Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego w Chrzanowie

Szpital Powiatowy

Termin

Termin składania ofert wynosił 2024-10-15. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2024-09-23.

Kto?

• Szpital Powiatowy

Co?

• Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków › Usługi dostarczania posiłków

Gdzie?

• Luxembourg › Luxembourg
• Małopolskie › Oświęcimski
• Warszawski stołeczny › Miasto Warszawa

Historia zamówień

Data	Dokument
2024-09-23	Ogłoszenie o zamówieniu
2024-10-11	Ogłoszenie o zamówieniu
2024-12-13	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2024-09-23)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego w Chrzanowie
Numer referencyjny: 104/2024
Krótki opis:
“Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego w Chrzanowie”
Rodzaj umowy: Usługi
Produkty/usługi: Usługi dostarczania posiłków 📦
Opis
Wewnętrzny identyfikator: 104/2024
Opis zamówienia:
“Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego w Chrzanowie. 2. Zamówienie obejmuje: a) usługa codziennego, całodziennego kompleksowego...”

Opis zamówienia

Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego w Chrzanowie. 2. Zamówienie obejmuje:
a) usługa codziennego, całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów.
Do realizacji usługi zamawiający udostępni bezpłatnie pomieszczenia na poziomie
„-1” budynku „Kuchnia” w którym wykonawca zorganizuje na własny koszt , zgodnie z wymogami, w zależności od przyjętego systemu organizacji żywienia, centralny punkt odbioru i dystrybucji posiłków i/ lub kuchnię .
Zamawiający dopuszcza realizację usługi alternatywnie wg poniższego schematu;
1. w systemie tacowym, posiłki przygotowywane w kuchni Wykonawcy
2. w systemie bemarowym, posiłki dowożone z kuchni Wykonawcy (dotyczy pkt: c,d,e,f,g,h,k)
3. w systemie bemarowym, posiłki przygotowywane w pomieszczeniach udostępnionych przez Zamawiającego (pod warunkiem, że Wykonawca na własny koszt dostosuje i odpowiednio wyposaży udostępnione pomieszczenia na potrzeby kuchni).
b) usługa przygotowania posiłków profilaktycznych dla pracowników Zamawiającego
c) dostawa posiłków z kuchni Wykonawcy do centralnego punktu odbioru
i dystrybucji posiłków wyznaczonego przez Zamawiającego
d) dostosowanie (remont) i wyposażenie centralnego punktu odbioru i dystrybucji posiłków (oddanego w użytkowanie Wykonawcy na czas realizacji umowy) w narzędzia niezbędne do prawidłowej realizacji umowy (wózki bemarowe , sprzęt do mycia i dezynfekcji, środki czystości, waga z legalizacją, lodówka na depozyty, sztućce, naczynia i kubki jednorazowe, regały, szafy do przechowywania zastawy, kuchenkę mikrofalową, blender)
e) świadczenie pracy personelu Wykonawcy usługi żywienia w miejscu wykonywania usługi żywienia (siedziba Zamawiającego) w celu wykonywania czynności związanych ze świadczeniem usługi (co najmniej 1 osoba odpowiedzialna za wydanie dostarczonych posiłków do odpowiednich pojemników/wózków bemarowych oraz co najmniej 2 osoby odpowiedzialne za pakowanie, transport, odbiór, mycie i dezynfekcję wózków bemarowych jak i dostarczanie, odbiór zastawy, mycie i dezynfekcję pojemników na odpady pokonsumpcyjne )
f) dystrybucja posiłków z centralnego punktu odbioru i dystrybucji posiłków na poszczególne oddziały wyznaczonymi drogami
g) dostarczenie naczyń, sztućców, kubków i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i wydawania posiłków do każdego posiłku (śniadanie, II śniadanie obiad, kolacja, posiłek nocny)
h) centralne zmywanie i dezynfekcja wózków bemarowych, naczyń, sztućców, kubków i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i wydawania żywności
i) dostarczenie szczelnie zamykanych i opisanych wiaderek na odpady pokonsumpcyjne
j) odbiór odpadów pokonsumpcyjnych i ich unieszkodliwianie we własnym zakresie lub podwykonawcę
k) zapewnienie i uzupełnianie odpowiedniej ilości depozytów oraz porcji zapasowych posiłków
l) dostarczenie programu do elektronicznego zamawiania posiłków
(w języku polskim)
3. Szczegółowy zakres zawarty został w zał. „OPIS przedmiotu zamówienia

Informacje dodatkowe:
“2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: 1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający...”

Informacje dodatkowe

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:
1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:
Wykonawca musi być wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli prowadzonej przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej
a) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli prowadzonej przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.6
3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:
Wykonawca musi wykazać się:
a) posiadaniem opłaconej polisy odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 1 mln złotych w szczególności obejmująca zatrucia pokarmowe, oraz zakażenia żółtaczką typu A, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.7 niniejszego Ogłoszenia, a w przypadku, gdy polisa nie spełnia wymogów Ogłoszenia, dodatkowo Wykonawca musi złożyć do oferty oświadczenie o zobowiązaniu Wykonawcy, że na dzień podpisania umowy będzie dysponował polisą OC na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 2 000 000 PLN ( 2 miliony zł) w szczególności obejmującą zatrucia pokarmowe oraz zakażenia żółtaczką typu A.
4) zdolności technicznej lub zawodowej:
Wykonawca musi:
a) Dysponować kuchnią spełniającą wymagania w zakresie produkcji posiłków dla pacjentów, posiadającą aktualną decyzję, zaświadczenie, opinię lub inny dokument wystawiony przez Państwowego Inspektora Sanitarnego potwierdzający że kuchnia spełnia wymagania do przygotowania posiłków, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4. 8
b) Dysponować kuchnią zastępczą w przypadku zdarzeń losowych, powodujących brak możliwości przygotowania posiłków w kuchni głównej, na potwierdzenie Wykonawca składa oświadczenie o którym mowa w pkt. VII.4.9 z podaniem adresu kuchni oraz formę dysponowania
c) Dysponować min. dwoma środkami transportu dostosowanymi do przewozu posiłków, oraz posiadającym aktualną decyzję lub zaświadczenie lub opinię lub inny dokument wystawiony przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania do celów przewozu środków spożywczych/posiłków (pkt. VII.4.10)
d) dysponować osobą dietetyka posiadającego kwalifikacje zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami - na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.11 ,
e) wykazać się co najmniej dwoma zamówieniami na usługi kompleksowego, całodziennego żywienia pacjentów w podmiocie leczniczym o ilości łóżek min. 200, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.12
f) posiadać aktualny certyfikat systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (HACCP) – System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.13

Rodzaj umowy: Usługi
Produkty/usługi: Usługi dostarczania posiłków 📦
Kod pocztowy: 32-500
Miejscowość: Chrzanów
Kraj: Polska 🇵🇱
Miejsce wykonania: Oświęcimski 🏙️
Czas trwania: 24 (MONTH)
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Kryteria przyznawania nagród
Cena ✅
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001
Opis
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
“zamówienia na usługi społeczne i inne szczególne usługi- do których zastosowanie mają przepisy art. 359-361 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień...”
Adres pocztowy: ul. Topolowa 16

Procedura
Rodzaj procedury
Procedura otwarta ✅
Podstawa prawna: Dyrektywa 2014/24/UE
Główne aspekty procedury:
“Postępowanie prowadzone jest w oparciu o art. 74-77 Dyrektywy parlamentu europejskiego i rady 2014/24/UE, oraz art. 359 ust. 1 ustawy PZP . Więcej...”
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2024-10-15 10:00:00 📅
Warunki otwarcia ofert: 2024-10-15 11:00:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Minimalne ramy czasowe, w których oferent musi utrzymać ofertę: 90
Warunki przetargu
Wymagane jest zabezpieczenie ✅
Data otwarcia: 2024-10-15 11:00:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Fakturowanie elektroniczne: Dozwolone
Stosowane będą zamówienia elektroniczne ✅
Stosowana będzie płatność elektroniczna ✅

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wymagane depozyty i gwarancje:
“1. Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia swojej oferty wadium w wysokości: 50000,00 zł 2. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert i...”

Wymagane depozyty i gwarancje

1. Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia swojej oferty wadium w wysokości: 50000,00 zł
2. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert i utrzymuje nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków, o których mowa w art. 98 ust. 1 pkt 2 i 3 oraz ust. 2.
3. Wadium może być wnoszone według wyboru Wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach:
a) pieniądzu;
b) gwarancjach bankowych;
c) gwarancjach ubezpieczeniowych;
d) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2020 r. poz. 299).
4. Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem na konto w Bank Spółdzielczy 49 8444 0008 0000 0085 7402 0001. z dopiskiem "Wadium - nr postępowania (104/2024 ).
UWAGA: Za termin wniesienia wadium w formie pieniężnej zostanie przyjęty termin uznania rachunku Zamawiającego.
5. Wadium wnoszone w formie poręczeń lub gwarancji musi spełniać co najmniej poniższe wymagania:
a) musi obejmować odpowiedzialność za wszystkie przypadki powodujące utratę wadium przez Wykonawcę określone w p.z.p., bez potwierdzania tych okoliczności;
b) z jej treści powinno jednoznacznej wynikać zobowiązanie gwaranta do zapłaty całej kwoty wadium;
c) powinno być nieodwołalne i bezwarunkowe oraz płatne na pierwsze żądanie;
d) termin obowiązywania poręczenia lub gwarancji nie może być krótszy niż termin związania ofertą (z zastrzeżeniem iż pierwszym dniem związania ofertą jest dzień składania ofert);
e) w treści poręczenia lub gwarancji powinna znaleźć się nazwa oraz numer przedmiotowego postępowania;
f) beneficjentem poręczenia lub gwarancji jest:;
g) w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (art. 58 p.z.p.), Zamawiający wymaga aby poręczenie lub gwarancja obejmowała swą treścią (tj. zobowiązanych z tytułu poręczenia lub gwarancji) wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia lub aby z jej treści wynikało, że zabezpiecza ofertę Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (konsorcjum);
h) musi zostać złożone w postaci elektronicznej, opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym przez wystawcę poręczenia lub gwarancji.
6. W przypadku wniesienia wadium w formie:
a. pieniężnej - zaleca się, by dowód dokonania przelewu został dołączony do oferty;
b. poręczeń lub gwarancji - wymaga się, by oryginał dokumentu został złożony wraz z ofertą.
7. Oferta wykonawcy, który nie wniesie wadium lub wniesie w sposób nieprawidłowy lub nie utrzyma wadium nieprzerwanie do upływu terminu związania ofertą lub złoży wniosek o zwrot wadium w przypadku, o którym mowa w art. 98 ust. 2 pkt 3 p.z.p. zostanie odrzucona.

Instytucja zamawiająca
Nazwa i adresy
Nazwa: Szpital Powiatowy
Krajowy numer rejestracyjny: 6281916916
Adres pocztowy: ul. Topolowa 16
Kod pocztowy: 32-500
Miasto pocztowe: Chrzanów
Region: Oświęcimski 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
Punkt kontaktowy: Dział Zamówień Publicznych i Zaopatrzenia
E-mail: dzp@szpital-chrzanow.pl 📧
Telefon: +48326247034 📞
URL: https://www.szpital-chrzanow.pl/ 🌏
Adres na potrzeby wymiany informacji (URL): https://platformazakupowa.pl/pn/szpital_chrzanow/proceedings 🌏
Adres profilu nabywcy: https://platformazakupowa.pl/pn/szpital_chrzanow 🌏
Rodzaj instytucji zamawiającej
Podmiot prawa publicznego
Główna działalność
Zdrowie

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Krajowy numer rejestracyjny: 5262239325
Kod pocztowy: 02-676
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +4822458 78 01 📞
Procedura przeglądu
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych:
“Odwołanie wnosi się: w przypadku zamówień, których wartość jest równa albo przekracza progi unijne, w terminie: a) 10 dni od dnia przekazania informacji o...”
Informacje o elektronicznych przepływach pracy
Akceptowane będzie fakturowanie elektroniczne
Stosowane będą zamówienia elektroniczne
Stosowana będzie płatność elektroniczna
Źródło: OJS 2024/S 186-573138 (2024-09-23)

Ogłoszenie o zamówieniu (2024-10-11)
Obiekt
Opis
Informacje dodatkowe:
“2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: 1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający...”

Informacje dodatkowe

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:
1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:
Wykonawca musi być wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli prowadzonej przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej
a) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli prowadzonej przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.6
3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:
Wykonawca musi wykazać się:
a) posiadaniem opłaconej polisy odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 2 mln złotych w szczególności obejmująca zatrucia pokarmowe, oraz zakażenia żółtaczką typu A, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.7 swz, a w przypadku, gdy polisa nie spełnia wymogów Ogłoszenia, dodatkowo Wykonawca musi złożyć do oferty oświadczenie o zobowiązaniu Wykonawcy, że na dzień podpisania umowy będzie dysponował polisą OC na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 2 000 000 PLN ( 2 miliony zł) w szczególności obejmującą zatrucia pokarmowe oraz zakażenia żółtaczką typu A.
4) zdolności technicznej lub zawodowej:
Wykonawca musi:
a) Dysponować kuchnią spełniającą wymagania w zakresie produkcji posiłków dla pacjentów, posiadającą aktualną decyzję, zaświadczenie, opinię lub inny dokument wystawiony przez Państwowego Inspektora Sanitarnego potwierdzający że kuchnia spełnia wymagania do przygotowania posiłków, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4. 8
b) Dysponować kuchnią zastępczą w przypadku zdarzeń losowych, powodujących brak możliwości przygotowania posiłków w kuchni głównej, na potwierdzenie Wykonawca składa oświadczenie o którym mowa w pkt. VII.4.9 z podaniem adresu kuchni oraz formę dysponowania
c) Dysponować min. dwoma środkami transportu dostosowanymi do przewozu posiłków, oraz posiadającym aktualną decyzję lub zaświadczenie lub opinię lub inny dokument wystawiony przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania do celów przewozu środków spożywczych/posiłków (pkt. VII.4.10)
d) dysponować osobą dietetyka posiadającego kwalifikacje zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami - na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.11 ,
e) wykazać się co najmniej dwoma zamówieniami na usługi kompleksowego, całodziennego żywienia pacjentów w podmiocie leczniczym o ilości łóżek min. 100, na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.12
f) posiadać aktualny certyfikat systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (HACCP) – System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności na potwierdzenie Wykonawca składa dokumenty, o których mowa w pkt. VII.4.13

Procedura
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2024-10-25 10:00:00 📅
Warunki otwarcia ofert: 2024-10-25 11:00:00 📅
Warunki przetargu
Data otwarcia: 2024-10-25 11:00:00 📅

Zmiany
Inne informacje dodatkowe

“1. Zmiana ogłoszenia dotyczy zmiany terminu składania i otwarcia ofert (nowy termin to 25.10.2024); 2. Zmiana dotyczy pola 5.1.6 Informacje ogólne:...”
Główny powód zmiany: Aktualizacja informacji
Information about modifications
Poprzednia wersja ogłoszenia, która jest zmieniana: 573138-2024
Źródło: OJS 2024/S 200-619635 (2024-10-11)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2024-12-13)
Udzielenie zamówienia
Informacja o nie przyznaniu dotacji
Nie otrzymano żadnych ofert ani wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub wszystkie zostały odrzucone
Powód, dla którego nie wyłoniono zwycięzcy: Decyzja nabywcy z powodu niewystarczających środków
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001
Informacje o przetargach
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 1
Źródło: OJS 2024/S 244-769540 (2024-12-13)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków (12)

Usługi dostarczania posiłków (11)