Świadczenie usługi w zakresie przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 im. Prof. S. Szyszko Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi w zakresie przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w części III SWZ oraz w treści wzoru umowy.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2021-04-23. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2021-04-06.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Catermed S.A.

Kto?

• Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 im. Prof. S. Szyszko Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach

Co?

Gdzie?

• Śląskie › Gliwicki

Historia zamówień

Data	Dokument
2021-04-06	Ogłoszenie o zamówieniu
2021-04-21	Dodatkowe informacje
2021-04-23	Dodatkowe informacje
2021-05-06	Dodatkowe informacje
2021-05-17	Dodatkowe informacje
2021-06-07	Dodatkowe informacje
2021-07-08	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2021-04-06)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi dostarczania posiłków
Numer referencyjny: ZP/15/PN/2021
Krótki opis:

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi dostarczania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Gliwicki 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 im. prof. S. Szyszko Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach
Adres pocztowy: ul. 3 Maja 13–15
Kod pocztowy: 41-800
Miasto pocztowe: Zabrze
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpital.zabrze.pl 🌏
E-mail: zampubli@szpital.zabrze.pl 📧
Telefon: +48 323704241 📞
Fax: +48 323704207 📠
URL dokumentów: http://www.szpital.zabrze.pl 🌏
URL do udziału: https://epuap.gov.pl/wps/portal 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-04-06 📅
Termin składania ofert: 2021-04-23 📅
Data publikacji: 2021-04-09 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 069-175666
Numer Dz.U.-S: 69
Informacje dodatkowe

1. Oferta musi być zabezpieczona wadium: 69 800,00 PLN (słownie: sześćdziesiąt dziewięć tysięcy osiemset złotych 00/100). 2. Kryteria oceny ofert: a) cena – 60 %; b) czas reakcji na uzupełnienie reklamowanego posiłku – 40 %.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi w zakresie przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych, zgodnie z opisem znajdującym się w części III SWZ, formularzu ofertowym stanowiącym załącznik nr 1 i szczegółowym formularzu ofertowo-cenowym stanowiącym załącznik nr 1a do SWZ.

Czas trwania: 24 miesięcy
Informacje dodatkowe:

1. Oferta musi być zabezpieczona wadium: 69 800,00 PLN (słownie: sześćdziesiąt dziewięć tysięcy osiemset złotych 00/100).

2. Kryteria oceny ofert:

a) cena – 60 %;

b) czas reakcji na uzupełnienie reklamowanego posiłku – 40 %.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 im. prof. Stanisława Szyszko Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach:

1. ul. 3 Maja 13–15, 41-800 Zabrze;

2. ul. Koziołka 1, 41-803 Zabrze.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. Zamawiający określa warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności do występowania w obrocie gospodarczym – tj. Wykonawca spełni powyższy warunek, jeśli będzie wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych prowadzonych w kraju, w którym mają siedzibę lub miejsce zamieszkania, co w przypadku Wykonawców mających siedzibę na terenie Rzeczypospolitej Polskiej (RP) oznacza, że jest wpisany do Krajowego Rejestru Sądowego lub Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej.

2. Zamawiający określa warunek udziału w postępowaniu dotyczący kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej – tj.:

1) posiadania aktualnej, pozytywnej decyzji właściwego miejscowo Państwowego Inspektora Sanitarnego dotyczącej przygotowania potraw od surowca do gotowej potrawy z konsumpcją na miejscu oraz świadczenia usług cateringowych dla odbiorców zewnętrznych;

2) wprowadzony system zarządzania jakością ISO 22 000.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

Zamawiający określa warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej – tj. Wykonawca spełni powyższy warunek, jeżeli posiada ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, w tym od odpowiedzialności za szkody na osobie na sumę gwarancyjną minimum –

1 000 000,00 PLN (słownie: jeden milion złotych 00/100).

Zdolności techniczne i zawodowe:

Zamawiający określa warunek dotyczący zdolności technicznej lub zawodowej – tj.:

1) Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, należycie wykonał trzy usługi polegające na przygotowaniu, gotowaniu i wydawaniu całodziennych posiłków żywienia zbiorowego o minimalnej wartości 1 000 000,00 PLN (słownie: jeden milion złotych 00/100).

Wykonawca nie może sumować wartości kilku usług o mniejszym zakresie dla uzyskania wymaganych wartości porównywalnych;

2) posiadanie lub dysponowanie co najmniej dwoma środkami transportu, posiadającymi aktualną decyzję Państwowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środek transportu do celów przewozu środków spożywczych, w czasie zapewniającym dostawę do miejsca przeznaczenia bez naruszenia jakości zdrowotnej żywności;

3) dysponowanie osobami zdolnymi do realizacji zamówienia, które będą uczestniczyć bezpośrednio w wykonywaniu zamówienia w zakresie:

a) minimum jedna osoba odpowiedzialna za kontrolę jakości świadczonej usługi, posiadająca minimum 5-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym związanym z realizacją żywienia (tj. kierownik obiektu, szef kuchni lub jego zastępca, itp.) w zakładzie żywienia zbiorowego i minimum średnie wykształcenie o profilu dietetyka lub technologa żywienia;

b) co najmniej jedna osoba, pełniąca funkcję dietetyka, posiadająca co najmniej roczne doświadczenie na stanowisku dietetyka w zakresie świadczenia usługi całodziennego żywienia zbiorowego legitymująca się wyższym wykształceniem o profilu dietetyka, żywienie człowieka lub pokrewne;

c) co najmniej pięć osób, pełniących funkcję kucharza, posiadających co najmniej 3-letnie doświadczenie na rzecz podmiotów prowadzących usługi całodziennego żywienia zbiorowego.

Zamawiający dopuszcza łączenie przez tą samą osobę funkcji określonych w pkt 3a i 3b.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Warunki realizacji umowy zawarto we wzorze umowy stanowiącym część IV SWZ. Warunki zmian postanowień zawartej umowy stanowią § 12 wzoru umowy.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Procedura przyspieszona:

Zachodzi pilna potrzeba udzielenie zamówienia (zapewnienie ciągłości żywienia pacjentów szpitala), dlatego w związku z art. 138 ust. 2 ppkt 2 Zamawiający skraca termin składania ofert.

Czas składania ofert: 10:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2021-07-21 📅
Data otwarcia ofert: 2021-04-23 📅
Czas otwarcia ofert: 12:00
Miejsce: Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 im. prof. Stanisława Szyszko Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, ul. 3 Maja 13–15, 41-800 Zabrze, budynek nr 8, I piętro, DZP.
Informacje dodatkowe:

Otwarcie ofert następuje poprzez użycie mechanizmu do odszyfrowania ofert dostępnego po zalogowaniu w zakładce „Deszyfrowanie” na miniPortalu i następuje poprzez wskazanie pliku do odszyfrowania.

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Kontakt
Adres internetowy: www.szpital.zabrze.pl 🌏
Dokumenty URL: www.szpital.zabrze.pl 🌏
URL dokumentów: www.szpital.zabrze.pl 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

Z postępowania o udzielenie zamówienia wyklucza się Wykonawcę na podstawie art. 108 ust. 1 oraz art. 109 ust. 1 pkt od 1 do 10 ustawy Pzp.

Zamawiający przewiduje zastosowanie procedury określonej w art. 139 ust. 1 i 2 Pzp. Zamawiający najpierw dokona badania oceny ofert, a następnie dokona kwalifikacji podmiotowej Wykonawcy, którego oferta została najwyżej oceniona, w zakresie braku podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu. Pełne informacje w zakresie niniejszego postępowania zawarte zostały w SWZ i zamieszczone zostały na stronie podmiotowej BIP Zamawiającego.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

W toku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz.U. z 2019 r., poz. 2019).

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2021/S 069-175666 (2021-04-06)

Dodatkowe informacje (2021-04-21)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-04-21 📅
Termin składania ofert: 2021-05-12 📅
Data publikacji: 2021-04-26 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 080-206764
Odnosi się do ogłoszenia: 2021/S 069-175666
Numer Dz.U.-S: 80
Źródło: OJS 2021/S 080-206764 (2021-04-21)

Dodatkowe informacje (2021-04-23)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-04-23 📅
Data publikacji: 2021-04-28 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 082-212342
Numer Dz.U.-S: 82
Źródło: OJS 2021/S 082-212342 (2021-04-23)

Dodatkowe informacje (2021-05-06)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-05-06 📅
Termin składania ofert: 2021-05-24 📅
Data publikacji: 2021-05-11 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 091-236593
Numer Dz.U.-S: 91
Źródło: OJS 2021/S 091-236593 (2021-05-06)

Dodatkowe informacje (2021-05-17)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-05-17 📅
Termin składania ofert: 2021-06-15 📅
Data publikacji: 2021-05-21 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 098-258383
Numer Dz.U.-S: 98
Źródło: OJS 2021/S 098-258383 (2021-05-17)

Dodatkowe informacje (2021-06-07)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-06-07 📅
Termin składania ofert: 2021-06-21 📅
Data publikacji: 2021-06-11 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 112-294487
Numer Dz.U.-S: 112
Źródło: OJS 2021/S 112-294487 (2021-06-07)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2021-07-08)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi w zakresie przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych.

Całkowita wartość zamówienia: 3 030 243 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2021-07-08 📅
Data publikacji: 2021-07-13 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2021/S 133-354239
Numer Dz.U.-S: 133
Informacje dodatkowe

1. Kryteria oceny ofert: a) cena – 60 % b) czas reakcji na uzupełnienie reklamowanego posiłku – 40 %.

Obiekt
Zakres zamówienia

1. Kryteria oceny ofert:

a) cena – 60 %

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2021-06-30 📅
Nazwa: Catermed s.a.
Krajowy numer rejestracyjny: 6772164383
Adres pocztowy: ul. Traktorowa 126
Miasto pocztowe: Łódź
Kod pocztowy: 91-204
Kraj: Polska 🇵🇱
Miasto Łódź 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 3 030 243 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1
Źródło: OJS 2021/S 133-354239 (2021-07-08)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków (13)

Usługi dostarczania posiłków (13)