USŁUGA PRZYGOTOWANIA I DOSTARCZENIA POSIŁKÓW DLA POWIATOWEGO ZESPOŁU SZPITALI | Powiatowy Zespół Szpitali

Data	Dokument
2024-05-23	Ogłoszenie o zamówieniu

Krótki opis

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez okres 24 miesięcy przez Wykonawcę usługi żywienia w systemie ciągłym, obejmującym soboty, niedziele, święta przygotowania (zakres też obejmuje gotowanie) i dostarczenia posiłków dla pacjentów Powiatowego Zespołu Szpitali w Oleśnicy przy ul. Armii Krajowej 1 i w Sycowie przy ul. Oleśnickiej 25 oraz odbiór i utylizację we własnym zakresie odpadów pokonsumpcyjnych z obu placówek.
Dokładny opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik Nr 2 do SWZ

Opis zamówienia

Wykaz i krótki opis warunków

Wykonawca posiada zdolność do występowania w obrocie gospodarczym, czyli jest przedsiębiorcą prowadzącym działalność gospodarczą wpisaną w odpowiednim rejestrze podmiotów gospodarczych.
Wykonawca winien posiadać aktualną decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, stwierdzonego, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki przeznaczone dla pacjentów spełnia konieczne wymaganie niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług cateringowych, zezwalającej na prowadzenie w/w działalności oraz aktualnej decyzji właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, o spełnieniu przez środek transportu żywności wymogów higieniczno-sanitarnych, zgodnie z art. 4 ust.1 pkt 3 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U.2024.416 t.j.) oraz art. 61 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2022.2132 ze. zm.).

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

Wykonawca znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej gwarantującej poniesienie odpowiedzialności odszkodowawczej deliktowej i kontraktowej z tytułu wyrządzonej przez siebie szkody, poprzez wykazanie w okresie ubiegania się o zamówienie oraz w całym okresie realizacji zamówienia Polisy OC w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia z sumą gwarancyjną minimum 1 000 000 zł. (słownie: jeden milion złotych).

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

a) warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał co najmniej dwie usługi polegające na świadczeniu usługi żywienia tj. przygotowywanie całodziennych posiłków dla pacjentów w podmiotach wykonujących działalność leczniczą na kwotę nie mniejszą niż 1 500 000,00 zł brutto każda z usług. Wykonawca powinien załączyć dowód, że usługi zostały wykonywane należycie tj. referencje, bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane. W przypadku gdy Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tego dokumentu – oświadczenia wykonawcy, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje, lub inne dokumenty potwierdzające należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich trzech miesięcy,
b) dysponuje co najmniej 2 (dwoma) środkami transportu dopuszczonymi przez Państwową Inspekcję Sanitarną do przewozu gotowych posiłków,
c) dysponuje minimum 1 osobą posiadającą minimum 2 letnie doświadczenie na stanowisku dietetyka przy świadczeniu usługi zbiorowego żywienia, z wykształceniem minimum średnim kierunkowym na zajmowanym stanowisku pracy.
d) dysponuje minimum 1 osobą posiadającą minimum 2 letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni przy świadczeniu usługi zbiorowego żywienia, z wykształceniem minimum średnim kierunkowym na zajmowanym stanowisku pracy.

Wymagane depozyty i gwarancje

1. Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, wniesienia najpóźniej w dniu podpisania umowy zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 2 % ceny całkowitej podanej w ofercie.
2. Zabezpieczenie może być wniesione, według wyboru Wykonawcy, w jednej lub w kilku następujących formach:
1) pieniądzu;
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że zobowiązanie kasy jest zawsze zobowiązaniem pieniężnym;
3) gwarancjach bankowych;
4) gwarancjach ubezpieczeniowych;
5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2023r. poz.462 t.j.)
3. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca wpłaca przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego BGK O. we Wrocławiu nr 04 1130 1033 0018 7993 4520 0009 z dopiskiem: ”Zabezpieczenie należytego wykonania umowy – Usługa przygotowania i dostarczenia posiłków dla Powiatowego Zespołu Szpitali PZS/PN/02/2024”
4. W trakcie realizacji umowy Wykonawca ma prawo dokonać zmiany formy zabezpieczenia na jedną lub kilka form, o których mowa w pkt 2. Zmiana formy zabezpieczenia jest dokonywana z zachowaniem ciągłości zabezpieczenia i bez zmniejszenia jego wysokości. W przypadku zabezpieczenia składanego w formie innej niż pieniężna musi być ono bezwarunkowe oraz nieodwołalne i płatne na pierwsze żądanie.
5. Zamawiający dokona zwrotu zabezpieczenia należytego wykonania umowy w terminie 30 dni od dnia wykonania należytego wykonania umowy, potwierdzonego odbiorem końcowym. W przypadku przelania kwoty pieniężnej Zamawiający zwróci zabezpieczenie przelewem na konto wskazane przez Wykonawcę.

Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych

Odwołanie wnosi się w terminie:
a) 5 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej,
b) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w pkt 1).
Odwołanie w przypadkach innych niż określone w pkt 5 i 6 wnosi się w terminie 5 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.