Krótki opis
1) Nazwa zamówienia: usługi w zakresie przygotowania i wydawania gorących posiłków –obiadów dwudaniowych i zup regeneracyjnych z wkładka dla klientów MOPR w Kielcach
w okresie I-XII 2024 r.
2) Przygotowanie i wydawanie gorących posiłków dla około 1400 osób dziennie w dni powszednie, soboty, niedziele i dni ustawowo wolne od pracy, w godzinach 11.30-16.00 wraz z zapewnieniem miejsca spożycia, mebli i nakryć stołowych, naczyń jednorazowych (w opcji na wynos)
3) Przewidywana liczba posiłków w okresie I-XII 2024 roku wyniesie 501 581, w tym 441 581 obiadów dwudaniowych( w tym w lokalach wykonawcy 372 581) oraz zupy regeneracyjnej
z wkładką w ilości 60 000 (w tym w lokalach wykonawcy 49 000)
4) Przewidywana liczba naczyń jednorazowych:
380 000 opakowań do zup,
280 000 opakowań do drugiego dania.
5) Miejsce wydawania posiłków:
- co najmniej 7 lokali (preferowana jak największa ilość), którymi dysponuje wykonawca, przystosowanych do spożywania posiłków na miejscu,
- bliska odległość punktów wydawania posiłków od miejsca zamieszkania podopiecznych MOPR,
- preferowany 1 punkt na 1-2 dzielnice miasta oraz 3 jadłodajnie „11:30” będące
w zarządzie Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie w Kielcach (ul. Bodzentyńska 32/40,
ul. Piekoszowska 32 a, ul. Żeromskiego 51).
6) Przygotowanie posiłków odbywa się w miejscach działalności wykonawcy, natomiast wydawanie posiłków odbywa się w miejscach działalności wykonawcy oraz w jadłodajniach „11:30” (jadłodajnie „11:30” przystosowane są do wydawania i spożywania posiłków na miejscu).
7) Wszystkie lokale muszą być przystosowane do spożywania posiłków na miejscu i spełniać wymogi sanitarno-epidemiologiczne oraz posiadać odpowiednie wyposażenie.
8) Posiłki wydawane w jadłodajniach „11:30” muszą być dowiezione i wydane w lokalach: Bodzentyńska 32/40, Piekoszowska 32 a, Żeromskiego 51.
Przewidywana ilość posiłków w 2024 r. w jadłodajniach „11:30” wyniesie 80 000 (w tym 69 000 obiadów dwudaniowych oraz 11 000 zup z wkładką)
Koszt przygotowania, przewozu, wydawania posiłków oraz zwykłego użytkowania lokali ponosi wykonawca i musi go zawrzeć w cenie brutto obiadu dwudaniowego i zupy regeneracyjnej
z wkładką.
9) Codzienna dostępność co najmniej 3 zestawów obiadowych w cenie abonamentowej
z możliwością wyboru zestawu w ramach diety lekkostrawnej.
10) Posiłki powinny być przygotowane zgodnie z normami Instytutu Żywności i Żywienia.
11) W każdym punkcie wydawania posiłków udostępnienie miejsca (wskazanego przez usługodawcę) dla urządzeń wchodzących w skład systemu obsługi elektronicznych kart płatniczych do wydawania posiłków klientom MOPR, tj.
- tabletu z czytnikiem,
- urządzenie (rutera) internetowego,
oraz zapewnienie zasilania dla w/w urządzeń.
12) Punkty wydawania posiłków zobowiązane są do należytego zabezpieczenia w/w urządzeń przed zniszczeniem i kradzieżą.