Tekst
Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:
Warunek zostanie spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że:
A. w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia jest krótszy
– w tym okresie, wykonał należycie, co najmniej jedną usługę przez okres minimum 6 miesięcy związaną z
przygotowaniem i wydaniem posiłków dla dzieci w wieku od 3 do 6 lat, w ilości minimum 100 posiłków dziennie.
B. w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia jest krótszy
– w tym okresie, wykonał należycie, co najmniej jedną usługę przez okres minimum 6 miesięcy w ramach jednej
umowy, związaną z dowozem posiłków.
C. będzie dysponować odpowiednim potencjałem technicznym, tj. sprzętem niezbędnym do prawidłowego
wykonania przedmiotu zamówienia: minimum jeden pojazd z wydzieloną częścią transportową do przewozu
przygotowanych posiłków, odpowiadający wymaganiom sanitarno – higienicznym.
D. będzie dysponować osobami, które będą uczestniczyć w realizacji zamówienia, w szczególności
odpowiedzialnymi za świadczenie usług, kontrolę jakości, legitymującymi się odpowiednimi kwalifikacjami
zawodowymi, doświadczeniem i wykształceniem odpowiednim do funkcji, jakie zostaną im powierzone, tj.:
1) dietetyk lub specjalista do spraw żywienia, który odbył studia wyższe kierunkowe, z zakresu dietetyki lub
technologii żywienia zakończone uzyskaniem tytułu mgr, mgr inż., licencjata lub odbył studia podyplomowe
w wymienionym zakresie oraz posiada co najmniej 2 lata stażu pracy w charakterze dietetyka, specjalisty ds.
żywienia, intendenta, technologa żywienia lub innym, związanym z żywieniem jednostkowym i zbiorowym,
2) szef kuchni, posiadający dyplom uzyskania tytułu zawodowego mistrza w zawodzie kucharz oraz minimum 2
letnie doświadczenie na stanowisku kucharza w placówkach oświatowych.