1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ. 1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2020-12-11.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2020-11-05.
Ogłoszenie o zamówieniu (2020-11-05) Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: ZP-2200-34/20
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi gotowania posiłków📦 Miejsce wykonania
Region NUTS: Sosnowiecki
🏙️
Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2020-11-05 📅
Termin składania ofert: 2020-12-11 📅
Data publikacji: 2020-11-10 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 219-538015
Numer Dz.U.-S: 219
Informacje dodatkowe
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 3.1.2021)
do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 3.1.2021)
do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
3. Przedmiot i warunki realizacji niniejszego zamówienia winny być zgodne z;
1) rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny produktów żywnościowych;
2). rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazania konsumentom informacji na temat żywności;
4) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie zdrowotnym żywności i żywienia (Dz.U. nr 171 poz. 1225 z późn. zm).
4. Kuchnia szpitalna znajduje się w budynku Szpitala przy ul. Zegadłowicza 3 – oddziały szpitalne usytuowane są: ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3.
5. Wykonawca zobowiązany jest do:
1) utrzymywania pomieszczeń kuchni szpitala zgodnie z obowiązującymi wymogami;
2) uzupełniania wyposażenia kuchni w sprzęt niezbędny do prawidłowej realizacji usługi;
3) zachowania ciągłości w świadczeniu usługi;
4) dbania o powierzone mienie.
5. Informowania i uzyskiwania zgody Zamawiającego na realizację prac modernizacyjnych itp. W okresie przeprowadzania prac modernizacyjnych Wykonawca ma obowiązek zapewnienia ciągłości realizacji usługi.
6. Wykorzystywania dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem.
7. Każdorazowego informowania Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu, w tym w szczególności mającym wpływ na pobór energii i/lub innych mediów.
8. Przewożenia posiłków samochodami posiadającym decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, potwierdzającą dopuszczenie ich do przewozu posiłków z kierowcami którzy posiadają aktualne badania sanitarne.
9. wykonywania usługi zgodnie z wymaganiami systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP.
10. posiadania umowy ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej z tytułu prowadzenia działalności przewidzianej niniejszą umową, w zakresie zbiorowego żywienia
(z uwzględnieniem ochrony ubezpieczeniowej z tytułu wystąpienia zatruć pokarmowych i ich następstw), z minimalną sumą gwarancyjną na jedno i wszystkie zdarzenia w kwocie 1 000 000,00 PLN (jeden milion) – do przedłożenia wraz z umową.
6. Termin płatności do 30 dni od dnia otrzymania przez Zamawiającego prawidłowo wystawionego oryginału faktury.
Wykonawca wystawi fakturę, tylko za taką ilość posiłków, która została dostarczona pacjentom i potwierdzona przez dietetyczkę/ka szpitala.
Czas trwania: 36 miesięcy
Informacje dodatkowe:
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 3.1.2021)
do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Sosnowiec, ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
Wykonawca wykaże się zgodnie z art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz.U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami) posiadaniem:
a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy;
a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy;
b) decyzji państwowego powiatowego inspektora sanitarnego na świadczenie usług przygotowywania posiłków na rzecz podmiotów zewnętrznych (catering) dla działającej kuchni.
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Wykonawca wykaże się zgodnie z art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz.U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami) posiadaniem:
a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy;
a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy;
b) decyzji państwowego powiatowego inspektora sanitarnego na świadczenie usług przygotowywania posiłków na rzecz podmiotów zewnętrznych (catering) dla działającej kuchni.
Zdolności techniczne i zawodowe:
a) Wykonawca wykaże minimum 2 usługi całodziennego żywienia pacjentów szpitala świadczonych nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, z dzienną liczbą żywionych minimum 300 osobodni każda, w okresie ostatnich trzech lat, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz, których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
a) Wykonawca wykaże minimum 2 usługi całodziennego żywienia pacjentów szpitala świadczonych nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, z dzienną liczbą żywionych minimum 300 osobodni każda, w okresie ostatnich trzech lat, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz, których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
b) Wykonawca zapewni udział w realizacji zamówienia:
— przez przynajmniej jednego dyplomowanego dietetyka z co najmniej średnim wykształceniem i 3 letnim doświadczeniem zawodowym w żywieniu zbiorowym typu zamkniętego (zakład leczniczy), który będzie świadczył codziennie pracę w kuchni Wykonawcy (ul. Zegadłowicza 3), którego zakres wykonywanych czynności będzie następujący: planowanie jadłospisów, obliczanie wartości kalorycznej i odżywczej posiłków, współpraca z dietetykami Zamawiającego, korekty stanów pacjentów, nadzór nad posiłkami wychodzącymi z kuchni Wykonawcy w zakresie zgodności diet, ilości i oceny organoleptycznej posiłków. Dietetyk Wykonawcy winien wykonywać ww. czynności w miejscu produkcji posiłków,
— przez przynajmniej jednego dyplomowanego dietetyka z co najmniej średnim wykształceniem i 3 letnim doświadczeniem zawodowym w żywieniu zbiorowym typu zamkniętego (zakład leczniczy), który będzie świadczył codziennie pracę w kuchni Wykonawcy (ul. Zegadłowicza 3), którego zakres wykonywanych czynności będzie następujący: planowanie jadłospisów, obliczanie wartości kalorycznej i odżywczej posiłków, współpraca z dietetykami Zamawiającego, korekty stanów pacjentów, nadzór nad posiłkami wychodzącymi z kuchni Wykonawcy w zakresie zgodności diet, ilości i oceny organoleptycznej posiłków. Dietetyk Wykonawcy winien wykonywać ww. czynności w miejscu produkcji posiłków,
— kucharz – 2 osoby posiadające wykształcenie o profilu związanym z gastronomią oraz co najmniej 3 letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym typu zamkniętego (zakład leczniczy),
— pomoc kuchenna – 2 osoby posiadające wykształcenie o profilu związanym z gastronomią oraz co najmniej 3 letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym typu zamkniętego (zakład leczniczy).
Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia: Zgodnie z Załącznikiem nr 4 SIWZ – wzór umowy
Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 10:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2020-12-11 📅
Czas otwarcia ofert: 10:30
Miejsce: Sosnowiecki Szpital Miejski sp. z o.o., Dział Zamówień Publicznych, Sosnowiec, ul. Szpitalna 1
Informacje dodatkowe: Publiczne
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: art.3 ust. 1 pkt. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych
Kontakt
Punkt kontaktowy: Ela Kwaśnicka
Adres internetowy: www.szpital.sosnowiec.pl🌏
Dokumenty URL: https://szpital-sosnowiec.logintrade.net/🌏
Odniesienie Informacje dodatkowe
Postępowanie jest prowadzone na zasadach określonych w art. 24aa ustawy Pzp.
Wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej Szpitala informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp.
Wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej Szpitala informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp.
1. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia, oświadczeń lub dokumentów potwierdzających brak podstaw wykluczenia.
1. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia, oświadczeń lub dokumentów potwierdzających brak podstaw wykluczenia.
2. Dla wykazania braku podstaw wykluczenia z postępowania Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, określonych przez Zamawiającego w ogłoszeniu o zamówieniu oraz SIWZ, Zamawiający żąda złożenia następujących dokumentów (w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia – nw. dokumenty składa każdy z Wykonawców występujących wspólnie (każdy wspólnik spółki cywilnej i każdy konsorcjant); w przypadku innego podmiotu, na którego zdolnościach Wykonawca polega, nw. dokumenty Wykonawca składa w odniesieniu do każdego z tych podmiotów):
2. Dla wykazania braku podstaw wykluczenia z postępowania Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, określonych przez Zamawiającego w ogłoszeniu o zamówieniu oraz SIWZ, Zamawiający żąda złożenia następujących dokumentów (w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia – nw. dokumenty składa każdy z Wykonawców występujących wspólnie (każdy wspólnik spółki cywilnej i każdy konsorcjant); w przypadku innego podmiotu, na którego zdolnościach Wykonawca polega, nw. dokumenty Wykonawca składa w odniesieniu do każdego z tych podmiotów):
2.1. informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2.2. oświadczenie Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumenty potwierdzające dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności – załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ);
2.2. oświadczenie Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumenty potwierdzające dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności – załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ);
2.3. oświadczenie Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne - załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ).
Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 3 % wartości brutto umowy.
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl🌏
Informacje o terminach składania odwołań:
W toku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Prawo zamówień publicznych.
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2020/S 219-538015 (2020-11-05)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2020-12-23) Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, asortyment i ilości znajduje się w załączniku nr 1.1 do SIWZ oraz Załączniku nr 4 do SIWZ. Składane oferty muszą zawierać pełny zakres przedmiotu zamówienia.
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2020-12-23 📅
Data publikacji: 2020-12-28 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2020/S 252-637262
Odnosi się do ogłoszenia: 2020/S 219-538015
Numer Dz.U.-S: 252
Informacje dodatkowe
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 03.01.2021r.)
Do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 03.01.2021r.)
Do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na całodziennym wyżywieniu w szczególności: przygotowanie z własnych, nie przetworzonych produktów i dostarczenie codziennie przez okres trwania umowy całodziennego wyżywienia dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego Sp. z o.o., ZOL-u, Hostel-u, oraz zapewnienie suchego prowiantu dla pacjentów CPiLU, wraz z dzierżawą urządzeń, sprzętu i pomieszczeń kuchni szpitalnej, zmywalni oraz magazynów żywnościowych. Szczegółowe warunki realizacji umowy określa SIWZ.
1.1. Zamawiający, w celu realizacji przez Wykonawcę usługi żywienia, oddaje mu do używania i pobierania pożytków pomieszczenia kuchni szpitalnej i magazynów żywnościowych wraz z wyposażeniem, a Wykonawca zobowiązuje się płacić Zamawiającemu czynsz
1. Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny produktów żywnościowych,
2. Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazania konsumentom informacji na temat żywności,
4. Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie zdrowotnym żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm).
4. Kuchnia szpitalna znajduje się w budynku Szpitala przy ul. Zegadłowicza 3 – oddziały szpitalne usytuowane są: ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3.
1. utrzymywania pomieszczeń kuchni szpitala zgodnie z obowiązującymi wymogami,
2. uzupełniania wyposażenia kuchni w sprzęt niezbędny do prawidłowej realizacji usługi,
3. zachowania ciągłości w świadczeniu usługi,
4. dbania o powierzone mienie,
5. informowania i uzyskiwania zgody Zamawiającego na realizację prac modernizacyjnych itp. W okresie przeprowadzania prac modernizacyjnych wykonawca ma obowiązek zapewnienia ciągłości realizacji usługi.
6. wykorzystywania dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem,
7. każdorazowego informowania Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu, w tym w szczególności mającym wpływ na pobór energii i/lub innych mediów,
8. przewożenia posiłków samochodami posiadającym decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, potwierdzającą dopuszczenie ich do przewozu posiłków z kierowcami którzy posiadają aktualne badania sanitarne.
9. wykonywania usługi zgodnie z wymaganiami systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP,
(z uwzględnieniem ochrony ubezpieczeniowej z tytułu wystąpienia zatruć pokarmowych i ich następstw), z minimalną sumą gwarancyjną na jedno i wszystkie zdarzenia w kwocie 1 000 000,00zł.(jeden milion) - do przedłożenia wraz z umową.
Wykonawca wystawi fakturę, tylko za taką ilość posiłków, która została dostarczona pacjentom i potwierdzona przez Dietetyczkę/ka Szpitala.
Informacje dodatkowe:
1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w terminie od dnia zawarcia umowy: (od 03.01.2021r.)
Do 36 miesięcy lub do wyczerpania wartości umowy w zależności, które zdarzenie nastąpi pierwsze.
2. Zamawiający przewiduje możliwość przedłużenia terminu realizacji umowy (jednak nie dłużej niż o dwa miesiące) jeżeli nie zostanie wyczerpana wartość umowy.
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Art. 3 ust. 1 pkt 3 ustawy Prawo zamówień publicznych
Odniesienie Informacje dodatkowe
Wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej Szpitala informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp
Wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej Szpitala informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp
2.1 informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2.2 oświadczenie wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumenty potwierdzające dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności - załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ);
2.2 oświadczenie wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumenty potwierdzające dokonanie płatności tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami lub zawarcie wiążącego porozumienia w sprawie spłat tych należności - załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ);
2.3 oświadczenie wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne - załącznik nr 6 do SIWZ (o ile nie znajduje się w JEDZ);
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Kod pocztowy: Warszawa
Informacje o terminach składania odwołań:
W toku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale VI ustawy Prawo zamówień publicznych.