Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Czarnem oraz Zakładu Karnego w Czarnem Oddział Zewnętrzny w Złotowie

Krótki opis

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa: chleb wiejski, chleb pszenny, chleb razowy w okresie od 01.10.2022 r. do 30.09.2023 r., dla:
a) Zakładu Karnego w Czarnem, ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne, w szacunkowej ilości dla:
chleb wiejski: 200 000 kg w okresie trwania umowy;
chleb pszenny: 38 000 kg, w okresie trwania umowy;
chleb razowy: 12 000 kg, w okresie trwania umowy
b) Odział Zewnętrzny Złotów, ul. Plac Kościuszki 3, 77-400 Złotów - w szacunkowej ilości dla:
chleb wiejski: 20 200 kg, w okresie trwania umowy;
chleb pszenny: 960 kg, w okresie trwania umowy;
chleb razowy: 152 kg; w okresie trwania umowy;
Dostawa pieczywa odbywać się będzie:
a) dla Zakład Karny w Czarnem, ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne: dostawy będą realizowane codziennie w dni robocze od poniedziału do piątku w godzinach 07:00 - 10:00, miejsce dostawy: Zakład Karny w Czarnem, ul. Pomorska 1 ,77-330 Czarne- Magazyn Żywnościowy
b) dla Odział Zewnętrzny Złotów, ul. Plac Kościuszki 3

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa: chleb wiejski, chleb pszenny, chleb razowy w okresie od 01.10.2022 r. do 30.09.2023 r., dla:
a) Zakładu Karnego w Czarnem, ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne, w szacunkowej ilości dla:
chleb wiejski: 200 000 kg w okresie trwania umowy;
chleb pszenny: 38 000 kg, w okresie trwania umowy;
chleb razowy: 12 000 kg, w okresie trwania umowy
b) Odział Zewnętrzny Złotów, ul. Plac Kościuszki 3, 77-400 Złotów - w szacunkowej ilości dla:
chleb wiejski: 20 200 kg, w okresie trwania umowy;
chleb pszenny: 960 kg, w okresie trwania umowy;
chleb razowy: 152 kg; w okresie trwania umowy;
2. Opis przedmiotu zamówienia:
W przypadku wystąpienia w dokumentacji postępowania odniesień do norm, ocen technicznych o których mowa w art. 101 ust.1 pkt 2 oraz ust. 3 ustawy dopuszcza się rozwiązania równoważne. Ilekroć w opisie przedmiotu zamówienia występują odniesienia do norm, aprobat, specyfikacji dodaje się po ich brzmieniu zwrot lub równoważne.
a) chleb wiejski: waga jednostkowa jednej sztuki bochenka 400 g, chleb krojony i pakowany, etykietowany, termin przydatności do spożycia minimum 3 dni od daty dostawy, produkt zgodny z PN 93/A- 74103 lub równoważne. Struktura i konsystencja: bochenek podłużny, skóra gładka lub lekko chropowata, błyszcząca. Barwa: skórka brązowa do ciemno brązowej, miękisz suchy w dotyku. Smak i zapach charakterystyczny dla rodzaju chleba. Cechy dyskwalifikujące: nie dopuszcza się wyrobów o miękiszu lepkim, niedopieczonym, z zakalcem, kruszącym się, zanieczyszczonym, z obecnością grudek mąki lub soli, objawy pleśni, psucia, zawilgocenie, zanieczyszczenia, uszkodzenia mechaniczne, zdeformowania, zgniecenia, obecność szkodników, brak oznakowania bochenka,
b) chleb pszenny : waga jednostkowa jednej sztuki bochenka 400 g, zawartość mąki pszennej- 100%, chleb krojony i pakowany, etykietowany, termin przydatności do spożycia minimum 3 dni od daty dostawy, produkt zgodny z PN 92/A- 74105 lub równoważne. Struktura i konsystencja: bochenek podłużny, skóra gładka lub lekko chropowata, błyszcząca. Barwa: skórka brązowa do ciemno brązowej, miękisz suchy w dotyku. Smak i zapach charakterystyczny dla rodzaju chleba. Cechy dyskwalifikujące: nie dopuszcza się wyrobów o miękiszu lepkim, niedopieczonym, z zakalcem, kruszącym się, zanieczyszczonym, z obecnością grudek mąki lub soli, objawy pleśni, psucia, zawilgocenie, zanieczyszczenia, uszkodzenia mechaniczne, zdeformowania, zgniecenia, obecność szkodników, brak oznakowania bochenka.
c) chleb razowy: waga jednostkowa jednej sztuki bochenka 400 g, zawartość mąki razowej 100%, chleb krojony i pakowany, etykietowany, termin przydatności do spożycia minimum 3 dni od daty dostawy, produkt zgodny z PN A- 74117 lub równoważne. Struktura i konsystencja: bochenek podłużny, skóra gładka lub lekko chropowata, błyszcząca. Barwa: skórka brązowa do ciemno brązowej, miękisz suchy w dotyku. Smak i zapach charakterystyczny dla rodzaju chleba. Cechy dyskwalifikujące: nie dopuszcza się wyrobów o miękiszu lepkim, niedopieczonym, z zakalcem, kruszącym się, zanieczyszczonym, z obecnością grudek mąki lub soli, objawy pleśni, psucia, zawilgocenie, zanieczyszczenia, uszkodzenia mechaniczne, zdeformowania, zgniecenia, obecność szkodników, brak oznakowania bochenka
Podane ilości przedmiotu zamówienia są szacunkowe i mogą ulec zmniejszeniu z uwagi na stan zaludnienia osadzonych w poszczególnych jednostkach. Zmniejszenie to nie może jednak przekroczyć 20% wartości zamówienia. Wobec powyższego Wykonawca nie będzie zgłaszał roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstaw do odmowy realizacji dostaw.
3. Dostawa pieczywa odbywać się będzie:
a) dla Zakład Karny w Czarnem, ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne: dostawy będą realizowane codziennie w dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach 07:00 - 10:00, miejsce dostawy: Zakład Karny w Czarnem, ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne - Magazyn Żywnościowy
Ze względu na brak miejsce, szczegóły w Rozdziale IV SWZ

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

a) Zamawiający, uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał należycie co najmniej 2 dostawy w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia o wartości każda minimum 300 000,00 PLN brutto (słownie: trzysta tysięcy złotych 00/100).
W przypadku, gdy jakakolwiek wartość dotycząca warunku udziału w postępowaniu wyrażona będzie w walucie obcej, Zamawiający przeliczy tę wartość w oparciu o średni kurs walut NBP dla danej waluty z daty publikacji przedmiotowego postępowania. Jeżeli w tym dniu średni kurs NBP nie będzie opublikowany zamawiający przyjmie średni kurs z ostatniego dnia przed dniem publikacji postępowania
W przypadku wspólnego ubiegania się wykonawców o udzielenie zamówienia ww. warunek musi spełniać co najmniej jeden z wykonawców w całości.

Warunki realizacji zamówienia

Termin realizacji przedmiotu umowy w okresie 01.10.2022-30.09.2023.. Załącznik nr 4 do SWZ stanowi wzór umowy, jaka będzie zawarta z Wykonawcą, którego oferta zostanie uznana za najkorzystniejszą.

1. Postepowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego.
2. postępowanie prowadzone jest w j.polskim.
3. Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których Zamawiający będzie komunikował się z Wykonawcami, z uwagi na limit znaków, zostały zawarte w Rozdziale VII SWZ.
4. Wymagania techniczne i organizacyjne sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej, z uwagi na limit znaków, zostały zawarte w Rozdziale VII SWZ.
5. O udzielenie zamówienia może się ubiegać wykonawca, który nie podlega wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 108 ust. 1 pkt 1 - 6 oraz 109 ust. 1 pkt 1, 4 ustawy.
Z postępowania o udzielenie zamówienia wyklucza się Wykonawcę, w stosunku do których zachodzą okoliczności, o których mowa w art. 108 ust. 1 pkt 1 – 6 ustawy Pzp,
6. Dodatkowo na podstawie art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu prowadzonego na podstawie ustawy Pzp wyklucza się:
1) wykonawcę oraz uczestnika konkursu wymienionego w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisanego na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy;
7. Dokumenty wymagane przez Zamawiającego, które należy złożyć składając ofertę:
Ofertę należy złożyć pod rygorem nieważności w formie elektronicznej.
8. Wykonawca zobowiązany jest złożyć ofertę zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 1 do SWZ.
9. Dokumenty składane wraz z Formularzem ofertowym:
1) Formularz asortymentowo-cenowy, stanowiący Załącznik nr 1A do SWZ
2) Oświadczenie Jednolity Europejski Dokument Zamówienia
3) odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej
4) pełnomocnictwo
10. Podmiotowe środki dowodowe składane na wezwanie:
a) informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie: art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 Ustawy iart. 108 ust. 1 pkt 4 Ustawy,
b) zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp
c) zaświadczenia albo innego dokumentu właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 1 ustawy
d) odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy,
e) oświadczenia wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 Ustawy, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej
f) oświadczenie Wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 3 ustawy, art. 108 ust. 1 pkt 6 ustawy,
g) wykazu wykonanych dostaw, o których mowa w Rozdziale XIV pkt 1 ppkt 4 lit a) SWZ
Ze względu na limit znaków szczegółowy opis warunków udziału w postępowaniu, podstawy wykluczenia oraz zasady składania dokumentów zawarte są w Rozdziale XIII, XIV, XVI, XVII SWZ

Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych

Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy, przysługują środki ochrony prawnej określone w dziale IX PZP tj. odwołanie i skarga do sądu.
Postępowanie odwoławcze uregulowane zostało w przepisach art. 506-578 ustawy, a postępowanie skargowe w przepisach art. 579-590 ustawy.