1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę usługi obejmuje pobranie i transport przekazanych przez Zamawiającego (JW nr 2063) surowców i artykułów spożywczych, ich przechowywanie i obróbkę, transport sporządzonych potraw oraz wydanie konsumentowi gotowych posiłków w naczyniach jednorazowych zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami systemu HACCP.
2. Kod CPV:
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków;
55322000-3 Usługi gotowania posiłków;
55521200-0 Usługi dowożenia posiłków;
55320000-9 Usługi podawania posiłków.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w załącznikach do SIWZ:
— zał. nr 7 – Opis przedmiotu zamówienia,
— zał. nr 7.1 – Przykładowy jadłospis,
— zał. nr 7.2 – Planowana ilość posiłków,
— zał. nr 7.3 – Naczynia jednorazowe opis.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2020-03-17.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2020-02-28.
Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Wykonanie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego
17/20
Produkty/usługi: Usługi przygotowywania posiłków📦
Krótki opis:
“1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę usługi obejmuje pobranie i...”
Krótki opis
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę usługi obejmuje pobranie i transport przekazanych przez Zamawiającego (JW nr 2063) surowców i artykułów spożywczych, ich przechowywanie i obróbkę, transport sporządzonych potraw oraz wydanie konsumentowi gotowych posiłków w naczyniach jednorazowych zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami systemu HACCP.
2. Kod CPV:
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków;
55322000-3 Usługi gotowania posiłków;
55521200-0 Usługi dowożenia posiłków;
55320000-9 Usługi podawania posiłków.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w załącznikach do SIWZ:
— zał. nr 7 – Opis przedmiotu zamówienia,
— zał. nr 7.1 – Przykładowy jadłospis,
— zał. nr 7.2 – Planowana ilość posiłków,
— zał. nr 7.3 – Naczynia jednorazowe opis.
Pokaż więcej
Wartość szacunkowa bez VAT: PLN 1383430.50 💰
1️⃣
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi gotowania posiłków📦
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi dowożenia posiłków📦
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi podawania posiłków📦
Miejsce wykonania: Miasto Warszawa🏙️
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: ul. Radiowa 2
Opis zamówienia:
“Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę usługi obejmuje pobranie i...”
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę usługi obejmuje pobranie i transport przekazanych przez Zamawiającego (JW nr 2063) surowców i artykułów spożywczych, ich przechowywanie i obróbkę, transport sporządzonych potraw oraz wydanie konsumentowi gotowych posiłków w naczyniach jednorazowych zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami systemu HACCP. Usługa obejmuje w szczególności wykonanie następujących czynności:
1) terminowe pobranie z magazynu Jednostki Wojskowej nr 2063 (ul. Radiowa 2 w Warszawie) surowców i artykułów spożywczych przeznaczonych na przygotowanie posiłków zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia, z wykorzystaniem posiadanych specjalistycznych środków transportowych;
2) przygotowanie posiłków z wykorzystaniem posiadanego przez Wykonawcę sprzętu gastronomicznego i zaplecza kuchennego oraz personelu kuchennego zgodnie z jadłospisem, recepturami i innymi dokumentami przekazanymi przez Zamawiającego;
3) dostarczenie przygotowanych potraw do miejsca wydawania posiłków z wykorzystaniem posiadanych wyłącznie specjalistycznych środków transportowych;
4) terminowe wydanie przygotowanych posiłków konsumentom z wykorzystaniem posiadanego uprawnionego personelu kuchennego oraz urządzeń, materiałów i sprzętu kuchennego.
Pokaż więcej Kryteria przyznawania nagród
Cena nie jest jedynym kryterium udzielenia zamówienia, a wszystkie kryteria są określone tylko w dokumentach przetargowych
Zakres zamówienia
Szacunkowa wartość całkowita bez VAT: PLN 1383430.50 💰
Czas trwania
Data rozpoczęcia: 2020-05-07 📅
Data końcowa: 2020-06-26 📅
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis warunków:
“a) aktualna decyzja administracyjna właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia, przedłużenia...”
Wykaz i krótki opis warunków
a) aktualna decyzja administracyjna właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia, przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładu do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie wykonywania usługi cateringowej, zgodnie postanowieniami w sprawie rejestracji i zatwierdzenia zakładów Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia lub zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarne;
b) protokół kontroli (lub inny dokument) właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie stosowania systemu HACCP lub inny dokument potwierdzający posiadanie wdrożonego systemu HACCP (na podstawie art. 73 ust. 1 Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2019 r. poz. 1252).
W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawców z udziału w postępowaniu na wezwanie Zamawiającego Wykonawca dostarczy następujące dokumenty (art. 25 ust. 1 pkt 3 ustawy Pzp):
1) informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13. 14 i 21 ustawy oraz, odnośnie skazania za wykroczenie na karę aresztu, w zakresie określonym przez Zamawiającego na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 5 i 6 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu;
2) zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienia odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
3) zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotną, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonani a decyzji właściwego organu;
4) odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji informacji i o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.
Pokaż więcej Sytuacja gospodarcza i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“a) dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
a) dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 500 000,00 PLN;
b) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, w okresie nie wcześniejszym niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu na kwotę nie mniejszą niż 500 000,00 PLN.
Pokaż więcej Zdolności techniczne i zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“a) wykaz wykonanych usług (minimum 2 usług), a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
a) wykaz wykonanych usług (minimum 2 usług), a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie. Zamawiający wymaga przedłożenia powyższego wykazu obejmującego świadczenie usług żywienia polegające na wydaniu min. 800 posiłków dziennie dla różnych odbiorców lub wydaniu min. 600 posiłków dziennie dla jednego odbiorcy, świadczonych nieprzerwanie przez okres min. 5 dni. Wykaz usług (na formularzu stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ) należy przygotować ze wskazaniem przedmiotu, dat wykonania, ilości wydanych posiłków dziennie i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami o których mowa, są referencje lub inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje lub inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed terminem składania ofert o dopuszczenie do udziału w postępowaniu;
b) wykaz osób przeznaczonych do pracy na kompleksie ul. Radiowa:
— min. 10 osób w okresie od 7.5.2020 do 22.5.2020,
— min. 18 osób w okresie od 15.6.2020 do 26.6.2020.
Do powyższej liczby osób należy dopisać osoby dodatkowe zgodnie z kryteriami oceny ofert (łącznie od 2 do 4 osób). Wymaga się aby osoby skierowane przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego były zatrudnione na umowę o pracę, posiadały aktualną książeczkę zdrowia (lub inny dokument) Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej o braku przeciwwskazań do wykonywania pracy związanej z dostępem do żywności. Wykonawca wskaże w wykazie informacje na temat ich roli w realizacji zamówienia, podstawy dysponowania (w załącznikach nr 5.1 i 5.2 do SIWZ);
c) wykaz posiadanych, sprawnych, specjalistycznych środków transportu – min. 2 dopuszczonych do transportu artykułów żywnościowych na podstawie decyzji właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z art. 61, art. 62 Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (załącznik nr 8 do SIWZ).
Pokaż więcej Warunki związane z umową
Warunki realizacji zamówienia:
“Zgodnie z projektem umowy załącznik nr 6 do SIWZ.
Zamawiający zgodnie z art. 144 Ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych przewiduje...”
Warunki realizacji zamówienia
Zgodnie z projektem umowy załącznik nr 6 do SIWZ.
Zamawiający zgodnie z art. 144 Ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy.
Pokaż więcej Informacje o pracownikach odpowiedzialnych za realizację zamówienia
Obowiązek podania nazwisk i kwalifikacji zawodowych pracowników skierowanych do realizacji zamówienia
Procedura Rodzaj procedury
Procedura otwarta
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2020-03-17
11:30 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Warunki otwarcia ofert: 2020-03-17
12:00 📅
Warunki otwarcia ofert (miejsce):
“1) Otwarcie ofert nastąpi w dniu 17 marca 2020 r. o godz. 12.00 za pośrednictwem platformazakupowa.pl, w siedzibie Zamawiającego w Jednostce Wojskowej 2063...”
Warunki otwarcia ofert (miejsce)
1) Otwarcie ofert nastąpi w dniu 17 marca 2020 r. o godz. 12.00 za pośrednictwem platformazakupowa.pl, w siedzibie Zamawiającego w Jednostce Wojskowej 2063 przy ul. S. Banacha 2 pokój nr 220.
2) Informację z otwarcia ofert Zamawiający udostępni na stronie https://platformazakupowa.pl/pn/jednostkawojskowa_2063 w sekcji „Komunikaty” na stronie danego postępowania.
“1. Zamawiający w niniejszym postępowaniu wymaga wniesienia wadium w wysokości: 20 000 PLN.
2. Wadium wnieść należy przed terminem składania ofert nie...”
1. Zamawiający w niniejszym postępowaniu wymaga wniesienia wadium w wysokości: 20 000 PLN.
2. Wadium wnieść należy przed terminem składania ofert nie później niż do godziny 11.30 dnia 17 marca 2020 r.
3. Zgodnie z art. 43 ust. 2b pkt 2 ustawy Pzp Zamawiający skrócił termin składania ofert.
Uzasadnienie:
Na mocy porozumienia stron ćwiczenia Wojsk Sprzymierzonych w Sojuszu Północno-Atlantyckim NATO odbędą się w Polsce w okresie od maja do czerwca br. Ostateczne porozumienie odnośnie logistycznego zabezpieczenia ćwiczeń osiągnięto w lutym bieżącego roku. W celu terminowego wykonania przez stronę polską szerokiego zakresu zadań składających się na logistyczne zabezpieczenie tych ćwiczeń w tym catering, konieczne jest przeprowadzenie ...
Pokaż więcej Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱 Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱 Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Źródło: OJS 2020/S 045-106799 (2020-02-28)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2020-05-25) Instytucja zamawiająca Nazwa i adresy
Nazwa: Jednostka Wojskowa Nr 2063
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
“1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę Usługi obejmuje pobranie i...”
Krótki opis
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę Usługi obejmuje pobranie i transport przekazanych przez Zamawiającego (JW Nr 2063) surowców i artykułów spożywczych, ich przechowywanie i obróbkę, transport sporządzonych potraw oraz wydanie konsumentowi gotowych posiłków w naczyniach jednorazowych zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami systemu HACCP.
2. Kod CPV: 55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55322000-3 Usługi gotowania posiłków
55521200-0 Usługi dowożenia posiłków
55320000-9 Usługi podawania posiłków
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w załącznikach do SIWZ:
— zał. nr 7 – opis przedmiotu zamówienia,
— zał. nr 7.1 – przykładowy jadłospis,
— zał. nr 7.2 – planowana ilość posiłków,
— zał. nr 7.3 – naczynia jednorazowe opis.
Pokaż więcej Opis
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Warszawa, ul. Radiowa 2, POLSKA
Opis zamówienia:
“Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę Usługi obejmuje pobranie i...”
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego. Świadczenie przez Wykonawcę Usługi obejmuje pobranie i transport przekazanych przez Zamawiającego (JW nr 2063) surowców i artykułów spożywczych, ich przechowywanie i obróbkę, transport sporządzonych potraw oraz wydanie konsumentowi gotowych posiłków w naczyniach jednorazowych zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami systemu HACCP. Usługa obejmuje w szczególności wykonanie następujących czynności:
1) terminowe pobranie z magazynu Jednostki Wojskowej nr 2063 (ul. Radiowa 2 w Warszawie) surowców i artykułów spożywczych przeznaczonych na przygotowanie posiłków zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia, z wykorzystaniem posiadanych specjalistycznych środków transportowych;
2) przygotowanie posiłków z wykorzystaniem posiadanego przez Wykonawcę sprzętu gastronomicznego i zaplecza kuchennego oraz personelu kuchennego zgodnie z jadłospisem, recepturami i innymi dokumentami przekazanymi przez Zamawiającego;
3) dostarczenie przygotowanych potraw do miejsca wydawania posiłków z wykorzystaniem posiadanych wyłącznie specjalistycznych środków transportowych;
4) terminowe wydanie przygotowanych posiłków konsumentom z wykorzystaniem posiadanego uprawnionego personelu kuchennego oraz urządzeń, materiałów i sprzętu kuchennego.
Pokaż więcej Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Liczba dodatkowych ciągów wydawczych
Kryterium jakości (waga): 20
Kryterium jakości (nazwa): Odległość obiektu Wykonawcy w km.
Kryterium jakości (waga): 10
Kryterium jakości (nazwa):
“Liczba pracowników skierowanych przez Wykonawcę do prac związanych z pobraniem, przeniesieniem, załadunkiem artykułów spożywczych przeznaczonych do...”
Kryterium jakości (nazwa)
Liczba pracowników skierowanych przez Wykonawcę do prac związanych z pobraniem, przeniesieniem, załadunkiem artykułów spożywczych przeznaczonych do przygotowania posiłków
Procedura Informacje administracyjne
Poprzednia publikacja dotycząca tej procedury: 2020/S 045-106799
Udzielenie zamówienia
1️⃣
Numer umowy: 17/20
Tytuł: Wykonanie usługi cateringowej dla uczestników ćwiczenia wojskowego
Informacja o nie przyznaniu dotacji
Inne przyczyny (przerwanie procedury)
Informacje uzupełniające Informacje dodatkowe
“Zamawiający postępując zgodnie art. 93 ust. 1 pkt 6 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2019 r., poz. 1843), unieważnia postępowanie o udzielenie...”
Zamawiający postępując zgodnie art. 93 ust. 1 pkt 6 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2019 r., poz. 1843), unieważnia postępowanie o udzielenie zamówienia gdyż wystąpiła istotna zmiana okoliczności powodująca, że wykonanie zamówienia nie leży w interesie publicznym, czego nie można było wcześniej przewidzieć.
Uzasadnienie faktyczne:
Zamawiający postanowił unieważnić w/w postępowanie w związku z powstaniem okoliczności, której Zamawiający nie mógł przewidzieć przed ogłoszeniem postępowania o udzielenie zamówienia 3.3.2020, tj. ogłoszeniem pandemii przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) 11.3.2020. Organy nadrzędne wydały decyzje, że przedmiotowe szkolenie zostanie przeprowadzone w ograniczonym zakresie środkami własnymi Zamawiającego, co powoduje że, wykonanie zamówienia nie leży w interesie publicznym.
Pokaż więcej Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Źródło: OJS 2020/S 102-246696 (2020-05-25)