Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Zdolność techniczna i zawodowa: Wykonawca spełni warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym w sytuacji, kiedy wykaże, że:
Dysponuje, co najmniej 1 samochodem transportowym, przystosowanym do transportu żywności wraz z aktualną opinią sanitarną Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środek transportu do wykonywania zamówienia jako spełniającego odpowiednie wymagania do celów przewozu żywności,
W celu potwierdzenia spełniania niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć:
- Wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami którego wzór stanowi Załącznik nr 9 do SWZ.
Wykonawca spełni warunek dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia w sytuacji kiedy wykaże że:
• Dysponuje co najmniej 1 (jedną) osobą posiadającą kwalifikacje zawodowe dietetyka – wykształcenie min. średnie, min. 5 lat doświadczenia w pracy na tożsamym stanowisku, w zakresie świadczenia usługi zbiorowego żywienia pacjentów w szpitalach,
W celu potwierdzenia spełniania niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć:
– Wykaz osób które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia,
w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie dysponowania tymi osobami którego wzór stanowi Załącznik nr 10 do SWZ.
– Oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień którego wzór stanowi Załącznik nr 10 do SWZ.
Wykonawca spełni warunek jeśli wykaże, że wykonał co najmniej 2 usługi w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz, których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie tj. za usługę odpowiadającą swoim rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia, Zamawiający uzna dostawę spełniającą łącznie następujące wymagania – warunki (każda z usług):
• usługa o wartości min. 3.000.000,00 zł brutto, w okresie 12 miesięcy realizacji usługi,
• usługa w zakresie tożsamym z przedmiotem zamówienia tj. usługa w zakresie całodobowego żywienia pacjentów w zakładzie opieki zdrowotnej
Przez wykonaną usługę Zamawiający rozumie usługę zrealizowaną w ramach danej umowy i odebraną przez Zamawiającego lub odbiorcę jako należycie wykonaną. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ewentualnego sprawdzenia prawdziwości przedstawionych danych wskazanych przez Wykonawcę w ofercie.
Oświadczenie, że Wykonawca na czas trwania umowy będzie dysponował zapleczem technicznym w postaci kuchni tzw. awaryjnej, w której będzie zapewniał ciągłość w świadczeniu usług żywienia u Zamawiającego na czas awarii najmowanej kuchni, spełniającej łącznie następujące wymogi:
kuchnia przeznaczona do przygotowywania posiłków w zbiorowym żywieniu typu zamkniętego w rozumieniu ustawy z dnia z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2023r., poz. 1448),
na dzień składania oferty Wykonawca dysponuje kuchnią na podstawie umowy najmu, dzierżawy, użyczenia lub innego tytułu prawnego,
kuchnia posiada pozytywną opinię Państwowej Inspekcji Sanitarnej,
Wykonawca dysponuje środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności z kuchni awaryjnej do siedziby Zamawiającego, posiadającymi pozytywną opinię Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Decyzja Państwowego Inspektora Sanitarnego na kuchnię tzw. „awaryjną”, iż Wykonawca może produkować i dostarczać posiłki dla odbiorców zewnętrznych.
Oświadczenie, iż tzw. kuchnia „awaryjna” znajduje się w odległości niw większej niż 85 km mierząc za pomocą Google maps od siedziby Zamawiającego.