Dostawa pieczywa do Zakładu Karnego nr 1 w Strzelcach Opolskich

Krótki opis

Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa z podziałem na 2 części.
1 cześć zamówienia obejmuje:
- chleb pszenny w ilości 48 090 kg (Krojony, pakowany w folii, z mąki pszennej chlebowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 8015 kg. Dzienne dostawy: od 200 kg. do 300 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm),
- chleb razowy w ilości 1449 kg (Krojony, pakowany w folii, z mieszanej mąki razowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 240 kg. Dzienne dostawy ok. 10 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm);
- bułkę tartą w ilości 1400 kg (Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 85 kg. Dostawy sukcesywne po około 30 kg. Opakowanie: 1 kg. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm).
2 cześć zamówienia obejmuje:
- chleb pszenny w ilości 62 265 kg (Krojony, pakowany w folii, z mąki pszennej chlebowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 10 400 kg. Dzienne dostawy: od 320 kg. do 350 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm);
- chleb razowy w ilości 3 465 kg(Krojony, pakowany w folii, z mieszanej mąki razowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 290 kg. Dzienne dostawy ok. 10 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm).

Opis zamówienia

- chleb pszenny w ilości 48 090 kg (Krojony, pakowany w folii, z mąki pszennej chlebowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 8015 kg. Dzienne dostawy: od 200 kg. do 300 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm),
- chleb razowy w ilości 1449 kg (Krojony, pakowany w folii, z mieszanej mąki razowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 240 kg. Dzienne dostawy ok. 10 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm);
- bułkę tartą w ilości 1400 kg (Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 85 kg. Dostawy sukcesywne po około 30 kg. Opakowanie: 1 kg. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm).

Opis zamówienia

- chleb pszenny w ilości 62 265 kg (Krojony, pakowany w folii, z mąki pszennej chlebowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 10 400 kg. Dzienne dostawy: od 320 kg. do 350 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm);
- chleb razowy w ilości 3 465 kg (Krojony, pakowany w folii, z mieszanej mąki razowej, bez ulepszaczy, waga jednego bochenka: 0,350 kg. Miękisz nie powinien posiadać oznak lepkości, zawilgocenia, grudek, pleśni, zdeformowania, zabrudzenia, spalenia. Cechy miękiszu: elastyczna pulchna konsystencja złączona ze skórką. Skórka o odpowiedniej barwie, lśniąca, bez popękań, złączona z miękiszem. Na każdym bochenku dołączona data przydatności do spożycia oraz skład.
Szacunkowe miesięczne zapotrzebowanie: około 290 kg. Dzienne dostawy ok. 10 kg. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 dni od daty dostawy. Jakość art. żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm).

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

a) spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące: zdolności technicznej lub zawodowej.
Wykonawca spełni warunek w przypadku gdy w ciągu ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał lub, w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych, wykonuje należycie co najmniej dwa zamówienia polegające na dostawie pieczywa:
 dla części 1 postępowania - co najmniej o wartości 150 000,00 PLN brutto (na każde zamówienie, czyli razem co najmniej o wartości 300 000,00 PLN brutto),
 dla części 2 postępowania – co najmniej o wartości 200 000,00 PLN brutto (na każde zamówienie, czyli razem co najmniej o wartości 400 000,00 PLN brutto).

Wymagane depozyty i gwarancje

1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium odpowiednio dla części :
Nazwa części Wysokość wadium (PLN)
część 1 - dostawa pieczywa (chleba pszennego, chleba razowego i bułki tartej) do Oddziału Zewnętrznego Zakładu Karnego nr 1 w Strzelcach Opolskich (adres: 47-100 Strzelce Opolskie, ul. Klonowa 3), 2 000,00 zł
część 2 - dostawa pieczywa (chleba pszennego i chleba razowego) do Zakładu Karnego nr 1 w Strzelcach Opolskich (adres: 47-100 Strzelce Opolskie, ul. Karola Miarki 1). 3 000,00 zł
1) Wykonawca przystępujący do postępowania jest zobowiązany, przed upływem terminu składania ofert, wnieść wadium w odpowiedniej kwocie do danej części zamówienia.
2) Wadium musi obejmować pełen okres związania ofertą.
3) Wadium może być wniesione według wyboru wykonawcy w jednej lub kilku formach wskazanych poniżej:
a) pieniądzu;
b) gwarancjach bankowych;
c) gwarancjach ubezpieczeniowych;
d) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2019 r. poz. 310, 836 i 1572).
4) Wadium wnoszone w pieniądzu, przelewem na oprocentowane konto bankowe Zakładu Karnego nr 1 w Strzelcach Opolskich – numer konta: 65 1010 1401 0053 8213 9120 1000
z adnotacją: „Wadium – przetarg pn.: „Dostawy pieczywa do Zakładu Karnego nr 1 w Strzelcach Opolskich - znak sprawy: DKw.2232.4.2024.RK”.
5) Wadium musi wpłynąć na wskazany rachunek bankowy zamawiającego najpóźniej przed upływem terminu składania ofert (decyduje data wpływu na rachunek bankowy zamawiającego).
6) Wadium wnoszone w poręczeniach lub gwarancjach należy załączyć do oferty w oryginale
w postaci dokumentu elektronicznego podpisanego kwalifikowanym podpisem elektronicznym przez wystawcę dokumentu i powinno zawierać następujące elementy:
- nazwę wykonawcy, beneficjenta gwarancji (zamawiającego), gwaranta/poręczyciela oraz wskazanie ich siedzib. Beneficjentem wskazanym w gwarancji lub poręczeniu musi być Zakład Karny nr 1 w Strzelcach Opolskich, (47-100 Strzelce Opolskie, ul. Karola Miarki 1).
- określenie wierzytelności, która ma być zabezpieczona gwarancją/poręczeniem,
- kwotę gwarancji/poręczenia,
- termin ważności gwarancji/poręczenia,
- zobowiązanie gwaranta do zapłacenia kwoty gwarancji/poręczenia bezwarunkowo, na pierwsze pisemne żądanie zamawiającego, w sytuacjach określonych w art. 98 ust. 6 ustawy Pzp.
7) W przypadku, gdy wykonawca nie wniósł wadium lub wniósł w sposób nieprawidłowy lub nie utrzymywał wadium nieprzerwanie do upływu terminu związania ofertą lub złożył wniosek
o zwrot wadium, w przypadku o którym mowa w art. 98 ust. 2 pkt 3 ustawy Pzp, zamawiający odrzuci ofertę na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 14 ustawy Pzp.
8) Zamawiający dokona zwrotu wadium na zasadach określonych w art. 98 ust. 1–5 ustawy Pzp.
9) Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami na podstawie art. 98 ust. 6 ustawy Pzp