoby – warunków udziału w postępowaniu składa także oświadczenie o którym mowa w rozdz. XIII. 1.e niniejszego dokumentu dotyczące tych podmiotów.
Zamawiający żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych w § 5 pkt 1, 5, 6 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z 26.7.2016 r.,
e.3) zamawiający nie żąda, aby wykonawca, który zamierza powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu złożył oświadczenie o którym mowa w rozdz. XIII. 1.e niniejszego dokumentu.
2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu opisane w rozdziale XI dokumentu.
3. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z udziału postępowaniu. Z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego zamawiający wykluczy:
Wykonawców w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp, każdy z tych Wykonawców składa dokumenty wymienione rozdziale XIII dokumentu punkt 3.B1–B4.
Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, jeżeli chociaż w odniesieniu do jednego z nich zaistnieją okoliczności, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp, każdy z tych wykonawców składa dokumenty wymienione rozdziale XIII dokumentu punkt 3.B1–B4.
Podmioty na których zasoby powołuje się wykonawca, jeżeli w odniesieniu do nich zaistnieją okoliczności, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 13–22 ustawy Pzp, każdy z tych podmiotów składa dokumenty wymienione rozdziale XIII punkt 3.B1–B4.
4. Wykaz oświadczeń i dokumentów składanych samodzielnie przez wykonawcę oraz na wezwanie zamawiającego określa rozdział XIII dokumentu.
5. W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między zamawiającym, a wykonawcami odbywa się elektronicznie za pośrednictwem:
MiniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/ oraz ePUAPu https://epuap.gov.pl/wps/portal na adres Elektronicznej Skrzynki Podawczej ePUAP /WWCOiT/Skrytka ESP lub poczty elektronicznej na adres:przetargi@kopernik.lodz.pl
Szczegółowe zasady komunikacji zostały opisane w rozdz. II § 43 regulaminu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi.

Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych

Wykonawcom przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Prawo zamówień publicznych. Szczegółowy opis środków ochrony prawnej znajduje się w rozdziale XXIV SIWZ.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie na rzecz zamawiającego usług gastronomicznych w zakresie przygotowania i dystrybucji całodziennych posiłków dla pacjentów i uprawnionego personelu.
Szczegółowe warunki wykonywania usługi żywienia pacjentów i personelu zawarte zostały w dokumencie dotyczącym udzielenia zamówienia na usługi społeczne.
Szacunkowa, całkowita ilość posiłków (średnia ilość osobodni) w roku:
— 246 501 – Wojewódzkiego Wielospecjalistycznego Centrum Onkologii i Traumatologii, Ośrodek Wczesnej Rehabilitacji Kardiologicznej,
— 17 391 – Ośrodek Pediatryczny,
— 1 100 – Wojewódzki Szpital Specjalistyczny – posiłki regeneracyjne.
Miejsce świadczenia usługi:
— Wojewódzkie Wielospecjalistyczne Centrum Onkologii i Traumatologii im. M. Kopernika w Łodzi (ul. Pabianicka 62),
— Regionalny Ośrodek Onkologiczny (ul. Paderewskiego 4),
— Ośrodek Wczesnej Rehabilitacji Kardiologicznej (ul. Popioły 40),
— Ośrodek Pediatryczny im. J. Korczaka (al. Piłsudskiego 71),
— inne placówki szpitala jeżeli zajdzie taka potrzeba.
Niniejsze postępowanie prowadzone jest na podstawie art. 138n ust. 1 w związku z art. 138g ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz.U. 2019 r. poz. 1843 ze zm.) zwanej dalej „ustawą Pzp” dla zamówień na usługi społeczne i inne szczególne usługi, o szacunkowej wartości przedmiotu zamówienia powyżej 750 000 EUR oraz Regulaminu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi, o których mowa w art. 138g ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych.
Niniejsze postępowanie prowadzone jest w formie elektronicznej za pośrednictwem: miniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/
Zamawiający nie przewiduje w trakcie oceny ofert zastosowanie „procedury odwróconej”, o której mowa w art.24aa ustawy Pzp.
Postępowanie, którego dotyczy niniejszy dokument oznaczone jest numerem: EZ.28.6.2020. Wykonawcy zobowiązani są do powoływania się na wskazany wyżej numer postępowania we wszystkich dokumentach składanych do zamawiającego dotyczących niniejszego postępowania.

Informacje dodatkowe

Przystępując do przetargu wykonawca jest obowiązany wnieść przed upływem terminu składania ofert wadium w wysokości: 300 000,00 PLN, szczegółowe wymagania w rozdziale XIV Dokumentu dotyczącego udzielenia zamówienia na usługi społeczne.
Termin związania ofertą – 60 dni.

Główne cechy procedury udzielania zamówień

Niniejsze postępowanie prowadzone jest na podstawie art. 138n ust. 1 w związku z art. 138g ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku – ustawy Pzp.
Warunki otwarcia ofert Data: 12.3.2020, godz. 11.00.
Miejsce: WWCOiT im. M. Kopernika w Łodzi, POLSKA, ul. Pabianicka 62 93-513 Łódź, pokój 980.
Otwarcie ofert nastąpi poprzez użycie aplikacji do szyfrowania ofert dostępnej na miniPortalu (https://miniportal.uzp.gov.pl) i dokonywane jest poprzez odszyfrowanie i otwarcie ofert za pomocą klucza prywatnego.

1. Wykaz oświadczeń i dokumentów – składanych wraz z ofertą w formie elektronicznej:
a) formularz ofertowy – załącznik nr 1 do niniejszego dokumentu;
b) dokument potwierdzający zabezpieczenie oferty wadium (forma dokumentu zgodna z zapisami rozdziału XV);
c) certyfikat ISO 9001:2015 dla kuchni, w której będą przygotowywane posiłki dla zamawiającego (jeżeli dotyczy);
d) pełnomocnictwo (jeżeli jest wymagane);
e) oryginał zobowiązania podmiotu udostępniającego swoje zasoby na potrzeby wykonawcy składającego ofertę – jeśli dotyczy;
e) do oferty każdy wykonawca musi dołączyć aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w zakresie wskazanym w załączniku nr 1 do niniejszego dokumentu w formie elektronicznej. Informacje zawarte w oświadczeniu będą stanowić wstępne potwierdzenie, że wykonawca nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu:
e.1) W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenie składa każdy z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Oświadczenie to ma potwierdzać spełnianie warunków udziału w postępowaniu, brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu.
e.2) Wykonawca, który powołuje się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełnienia – w zakresie, w jakim powołuje się na ich zasoby – warunków udziału w postępowaniu składa także oświadczenie o którym mowa w rozdz. XIII. 1.e niniejszego dokumentu dotyczące tych podmiotów.
Zamawiający żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych w § 5 pkt 1, 5, 6 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z 26.7.2016.
e.3) Zamawiający nie żąda, aby wykonawca, który zamierza powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu złożył oświadczenie o którym mowa w rozdz. XIII 1.e niniejszego dokumentu.
2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu opisane w rozdziale XI dokumentu.
3. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z udziału postępowaniu. Z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego zamawiający wykluczy:
—
Wykonawców w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp, każdy z tych wykonawców składa dokumenty wymienione rozdziale XIII dokumentu punkt 3.B1 –B4.
—
Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, jeżeli chociaż w odniesieniu do jednego z nich zaistnieją okoliczności, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp, każdy z tych wykonawców składa dokumenty wymienione rozdziale XIII dokumentu punkt 3.B1 – B4.
Podmioty na których zasoby powołuje się wykonawca, jeżeli w odniesieniu do nich zaistnieją okoliczności, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 13–22 ustawy Pzp, każdy z tych podmiotów składa dokumenty wymienione rozdziale XIII punkt 3.B1 – B4.
4. Wykaz oświadczeń i dokumentów składanych samodzielnie przez wykonawcę oraz na wezwanie zamawiającego określa rozdział XIII dokumentu.
5. W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między zamawiającym, a wykonawcami odbywa się elektronicznie za pośrednictwem:
MiniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/ oraz ePUAPu https://epuap.gov.pl/wps/portal na adres elektronicznej skrzynki podawczej ePUAP /WWCOiT/Skrytka ESP lub poczty elektronicznej na adres:przetargi@kopernik.lodz.pl
Szczegółowe zasady komunikacji zostały opisane w rozdz. II § 43 regulaminu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi.