Kompleksowe świadczenie usług związanych z żywieniem pacjentów SP ZOZ MSWiA w Krakowie

Krótki opis

Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na przygotowaniu całodziennego wyżywienia dla pacjentów poza siedzibą Zamawiającego, zgodnie z wymogami i standardami obowiązującymi w zakładach opieki zdrowotnej, z uwzględnieniem diet indywidualnych i specjalnych oraz ich dystrybucja do łóżka chorego w oddziałach Szpitala Zamawiającego. Usługa będzie realizowana 7 dni w tygodniu, łącznie z dniami wolnymi i świętami.

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na przygotowaniu całodziennego wyżywienia dla pacjentów poza siedzibą Zamawiającego, zgodnie z wymogami i standardami obowiązującymi w zakładach opieki zdrowotnej, z uwzględnieniem diet indywidualnych i specjalnych oraz ich dystrybucja do łóżka chorego w oddziałach Szpitala Zamawiającego. Usługa będzie realizowana 7 dni w tygodniu, łącznie z dniami wolnymi i świętami.
2.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia obejmuje załącznik nr 2 do SWZ. Opis ten należy odczytywać wraz z ewentualnymi zmianami treści specyfikacji, będącymi np. wynikiem udzielonych odpowiedzi na zapytania Wykonawców. Podana w załączniku nr 2 do SWZ przewidywana miesięczna ilość osobodni jest wartością szacunkową i służy do obliczenia ceny usługi do oferty (tj. ustalenia maksymalnego wynagrodzenia Wykonawcy). Dowóz do szpitala Wykonawca winien wkalkulować w koszt przygotowania posiłków. Cena osobodnia winna być ujednolicona we wszystkich dietach obowiązujących u Zamawiającego.

Wymagane depozyty i gwarancje

1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 65 000.00 zł
2. Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, wniesie, przed zawarciem umowy, zabezpieczenie należytego wykonania umowy w wysokości 5% ceny całkowitej (brutto) podanej w ofercie za wykonanie całości przedmiotu zamówienia

1. Podstawy wykluczenia: art. 108 ust. 1, art. 109 ust. 1 pkt. 1, art. 109 ust. 1 pkt. 4 ustawy PZP.
2. Warunki udziału w postępowaniu (szczegółowy opis zawiera Rozdział V SWZ):
a) uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów;
b) zdolność techniczna lub zawodowa
3. Podmiotowe środki dowodowe na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia oraz spełnienie warunków udziału w postępowaniu (szczegółowy opis zawiera Rozdział VII SWZ):
a) JEDZ;
b) oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 7 ust. 1 Ustawy o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2022 r., poz. 835) ;
c) oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 5k Rozporządzenia Rady (UE) nr 833/2014 z dnia 31 lipca 2014r. dotyczącego środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie (Dz. Urz. UE nr L 229 z 31.7.2014, str. 1);
d) odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej;
e) informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 108 ust. 1 pkt 1), 2), 4) ustawy PZP,
f) zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego;
g) zaświadczenie albo inny dokument właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub właściwego oddziału regionalnego lub właściwej placówki terenowej Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego;
h) oświadczenie Wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy PZP, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej;
i) oświadczenie Wykonawcy o aktualności informacji zawartych w Jednolitym Europejskim Dokumencie Zamówienia, w zakresie podstaw wykluczenia
określonych przez Zamawiającego
j) wykaz usług (co najmniej 2 usługi zgodne z przedmiotem zamówienia tj. w zakresie zbiorowego żywienia, w tym 1 usługa żywienia pacjentów szpitala o wartości min. 500 000,00 zł brutto każda);
k) wykaz osób (w zakresie dystrybucji posiłków min 4 osoby oraz osoba odpowiedzialna za ich nadzór);
l) wykaz sprzętu;
m) aktualna Decyzja właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca pojazdy do przewożenia żywności (dot. wszystkich środków transportu wskazanych w wykazie sprzętu);
n) aktualna Decyzja właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca kuchnię zewnętrzną, w której Wykonawca będzie przygotowywał posiłki, do produkcji żywności.
o) oświadczenie Wykonawcy stwierdzające, że Wykonawca wdrożył i stosuje w szczególności zasady systemu HACCP, zasady GMP, GHP;
p) oświadczenie Wykonawcy, że znajduje się pod nadzorem sanitarnym i spełnia wymagania higieniczne i zdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa żywienia i żywności zgodnie z przepisami prawa w tym zakresie;
4. Do oferty należy dołączyć następujące dokumenty w formie oryginału opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym (Zamawiający rekomenduje, opatrzenie jednego skompresowanego pliku kwalifikowanym podpisem elektronicznym), przez Wykonawcę lub osobę upoważnioną z zachowaniem sposobu reprezentacji:
a) załącznik nr 1;
b) załącznik nr 2;
c) załącznik nr 3, 3a, 3b;
d) pełnomocnictwo;
e) potwierdzenie wniesienia wadium;
f) przedmiotowe środki dowodowe ( w tym próbki posiłku) wymienione w Rozdziale VIII SWZ (nie podlegają uzupełnieniu)
g) każdy dokument składający się na ofertę sporządzony w innym języku niż język polski winien być złożony wraz z tłumaczeniem na język polski, poświadczonym przez Wykonawcę. W razie wątpliwości uznaje się, iż wersja polskojęzyczna jest wersją wiążącą.
5.Zamawiający dopuszcza możliwość odbycia przez wykonawców wizji lokalnej. Wizja lokalna jest nieobowiązkowa. Zamawiający wyznacza termin wizji lokalnej na: 02 kwietnia 2026 r. godzina: 09:00. Zebranie zainteresowanych wykonawców odbędzie się w budynku A, portiernia (parter) w siedzibie Zamawiającego.