Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o., a w szczególności: 1) przygotowywanie posiłków zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2023.1448) oraz zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego, 2) usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów, dostarczenie posiłków do siedziby Zamawiającego, 3) dystrybucja przygotowanych posiłków na poszczególne oddziały, 4) dystrybucja posiłków do pacjentów pod nadzorem personelu Zamawiającego, 5) odbiór i utylizacja resztek pokarmowych (odpadów pokonsumpcyjnych), 6) odbiór i zmywanie naczyń, sztućców, urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, z wykorzystaniem urządzeń i pomieszczeń Zamawiającego 7) dostarczanie na własny koszt przedmiotu zamówienia do wskazanych sal chorych wg ustalonego harmonogramu i zamówienia.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2024-06-28.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2024-05-21.
Ogłoszenie o zamówieniu (2024-05-21) Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o
Numer referencyjny: ZP-2024-5
Krótki opis:
“Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o., a w...”
Krótki opis
Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o., a w szczególności:
1) przygotowywanie posiłków zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2023.1448) oraz zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego,
2) usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów, dostarczenie posiłków do siedziby Zamawiającego,
3) dystrybucja przygotowanych posiłków na poszczególne oddziały,
4) dystrybucja posiłków do pacjentów pod nadzorem personelu Zamawiającego,
5) odbiór i utylizacja resztek pokarmowych (odpadów pokonsumpcyjnych),
6) odbiór i zmywanie naczyń, sztućców, urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, z wykorzystaniem urządzeń i pomieszczeń Zamawiającego
7) dostarczanie na własny koszt przedmiotu zamówienia do wskazanych sal chorych wg ustalonego harmonogramu i zamówienia.
Pokaż więcej
Rodzaj umowy: Usługi
Produkty/usługi: Usługi gotowania posiłków📦 Opis
Opis zamówienia:
“Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o., a w...”
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług żywienia Pacjentów Szpitala Powiatowego im. A. Wolańczyka Sp. z o.o., a w szczególności:
1) przygotowywanie posiłków zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2023.1448) oraz zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego,
2) usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów, dostarczenie posiłków do siedziby Zamawiającego,
3) dystrybucja przygotowanych posiłków na poszczególne oddziały,
4) dystrybucja posiłków do pacjentów pod nadzorem personelu Zamawiającego,
5) odbiór i utylizacja resztek pokarmowych (odpadów pokonsumpcyjnych),
6) odbiór i zmywanie naczyń, sztućców, urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, z wykorzystaniem urządzeń i pomieszczeń Zamawiającego
7) dostarczanie na własny koszt przedmiotu zamówienia do wskazanych sal chorych wg ustalonego harmonogramu i zamówienia.
Pokaż więcej
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi przygotowywania posiłków📦
Czas trwania: 12 (MONTH)
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001
Procedura Rodzaj procedury
Procedura otwarta ✅ Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2024-06-28 23:59:59 📅
Warunki otwarcia ofert: 2024-07-01 10:00:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Minimalne ramy czasowe, w których oferent musi utrzymać ofertę: 90
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:
“Decyzje i dokumenty: Zmawiający wymaga, aby Wykonawca posiadał:
a) aktualną decyzję o zatwierdzeniu przez właściwego miejscowo (pod względem lokalizacji...”
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów
Decyzje i dokumenty: Zmawiający wymaga, aby Wykonawca posiadał:
a) aktualną decyzję o zatwierdzeniu przez właściwego miejscowo (pod względem lokalizacji zakładu przygotowującego posiłki - kuchni) Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że obiekt spełnia wymagania konieczne do zapewnienia higieny w procesie produkcji i w obrocie środkami spożywczymi oraz do zapewnienia właściwej, jakości zdrowotnej tych artykułów w zakresie produkcji żywności, dozwolonych substancji dodatkowych lub innych składników żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością lub obrotem nimi. Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego powinna zawierać zezwolenie na prowadzenie żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemie cateringowym lub dokument równoważny;
b) aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego właściwego ze względu na siedzibę Wykonawcy zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania sanitarne do celów przewozu środków spożywczych- posiłków lub dokument równoważny;
c) dokument potwierdzający, że Wykonawca wdrożył system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności HACCP lub dokument równoważny
Pokaż więcej Sytuacja gospodarcza i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Sytuacja ekonomiczna: Wykonawca spełni warunek, jeśli wykaże, że posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę nie mniejszą niż 100.000,00 PLN...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Sytuacja ekonomiczna: Wykonawca spełni warunek, jeśli wykaże, że posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę nie mniejszą niż 100.000,00 PLN które umożliwią mu poniesienie kosztów realizacji zamówienia do czasu otrzymania wynagrodzenia od Zamawiającego.
Pokaż więcej Zdolności techniczne i zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Zdolności techniczne: 4.1 Zdolność techniczna:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował na czas...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Zdolności techniczne: 4.1 Zdolność techniczna:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował na czas realizacji zamówienia osobami:
a) jedną osobą, pełniącą funkcję dietetyka, posiadającą min. roczne doświadczenie na stanowisku dietetyka w zakresie świadczenia usługi przygotowywania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych legitymująca się wykształceniem wyższym o profilu dietetyka, żywienie człowieka lub pokrewne;
b) jedną osobą, pełniącą funkcję kucharza, posiadającą co najmniej 3-letnie doświadczenie w zakresie świadczenie usługi przygotowywania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Szpitala z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych legitymująca się wykształceniem o profilu kucharz, kucharz małej gastronomii lub pokrewne.
c) jednym środkiem transportu posiadającym zezwolenie PPIS do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania sanitarne do celów przewozu środków spożywczych - posiłków;
Pokaż więcej
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Zdolności zawodowe: 4.2 Zdolność zawodowa:
Zamawiający uzna warunek w zakresie zdolności zawodowej za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że w ostatnich 3...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Zdolności zawodowe: 4.2 Zdolność zawodowa:
Zamawiający uzna warunek w zakresie zdolności zawodowej za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że w ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie), wykonał należycie minimum 2 usługi polegające na kompleksowym żywieniu pacjentów w podmiotach wykonujących działalność leczniczą w ilościach żywieniowych nie mniejszych niż 100 osób dziennie każda, w zakresie prowadzenie kuchni ogólnej i dystrybucję posiłków do łóżka pacjenta oraz minimum jednej usługi kompleksowego żywienia pacjentów w podmiotach wykonujących działalność leczniczą z zastosowaniem dystrybucji.
Zamawiający jako usługę kompleksowego żywienia pacjentów rozumie jako jedną, pisemną umowę odpłatną – a nie sumę pojedynczych pisemnych zleceń realizowanych na rzecz tego samego podmiotu.
W przypadku podania kwot w walutach obcych Zamawiający dokona ich przeliczenia według średniego kursu Narodowego Banku Polskiego (NBP) z dnia opublikowania ogłoszenia o zamówieniu. Jeżeli w dniu opublikowania ogłoszenia o zamówieniu, NBP nie opublikuje informacji o średnim kursie walut, Zamawiający dokona odpowiednich przeliczeń wg średniego kursu z pierwszego, kolejnego dnia, w którym NBP opublikuje ww. informacje.
W przypadku warunku udziału w postępowaniu dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej w zakresie doświadczenia przynajmniej jeden z członków konsorcjum lub podmiot udostępniający zasoby w postaci doświadczenia musi samodzielnie spełniać warunek w tym zakresie.
Informacje uzupełniające Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Nazwa: Szpital Powiatowy im. A. Wolańczyka Sp. z o.o.
Krajowy numer rejestracyjny: NIP: 727 279 49 63, REGON: 360936346
Adres pocztowy: ul. Hoża 11
Kod pocztowy: 59-500
Miasto pocztowe: Złotoryja
Region: Jeleniogórski🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: sekretariat@szpitalzlotoryja.pl📧
Telefon: +48 768 779 507📞
URL: https://szpitalzlotoryja.pl🌏 Organ kontrolny
Nazwa: Szpital Powiatowy im. A. Wolańczyka Sp. z o.o.
Krajowy numer rejestracyjny: NIP: 727 279 49 63, REGON: 360936346
Adres pocztowy: ul. Hoża 11
Kod pocztowy: 59-500
Miasto pocztowe: Złotoryja
Region: Jeleniogórski🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: sekretariat@szpitalzlotoryja.pl📧
Telefon: +48 768 779 507📞
URL: https://szpitalzlotoryja.pl🌏 Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Szpital Powiatowy im. A. Wolańczyka Sp. z o.o.
Krajowy numer rejestracyjny: NIP: 727 279 49 63, REGON: 360936346
Adres pocztowy: ul. Hoża 11
Kod pocztowy: 59-500
Miasto pocztowe: Złotoryja
Region: Jeleniogórski🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: sekretariat@szpitalzlotoryja.pl📧
Telefon: +48 768 779 507📞
URL: https://szpitalzlotoryja.pl🌏 Informacje o elektronicznych przepływach pracy
Akceptowane będzie fakturowanie elektroniczne
Źródło: OJS 2024/S 098-298615 (2024-05-21)