Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa ryb i przetworów rybnych
1 Filet śledziowy - matjas. Opakowanie - wiaderko plastikowe 2-4kg 1500 kg
2 Rolmopsy śledziowe po kaszubsku , opakowanie - wiaderko plastikowe 3-5kg. 720kg
3 Dorsz czarniak filet b/s mrożony, Opakowanie 6,8-9kg , zawartość glazury technologicznej , nie więcej niż 5%. 500kg
4 Dorsz Gadus filet b/s mrożony, Masa pojedynczego fileta , nie mniej niż 110g , zawartość glazury , nie więcej niż 5%. 4500kg
5 Śledzie marynowane MOSKALIKI , opakowanie- wiaderko plastikowe 3-5 kg. 450kg
7 Filet z limandy(soli) mrozony B/S 300-500g, opakowanie 5kg. 300kg
7 Łosoś filet bez ości, ze skórą ;świeży ,vacuum 1,5 - 2 kg. 70kg
8 Śledź bałtycki , tusza wędzona , opakowanie 2 kg. 50kg
9 Filet z z morszczuka capski , ze skórą , Opakowanie 2x 5kg 150kg
10 Sandacz filet mrożony . 350kg
11 Halibut stek kalibrowany 180-200g mrożony 250kg
12 Okoń nilowy filet b/s mrożony, 200kg
13 Karp tusza, świeży patroszony bez głowy 100kg
14 Łosoś wędzony ścinki 500g.. 150kg
15 Łosoś wędzony plastry 100g. 100kg
16 Ryba wędzona - makrela, 400/600g 1200kg
17 Śledź w oleju, puszka 0,17 kg 600kg
18 Tuńczyk kons. w sosie własnym ( kawałki) , puszka 0,17 kg 250kg
19 Szprotki wędzone opakowanie do 2 kg 50kg
20 Kawior 0,05 kg 1kg