„Świadczenie usług gastronomicznych i cateringowych dla Ośrodka Edukacji Ekologicznej ”Lasy Janowskie” na bazie wydzierżawianych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem”

Skarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Janów Lubelski

1.Zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych na rzecz zamawiającego w budynku Ośrodka Edukacji Ekologicznej „Lasy Janowskie” (zwanym dalej OEE) położonym przy ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35H w Janowie Lubelskim oraz w innych miejscach wskazanych przez zamawiającego. Są to usługi w zakresie przygotowania i podawania posiłków polegających na zapewnieniu i zorganizowaniu wyżywienia w jadalni (dzierżawionej od zamawiającego) na terenie Ośrodka Edukacji Ekologicznej „Lasy Janowskie” z wykorzystaniem znajdujących się urządzeń oraz własnego sprzętu i naczyń, w czasie przeprowadzanych - szkoleń, spotkań, konferencji oraz innych imprez w okresie 24 miesięcy od dnia zawarcia umowy. 2.Nazwy i kody dotyczące przedmiotu zamówienia określone zgodnie ze Wspólnym Słownikiem Zamówień (CPV) 55321000-6 usługi przygotowywania posiłków 55320000-9 usługi podawania posiłków 55322000-3 usługi gotowania posiłków 55520000-1 usługi dostarczania posiłków 3.Wykonawca musi mieć w swojej ofercie zestawy posiłków mięsnych, jarskich i rybnych na poziomie: A-podstawowym B-średnim C-wysokim zgodnie z załącznikiem nr 2 w okresie 24 miesięcy w ilościach szacunkowych (maksymalnych) dla wyceny oferty. 4.W ramach zamówienia wykonawca zobowiązuje się do wydzierżawienia od zamawiającego pomieszczeń o powierzchni - 571,04 m2 położonych w budynku OEE wraz z urządzeniami, w celu prowadzenia usług gastronomicznych. 1) Dzierżawa przewidziana jest na czas trwania umowy głównej (tj. umowy o świadczenie usług gastronomicznych) 2) czynsz dzierżawny za 1 m2 powierzchni pomieszczeń będących przedmiotem dzierżawy nie może być niższy niż 12,56 zł ( netto) miesięcznie 3) oprócz kosztów dzierżawy wykonawca zostanie obciążony przez zamawiającego kosztami za dostawy mediów i innymi kosztami związanymi z prowadzeniem działalności w wynajętych pomieszczeniach. Dla kosztów za dostawy mediów dla których w przedmiocie dzierżawy znajdują się liczniki (urządzenia pomiarowe) rozliczanie tych mediów dokonywane będzie na podstawie wskazań liczników i stawek obowiązujących u poszczególnych dostawców, z którymi zamawiający ma zawarte umowy. W przypadku mediów, dla których nie ma liczników rozliczenie będzie dokonywane wg poniżej określonych zasad: a) centralnego ogrzewania - proporcjonalnie do zajmowanej powierzchni, wg zasad ustalonych przez zamawiającego, b) opróżnianie separatora tłuszczów – ciąży na wykonawcy, c) opłaty za odpady i nieczystości stałe – ciąży na wykonawcy.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2025-03-25. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2025-02-21.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?

Co?

Gdzie?

Historia zamówień
Data Dokument
2025-02-21 Ogłoszenie o zamówieniu
2025-05-07 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2025-02-21)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: „Świadczenie usług gastronomicznych i cateringowych dla Ośrodka Edukacji Ekologicznej ”Lasy Janowskie” na bazie wydzierżawianych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem”
Numer referencyjny: SA.270.1.2025
Krótki opis:
“1.Zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych na rzecz zamawiającego w budynku Ośrodka Edukacji...”    Pokaż więcej
Rodzaj umowy: Usługi
Produkty/usługi: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Opis
Opis zamówienia:
“1.Zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych na rzecz zamawiającego w budynku Ośrodka Edukacji...”    Pokaż więcej
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi podawania napojów 📦
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi gotowania posiłków 📦
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi dostarczania posiłków 📦
Miejsce wykonania: Lubelski 🏙️
Czas trwania: 24 (MONTH)
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001

Procedura
Rodzaj procedury
Procedura otwarta
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2025-03-25 09:00:00 📅
Warunki otwarcia ofert: 2025-03-25 09:30:00 📅
Warunki otwarcia ofert (miejsce): https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-41a6c03a-d9ce-4898-a7c8-b8b2d363baa4
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Minimalne ramy czasowe, w których oferent musi utrzymać ofertę: 90

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Wymagane depozyty i gwarancje:
“Zamawiający wymaga wniesienia wadium. Szczegółowy opis zawarty w SWZ. Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 2%...”    Pokaż więcej

Instytucja zamawiająca
Nazwa i adresy
Nazwa: Skarb Państwa Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Janów Lubelski
Krajowy numer rejestracyjny: 862-000-22-62
Adres pocztowy: ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35
Kod pocztowy: 23-300
Miasto pocztowe: Janów Lubelski
Region: Lubelski 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: michal.matysiak@lublin.lasy.gov.pl 📧
Telefon: +48 158720072 📞
Fax: +48 158720185 📠
URL: https://janowlubelski.lublin.lasy.gov.pl 🌏
Adres profilu nabywcy: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-41a6c03a-d9ce-4898-a7c8-b8b2d363baa4 🌏
Rodzaj instytucji zamawiającej
Podmiot prawa publicznego
Główna działalność
Sprawy gospodarcze i finansowe
Komunikacja
Dokumenty URL: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-41a6c03a-d9ce-4898-a7c8-b8b2d363baa4 🌏
Adres URL uczestnictwa: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-41a6c03a-d9ce-4898-a7c8-b8b2d363baa4 🌏

Informacje uzupełniające
Informacje dodatkowe

“Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7 PZP, w okresie 3 lat od dnia udzielenia zamówienia...”    Pokaż więcej
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Krajowy numer rejestracyjny: 5262239325
Adres pocztowy: Postępu 17
Kod pocztowy: 02-676
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: 22 458 77 01 📞
URL: https://www.gov.pl/web/uzp/kontakt2 🌏
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Krajowy numer rejestracyjny: 5262239325
Adres pocztowy: Postępu 17
Kod pocztowy: 02-676
Miasto pocztowe: Warszawa
Region: Miasto Warszawa 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: 22 458 77 01 📞
URL: https://www.gov.pl/web/uzp/kontakt2 🌏
Procedura przeglądu
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych:
“1.Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez...”    Pokaż więcej
Informacje o elektronicznych przepływach pracy
Akceptowane będzie fakturowanie elektroniczne
Stosowana będzie płatność elektroniczna
Źródło: OJS 2025/S 038-119971 (2025-02-21)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2025-05-07)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia (bez VAT): 1 437 764 PLN 💰
Kryteria przyznawania nagród
Cena
Cena (waga): 60
Kryterium jakości (nazwa): Termin płatności za wykonaną usługę (T)
Kryterium jakości (waga): 10
Kryterium kosztów (nazwa): Cena dzierżawy (CD)
Kryterium kosztów (waga): 10
Kryterium jakości (nazwa): Doświadczenie kucharza (DK)
Kryterium jakości (waga): 20

Udzielenie zamówienia
Udzielono zamówienia/części zamówienia
Numer identyfikacyjny działki: LOT-0001
Numer umowy: OEE.271.2.2025
Data zawarcia umowy: 2025-04-10 📅
Tytuł: Umowa nr OEE.271.2.2025
Informacje o przetargach
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 1
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: 1 437 764 PLN 💰
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Bar Magik Danuta Krzysztoń
Krajowy numer rejestracyjny: 8621094415
Adres pocztowy: ul. Rybna 10a
Kod pocztowy: 23-300
Miasto pocztowe: Janów Lubelski
Region: Lubelski 🏙️
Kraj: Polska 🇵🇱
Źródło: OJS 2025/S 089-297122 (2025-05-07)