Kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i Departamentów, organizowanych przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych

Ministerstwo Spraw Zagranicznych

Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i Departamentów organizowanych przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi Załącznik nr 1 do SWZ

Termin

Termin składania ofert wynosił 2025-03-11. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2025-02-17.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Santorini S.J. Kręgliccy

Kto?

• Ministerstwo Spraw Zagranicznych

Co?

Gdzie?

• Luxembourg › Luxembourg
• Warszawski stołeczny › Miasto Warszawa

Historia zamówień

Data	Dokument
2025-02-17	Ogłoszenie o zamówieniu
2025-05-28	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2025-02-17)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i Departamentów, organizowanych przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych
Numer referencyjny: BP.260.9.2025
Krótki opis:
“Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i...”
Rodzaj umowy: Usługi
Produkty/usługi: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Opis
Opis zamówienia:
“Kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i Departamentów, organizowanych przez...”
Miejsce wykonania: Miasto Warszawa 🏙️
Czas trwania: 24 (MONTH)
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Informacje o opcjach
Opcje ✅
Opis opcji:
“Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania z prawa opcji, co zostało uregulowane w § 8 Projektowanych Postanowień Umowy (PPU), stanowiących...”
Kryteria przyznawania nagród
Cena ✅
Cena (waga): 40
Kryterium jakości (nazwa): Kryterium "Sposób przygotowania posiłku, jego podania oraz jakość "
Kryterium jakości (waga): 60
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001

Procedura
Rodzaj procedury
Procedura otwarta ✅
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2025-03-11 10:00:00 📅
Warunki otwarcia ofert: 2025-03-11 11:00:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Minimalne ramy czasowe, w których oferent musi utrzymać ofertę: 90

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:
“pkt 7.2 SWZ: Na potwierdzenie spełniania warunku udziału w postępowaniu dotyczącego sytuacji ekonomicznej lub finansowej zamawiający wymaga, aby wykonawcy...”
Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:
“pkt 7.3 SWZ: Na potwierdzenie spełnienia warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej zamawiający wymaga, aby wykonawca...”

Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów

pkt 7.3 SWZ: Na potwierdzenie spełnienia warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej zamawiający wymaga, aby wykonawca wykazał się niezbędnym doświadczeniem, tj. w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał należycie co najmniej 4 (cztery) usługi cateringowe stanowiące oprawę spotkań o charakterze służbowym, odpowiadających rodzajem i standardem usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia, w tym co najmniej:
2 (dwie) usługi cateringowe polegające na obsłudze przyjęć bufetowych dla co najmniej 30 osób każda
i
2 (dwie) usługi cateringowe polegające na obsłudze przyjęć zasiadanych (serwowanych) o charakterze międzynarodowym (tj. również z udziałem gości z państwa innego niż Polska) dla co najmniej 12 osób każda .
Przez usługę cateringową stanowiącą oprawę spotkań o charakterze służbowym, odpowiadającą rodzajem i standardem przedmiotowi zamówienia Zamawiający rozumie odpowiednio obsługę przyjęć bufetowych i zasiadanych, z udziałem co najmniej:
- dyplomatów lub przedstawicieli korpusu dyplomatycznego (w rozumieniu ustawy z dnia
21 stycznia 2021 r. o służbie zagranicznej /Dz. U. 2021 r. poz.464, 1003 z późn. zm./) lub
- osób zajmujących wyższe stanowiska w służbie cywilnej (w rozumieniu ustawy z dnia
21 listopada 2008 r. o służbie cywilnej, /t.j. Dz. U. z 2021 r. poz. 1233/) w Kancelarii Prezydenta RP lub Kancelarii Prezesa Rady Ministrów lub w Parlamencie RP lub w jednym z ministerstw lub w jednym z urzędów podległych ww. organom lub
- z udziałem głów państw lub przedstawicieli rządów państw lub parlamentu lub organizacji międzynarodowych lub stałych przedstawicielstw przy organizacjach międzynarodowych,
a uczestnikami były zawsze przynajmniej dwie wymienione powyżej osoby – jako spotkanie co najmniej dwustronne o charakterze międzynarodowym, obejmującą przygotowanie potraw, serwis, obsługę kelnerską, transport i dostawę wyżywienia.
Zamawiający dopuszcza, aby usługi cateringowe, o których mowa powyżej, zostały zrealizowane w ramach jednej lub kilku odrębnych umów.
W przypadku, gdy wykonawca wskaże usługę lub usługi cateringowe zrealizowane w ramach trwających umów (wykonywanych), dowody potwierdzające ich należyte wykonanie muszą pochodzić z okresu nie wcześniejszego niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów:
“pkt 7.4 SWZ: Na potwierdzenie spełnienia warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej zamawiający wymaga, aby wykonawca...”

Wykaz i krótki opis zasad i kryteriów

pkt 7.4 SWZ: Na potwierdzenie spełnienia warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej zamawiający wymaga, aby wykonawca wykazał, że dysponuje lub będzie dysponować zespołem osób (minimum 12 osób), które wykonawca skieruje do realizacji zamówienia publicznego, spełniających co najmniej poniższe wymogi tj.:
1) szefem kuchni – 1 (jedna) osoba, uczestnicząca w realizacji zamówienia poprzez osobiste kierowanie wykonaniem usługi w zakresie doboru i przygotowania składników, sposobu przygotowania i podania danego dania oraz poszczególnych jego elementów (w zakresie opracowania menu, wyboru składników, sposobu przygotowania każdego dania i nadzoru nad zespołem przygotowującym potrawy, rozdysponowania od kuchni do wydania obsłudze kelnerskiej potraw), która:
a) nadzorowała przynajmniej cztery usługi cateringowe, które spełniają wymagania określone w warunku, o którym mowa w pkt 7.3 SWZ;
b) posiada 3 letnie doświadczenie w nadzorze kuchni w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert
2) szefem sali - co najmniej 1 (jedna) osoba, która podczas całego okresu realizacji zamówienia będzie odpowiedzialna za bezpośredni kontakt z zamawiającym i jego przedstawicielami, jak również będzie uczestniczyć w organizacji przyjęć poprzez bezpośredni nadzór nad przygotowaniem sali, w której będzie odbywało się przyjęcie zasiadane i bufetowe, tj. nakryciem stołów, przygotowaniem bufetów, organizacją pracy: personelu kucharskiego, personelu pomocniczego oraz kelnerskiego, przy czym osoba ta będzie kierowała bezpośrednio rozdawaniem posiłków przez kelnerów dla wszystkich osób uczestniczących w przyjęciu. Wymagane jest, aby osoba ta posiadała doświadczenie w organizacji co najmniej czterech przyjęć, które spełniają wymagania określone w warunku, o którym mowa w pkt 7.3 SWZ, polegające na bezpośrednim nadzorze nad przygotowaniem sali, w której zrealizowane były przyjęcia zasiadane i bufetowe, w tym nakrywanie stołów, przygotowanie bufetów, jak również organizacja pracy: personelu kucharskiego, personelu pomocniczego oraz kelnerskiego, osoba ta kierowała bezpośrednio rozdawaniem posiłków przez kelnerów dla wszystkich osób uczestniczących w przyjęciach oraz spełniała warunek swobodnego porozumiewania się w języku angielskim na poziomie co najmniej komunikatywnym, tj. A2 wg Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego i posiada znajomość protokołu dyplomatycznego w zakresie obsługi przyjęć.
3) kelnerami – co najmniej 10 (dziesięcioma) osobami, podającymi bezpośrednio posiłki osobom na przyjęciach zasiadanych (serwowanych), posiadającymi doświadczenie w obsłudze imprez o randze odpowiadającej imprezom wskazanym w warunku określonym w pkt 7.3 SWZ, tj. każda z tych osób uczestniczyła (obsługiwała) poprzez podawanie bezpośrednie posiłków do stołu w przynajmniej dwóch tego typu wydarzeniach, w tym co najmniej jednym o charakterze międzynarodowym (tj. również z udziałem gości z państwa innego niż Polska). Przynajmniej 4 (cztery) osoby muszą spełniać warunek swobodnego porozumiewania się w języku angielskim na poziomie co najmniej komunikatywnym, tj. A2 wg Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego oraz posiadać znajomość protokołu dyplomatycznego w zakresie obsługi przyjęć.
Zamawiający nie dopuszcza łączenia funkcji osób wymienionych w pkt 7.4 podpunkt 1) - 3).
Zamawiający może zażądać od Wykonawcy udokumentowania spełnienia warunków udziału w postępowaniu w zakresie znajomości języka angielskiego oraz w zakresie znajomość protokołu dyplomatycznego.

Instytucja zamawiająca
Nazwa i adresy
Nazwa: Ministerstwo Spraw Zagranicznych
Krajowy numer rejestracyjny: 5262131556
Kod pocztowy: 00-580
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: bzp@msz.gov.pl 📧
Telefon: +48 22 523 90 00 📞
URL: https://www.gov.pl/web/dyplomacja 🌏
Adres profilu nabywcy: www.ezamowienia.gov.pl 🌏
Rodzaj instytucji zamawiającej
Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny
Główna działalność
Ogólne usługi publiczne
Komunikacja
Dokumenty URL: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-e9dd1d6d-d8a0-4568-843c-fa6ad5c110d4 🌏
Adres URL uczestnictwa: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/tenders/ocds-148610-3fbd5786-aa3d-413f-a237-cd2da15eccf2 🌏

Informacje uzupełniające
Informacje dodatkowe

“O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na podstawie okoliczności wskazanych w art. 5k ust. 1 Rozp. Rady (UE)...”
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Krajowy numer rejestracyjny: 5262239325
Adres pocztowy: ul.Postępu 17A
Kod pocztowy: 02-676
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: (22) 458 78 01 📞
Fax: (22) 458 78 00 📠
URL: https://www.uzp.gov.pl/kio 🌏
Procedura przeglądu
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych:
“W toku postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcom przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale IX ustawy.”
Informacje o elektronicznych przepływach pracy
Akceptowane będzie fakturowanie elektroniczne
Stosowane będą zamówienia elektroniczne
Stosowana będzie płatność elektroniczna
Źródło: OJS 2025/S 034-108639 (2025-02-17)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2025-05-28)
Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
“Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i...”
Całkowita wartość zamówienia (bez VAT): 4532166.26 PLN 💰
Opis
Opis zamówienia:
“Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa cateringowa spotkań służbowych Ministra Spraw Zagranicznych RP, Kierownictwa oraz Dyrektorów Biur i...”
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦
Dodatkowe produkty/usługi: Ogólne restauracyjne usługi kelnerskie 📦
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi dostarczania posiłków 📦
Informacje o opcjach
Opis opcji:
“Zamawiający zastrzega sobie możliwość skorzystania z prawa opcji, co zostało uregulowane w § 8 Projektowanych Postanowień Umowy (PPU), stanowiących...”
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Sposób przygotowania posiłku, jego podania oraz jakość (PJ)

Udzielenie zamówienia
Udzielono zamówienia/części zamówienia ✅
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001
Numer umowy: BA-WR/2025
Data zawarcia umowy: 2025-04-30 📅
Informacje o przetargach
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 2
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: 2568369.7899999999 PLN 💰
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Santorini S.J. Kręgliccy
Krajowy numer rejestracyjny: REGON 011213842
Adres pocztowy: ul. Egipska, 7
Kod pocztowy: 03-977
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: bzp@msz.gov.pl 📧
Telefon: +48 22 523 9910 📞

Instytucja zamawiająca
Nazwa i adresy
Nazwa: Ministerstwo spraw zagranicznych
Krajowy numer rejestracyjny: NIP: 5262131556
Adres pocztowy: ul. Aleja Jana Chrystiana Szucha 23
Telefon: +48 22 523 9910 📞
URL: https://www.gov.pl/web/dyplomacja/zamowienia 🌏

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Krajowy numer rejestracyjny: 010828091
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Procedura przeglądu
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych:
“10 dni”
Źródło: OJS 2025/S 103-346983 (2025-05-28)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (>20)

Usługi podawania posiłków (9)