Opis zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania, dostarczania oraz porcjowania/wydawania posiłków, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Obrony Narodowej z dnia 4 grudnia 2014r.
w sprawie bezpłatnego wyżywienia żołnierzy zawodowych i żołnierzy pełniących służbę kandydacką (Dz.U. z 2019r., poz. 1604).
2. Wszyscy Wykonawcy przed wyborem najkorzystniejszej oferty, zostaną zgłoszeni do Wojskowego Ośrodka Medycyny Prewencyjnej (WOMP) w celu kontroli, zgodnie
z rozporządzeniem Ministra Obrony Narodowej z dnia 19 kwietnia 2004 r. w sprawie Wojskowej Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. Nr 89, poz. 857 z późn. zm.).
3. Warunkiem koniecznym uczestnictwa Wykonawcy w postępowaniu jest uzyskanie pozytywnej opinii inspektora WOMP na etapie badania ofert.
4. Wykonawcy, którzy uzyskają negatywną opinię inspektora WOMP zostaną wykluczeni.
5. Zamawiający planuje w ramach umowy zamawiać posiłki zgodnie z ilościami podanymi
w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia stanowiącym załącznik nr 1 do SWZ, przygotowane przez Wykonawcę i dostarczane codziennie z zastrzeżeniem możliwości rezygnacji z żywienia w okresach świątecznych, przerwy wakacyjnej i zimowej,
po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą, z wyprzedzeniem minimum 5-dniowym. Miejsce wykonywania usługi: budynek nr 15 przy ul. gen. S. Kaliskiego 15A w Warszawie, w którym znajdują się:
1) sala konsumencka wyposażona w: stoły, krzesła, sprzęt stołowy (talerze, sztućce, kubki, serwetniki, przyprawniki - co stanowi pierwsze wyposażenie),
2) szatnia,
3) toalety,
4) zmywalnia naczyń stołowych wyposażona w tunelową maszynę do mycia naczyń i zlew jednokomorowy,
5) dostęp do energii elektrycznej, instalacji wodociągowej i kanalizacyjnej,
6) system monitoringu deratyzacyjnego i dezynsekcyjnego.
6. Zamawiający codziennie do godziny 12:00 będzie przekazywał na adres e-mail Wykonawcy zamówienie w zakresie ilości racji dziennych na następny dzień. Zamawiający przewiduje stan żywionych na około 800 osób dziennie.
7. Zasady realizacji dostaw normy wyżywienia specjalnej zostały określone w załączniku nr 7 do SWZ.
Szczegółowy opis zamówienia znajduje się w dokumencie Zamawiającego „SWZ” - SPECYFIKACJA WARUNKÓW ZAMÓWIENIA oraz w załącznikach do niego.