Opis zamówienia
Zadanie nr I - Sukcesywne dostawy drobiu w roku 2023 - Ilości stanowiące zamówienie podstawowe
(gwarantowane Wykonawcy):
Noga z kurczaka mrożona 210 kg
Noga z kurczaka 1300 kg
Filet z piersi kurczaka mrożony 110 kg
Filet z piersi kurczaka 550 kg
Filet z piersi indyka mrożony 110 kg
Filet z piersi indyka 380 kg
Filet z piersi kaczki 30 kg
Wątroba z kurczaka 55 kg
Żołądki kurczaka 180 kg
Oferta musi być zabezpieczona wadium. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert.
Wykonawca jest zobowiązany do wniesienia wadium w wysokości: Zadanie nr I – 600,00 zł (sześćset złotych)
Zamawiający żąda od wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza w danym zadaniu (części) zamówienia, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w kwocie stanowiącej 2%
wynagrodzenia wykonawcy brutto obejmującego dostawy realizowane w ramach zamówienia podstawowego
Wybrany Wykonawca, z którym Zamawiający podpisze umowę w sprawie zamówienia publicznego na dane
zadanie musi okazać się posiadaniem w całym okresie realizacji umowy ubezpieczenia odpowiedzialności
cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia na sumę
gwarancyjną nie mniejszą niż: dla ZADANIA NR I – 20 000,00 zł, wraz z dowodem potwierdzającym opłacenie
składek.
Dla każdego z zadań: Informacja o przedmiotowych środkach dowodowych:
1. Zamawiający, w związku z opisem przedmiotu zamówienia za pomocą norm – dopuszcza rozwiązania
równoważne opisywanym w Załączniku 2a do SWZ Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania
równoważne opisywanym przez zamawiającego, jest zobowiązany wykazać, że oferowane przez niego
dostawy przedmiotu zamówienia spełniają wymagania określone przez zamawiającego w załączniku nr 2a
do SWZ („Minimalne wymagania jakościowe” zawierające szczegółowe opisy przedmiotu zamówienia dla
zadania nr 1), przedkładając wraz z ofertą: - opis każdego produktu równoważnego np.: szczegółowa karta
produktu, deklaracja zgodności, protokół z badań laboratoryjnych, potwierdzający zgodność właściwości fizykochemicznych,
jakościowych danego produktu w stosunku do opisanych przez zamawiającego. Opis każdego
produktu równoważnego załącza wraz z ofertą tylko ten Wykonawca, który oferuje produkty równoważne.
2. Oferowane dostawy spełniają wymagania określone przez Zamawiającego: w szczególności Wykonawca
posiada wdrożony i stosuje wdrożony system HACCP. W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy spełniają
określone przez Zamawiającego wymagania oraz cechy, Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą
następujących przedmiotowych środków dowodowych: Wykonawca wykaże, że posiada obowiązujący
dokument potwierdzający wdrożenie systemu HACCP: certyfikat HACCP wystawiony przez niezależną,
akredytowaną jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej
lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad wdrożeniem systemu HACCP.
Przedłożone na tej podstawie zaświadczenie winno potwierdzać, że wykonawca wdrożył zasady systemu
HACCP lub protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej
jako organu urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę
opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP na podstawie ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o
bezpieczeństwie żywności i żywienia. Zamawiający zaakceptuje równoważne przedmiotowe środki dowodowe.
Przedmiotowe środki dowodowe Wykonawcy zobowiązani są złożyć wraz z ofertą. Jeżeli wykonawca nie
złoży przedmiotowych środków dowodowych wraz z ofertą lub złożone przedmiotowe środki dowodowe będą
niekompletne, zamawiający wezwie do ich złożenia lub uzupełnienia w wyznaczonym terminie. Kryterium oceny
ofert – cena brutto oferty obejmująca zarówno dostawy realizowane w ramach zamówienia podstawowego jak
i zamówienia realizowane w ramach prawa opcji – waga 100% Dostawy sukcesywne – trzy razy w tygodniu:
poniedziałek, środa, piątek w godz. 8-10