Ogłoszenie o zamówieniu (2023-04-17) Instytucja zamawiająca Nazwa i adresy
Nazwa: Zakład Karny
Krajowy numer rejestracyjny: 6391183343
Adres pocztowy: ul. Eichendorffa 14
Miasto pocztowe: Racibórz
Kod pocztowy: 47-400
Kraj: Polska 🇵🇱
Osoba kontaktowa: Damian Paul, Paweł Mormul, Aleksandra Szlachetko
Telefon: +48 324539600📞
E-mail: dkw_raciborz@sw.gov.pl📧
Fax: +48 324539674 📠
Region: Rybnicki🏙️
URL: www.sw.gov.pl🌏 Komunikacja
Dokumenty URL: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/tenders/ocds-148610-a3dbd68f-bf47-11ed-b311-9aae6ad31be8🌏 Rodzaj instytucji zamawiającej
Inny rodzaj: więziennictwo
Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Dostawy artykułów spożywczych różnych I
Dkw.2232.4.2023
Produkty/usługi: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne📦
Krótki opis:
“Sukcesywne dostawy art. spożywczych wymienionych w częściach 1-9 o magazynu Zakładu Karnego w Raciborzu.” Informacje o działkach
Oferty mogą być składane na wszystkie części
1️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: konserwy rybne
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 1
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Ryby puszkowane i pozostałe ryby konserwowane lub przetworzone📦
Miejsce wykonania: Rybnicki🏙️
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Zakład Karny ul. Josepha von Eichendorffa 14; 47-400 Racibórz
Opis zamówienia:
“Konserwy rybne muszą być dostarczane w oryginalnych, nieuszkodzonych, szczelnych, zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim puszkach, z podaną...”
Opis zamówienia
Konserwy rybne muszą być dostarczane w oryginalnych, nieuszkodzonych, szczelnych, zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim puszkach, z podaną informacją dotyczącą nazwy produktu, ilości, terminu ważności oraz nazwy i adresu producenta.
Okres minimalnej trwałości konserw rybnych w momencie dostawy, licząc od daty produkcji, powinien wynosić co najmniej 12 miesięcy
Nie dopuszcza się opakowań typu alupak.
1. Paprykarz
mięso rybne rozdrobnione z dodatkiem ryżu, warzyw, koncentrat u pomidorowego, oleju oraz przypraw.
opakowanie: puszka z samootwieraczem ; gramatura od 260 do 330g.Dostawca zobowiązuje się dostarczać produkty o jednej, stałej gramaturze
Zawartość puszki po otwarciu stanowi mieszanina rozdrobnionego mięsa ryb morskich w ilości nie mniejszej niż 30% oraz ryżu, warzyw, koncentratu pomidorowego, oleju oraz przypraw; wszystkie składniki konserwy powinny być równomiernie wymieszane; dopuszcza się niewielką ilość wydzielonego oleju.
barwa: charakterystyczna dla użytych składników, dopuszcza się lekkie pociemnienia
tekstura: soczysta, niejednolita,
smak i zapach: Charakterystyczny dla użytych składników, zharmonizowany, bez posmaków i zapachów obcych
wygląd: lustro tworzy masa sałatkowa z widocznymi ziarnami ryżu; dopuszcza się niewielką ilość wydzielonego oleju - iloąc 1500 kg
2. Sałatka rybna
mieszanina rozdrobnionego mięsa makreli, ryb śledziowatych w ilości nie mniejszej niż 40% oraz cebuli, pietruszki, koncentratu pomidorowego, oleju I przypraw
tekstura: soczysta, niejednorodna, wyczuwalne cząstki mięsa I warzyw -dopuszcza się nieznacznie suchawą lub włóknistą
skład :rozdrobnione mięso rybne z dodatkiem warzyw, oleju i dodatków aromatyczno-smakowych; Zawartość ryby w stosunku do masy netto deklarowanej min. 40%
smak i zapach: charakterystyczny dla danego asortymentu konserwy, sosu i użytych dodatków, bez obcych posmaków i zapachów
wszystkie składniki konserwy powinny być równomiernie wymieszane; dopuszcza się niewielką ilość wydzielonego oleju
opakowanie: puszka z samootwieraczem ; gramatura od 260 do 330g
Dostawca zobowiązuje się dostarczać produkty o jednej, stałej gramaturze
Pokaż więcej Kryteria przyznawania nagród
Kryterium kosztów (nazwa): cena
Kryterium kosztów (waga): 60
Kryterium kosztów (nazwa): termin realizacji reklamacji
Kryterium kosztów (waga): 20
Kryterium kosztów (nazwa): termin płatności
Czas trwania
Data rozpoczęcia: 2023-09-05 📅
Data końcowa: 2024-09-04 📅
Informacje o katalogach elektronicznych
Oferty muszą być przedstawione w formie katalogów elektronicznych lub zawierać katalog elektroniczny
2️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: kawa, herbata, napój herb
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 2
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Różne produkty spożywcze📦
Dodatkowe produkty/usługi: Kawa, herbata i podobne produkty📦
Dodatkowe produkty/usługi: Herbata czarna📦
Opis zamówienia:
“1. Herbata czarna granulowana-350 kg
( PN-ISO 3720:1997/Ap2:2006 Herbata czarna -- Definicja i podstawowe wymagania)
Herbata produkowana tylko i wyłącznie z...”
Opis zamówienia
1. Herbata czarna granulowana-350 kg
( PN-ISO 3720:1997/Ap2:2006 Herbata czarna -- Definicja i podstawowe wymagania)
Herbata produkowana tylko i wyłącznie z zastosowaniem uznanych metod produkcji, w szczególności procesów więdnięcia, fermentacji, napowietrzania i suszenia liści pochodzących z delikatnych pędów gatunku Camelliasinensis (L.) Kuntze, uznanych za odpowiednie do przygotowania herbaty do spożycia jako napoju; herbata w postaci kuleczek jednakowej wielkości (granulatu) produkowanych metodą CTC (zgniecenie, rozerwanie i zwinięcie liści); Opakowania jednostkowe - herbata pakowana w opakowania o masie do 500 g wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.
Opakowania jednostkowe powinny zabezpieczać produkt przed zniszczeniem i zanieczyszczeniem, powinny być czyste, bez obcych zapachów i uszkodzeń mechanicznych
Opakowanie zbiorcze - torba foliowa do 10 kg.
Nie dopuszcza się pudeł zapleśniałych, z załamaniami, zagięciami i innymi uszkodzeniami mechanicznymi
Termin przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 3 miesiące od daty dostawy do magazynu odbiorcy.
2. Kawa zbożowa - 250kg
PN-ISO 3509:2007 Kawa i produkty kawowe. Terminologia
Kawa zbożowa – ekstrakt kawy zbożowej w proszku - produkt spożywczy otrzymywany przez wysuszenie wodnego wyciągu prażonych zbóż, korzeni cykorii i buraka cukrowego z dodatkiem lub bez innych surowców i substancji dodatkowych, dozwolonych o konsystencji proszku.
Kawa zbożowa powinna być dostarczana w torebkach do 500g z folii aluminiowej laminowanej poliestrem i polietylenem. Materiały opakowaniowe i opakowania powinny być czyste, suche, bez uszkodzeń mechanicznych, wolne od szkodników oraz obcych zapachów, zapewniające właściwą jakość i trwałość wyrobu. Wszystkie materiały opakowaniowe oraz gotowe opakowania przeznaczone do bezpośredniego kontaktu z żywnością powinny mieć odpowiednie atesty. Opakowania powinny być estetycznie zadrukowane, prawidłowo oznakowane i prawidłowo zamknięte. Jeżeli opakowanie jest nie przezroczyste powinno zawierać wizualizację kawy zbożowej.
Materiały opakowaniowe i opakowania powinny być przechowywane w warunkach nieobniżających ich jakości, a przed użyciem sprawdzone pod względem uszkodzeń, czystości i zapachu. Termin przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 3 miesiące od daty dostawy do magazynu odbiorcy
3.Napój herbaciany -200 kg.
Produkt spożywczy w postaci rozpuszczalnego proszku, granulatu lub aglomeratu, z którego po przyrządzeniu według przepisu podanego na opakowaniu otrzymuje się napój gotowy do spożycia, z dodatkiem substancji smakowych
Zawartość dozwolonych substancji dodatkowych zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem.
Opakowania jednostkowe - herbata pakowana w torebki o masie do 500 g.
Opakowania jednostkowe powinny zabezpieczać produkt przed zniszczeniem i zanieczyszczeniem, powinny być
czyste, bez obcych zapachów i uszkodzeń mechanicznych.
Opakowania zbiorcze - pudła kartonowe o masie od 2 do 8 kg.
Nie dopuszcza się pudeł zapleśniałych, z załamaniami, zagięciami i innymi uszkodzeniami mechanicznymi. Termin przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 3 miesiące od daty dostawy do magazynu odbiorcy.
3️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: przyprawy, budyń
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 3
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Ocet lub produkty równoważne📦
Dodatkowe produkty/usługi: Sosy, mieszanki przypraw i mieszanki przypraw korzennych📦
Dodatkowe produkty/usługi: Musztarda📦
Dodatkowe produkty/usługi: Mieszanki przypraw📦
Dodatkowe produkty/usługi: Zioła i przyprawy korzenne📦
Dodatkowe produkty/usługi: Pieprz📦
Dodatkowe produkty/usługi: Sól📦
Dodatkowe produkty/usługi: Ekstrakty warzywne📦
Opis zamówienia:
“1. kwasek cytrynowy - 9 kg
2. papryka słodka mielona - 60 kg
3. ziele angielskie - 20 kg
4. pieprz czarny mielony - 100 kg
5. koperek suszony - 60kg
6. liść...”
Opis zamówienia
1. kwasek cytrynowy - 9 kg
2. papryka słodka mielona - 60 kg
3. ziele angielskie - 20 kg
4. pieprz czarny mielony - 100 kg
5. koperek suszony - 60kg
6. liść laurowy - 11 kg
7. majeranek - 11 kg
8. nać pietruszki suszona - 40 kg
9. przyprawa uniwersalna (warzywna) w proszku - 600 kg
10. przyprawa do zup w płynie - 3500 kg
11. ocet spirytusowy 10% - 500l
12. musztarda - 1000 kg
13. sól jadalna (jodowana) - 3000 kg
14. bułka tarta - 700 kg
15. czosnek mielony - 50 kg
16. zioła prowansalskie - 40 kg
17. cynamon mielony (sproszkowany cynamon) - 10 kg
18. przyprawa do bigosu - 50 kg
19. budyń śmietankowy/waniliowy bez cukru- 500 kg
4️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: produkty sojowe
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 4
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Różne produkty spożywcze i produkty suszone📦
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Zakład Karny ul. Josepha von Eichendorffa 14 47-400 Racibórz
Opis zamówienia:
“1. Granulat sojowy - 600 kg produkt wykonany z odtłuszczonej mąki sojowej
w opakowaniach do 20 kg
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od...”
Opis zamówienia
1. Granulat sojowy - 600 kg produkt wykonany z odtłuszczonej mąki sojowej
w opakowaniach do 20 kg
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
2. Kostka sojowa - 850 kg
produkt wykonany z odtłuszczonej mąki sojowej
w opakowaniach do 20 kg
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
3 Kotlety sojowe a la schabowe - 80 kg
(o gramaturze min.16g/szt)
produkt wykonany z odtłuszczonej mąki sojowej
w opakowaniach do 10 kg
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
5️⃣ Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 5
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Zupy i buliony📦
Dodatkowe produkty/usługi: Buliony📦
Opis zamówienia:
“opakowanie jednostkowe- torebki z folii wielowarstwowej , zgrzewane. Opakowania jednostkowe powinny zabezpieczać produkt przed zniszczeniem i...”
Opis zamówienia
opakowanie jednostkowe- torebki z folii wielowarstwowej , zgrzewane. Opakowania jednostkowe powinny zabezpieczać produkt przed zniszczeniem i zanieczyszczeniem, powinny być czyste, bez obcych zapachów i uszkodzeń mechanicznych.
termin przydatności do spożycia min. 6 m-cy od daty dostarczenia do magazynu zamawiającego
1. żurek w proszku (instant)- 700 kg
w opakowaniach jednostkowych do 10 kg
produkt spożywczy otrzymany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin z dodatkiem naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo-zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania, który po przyrządzeniu stanowi zupę
struktura i konsystencja: sypka, proszek lub granulki, z widocznymi kawałkami ziemniaków i suszonych warzyw; zawartość soli : nie więcej niż 10 %
zapach: właściwy dla surowców użytych w czasie produkcji, niedopuszczalne zapachy obce
smak i zapach (po przyrządzeniu): charakterystyczny dla danego typu produktów przygotowanych ze świeżych produktów, niedopuszczalny posmak hydrolizatu i posmaki obce oraz smak zbyt słony
wygląd i konsystencja (po przyrządzeniu): zbliżona do zup przygotowanych z produktu deklarowanego w nazwie , konsystencja zawiesista z widocznymi kawałkami ziemniaków, warzyw, mięsa lub teksturatu sojowego, składniki dobrze uwodnione, jędrne o dobrze zachowanych kształtach, niedopuszczalne zbrylenia
barwa(po przyrządzeniu): charakterystyczna dla produktu deklarowanego w nazwie, warzyw, typowa dla surowców, naturalna
2. Sos grzybowy w proszku - 550 kg
w opakowaniach jednostkowych do 10 kg
produkt spożywczy otrzymany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin z dodatkiem naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo-zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania, który po przyrządzeniu stanowi zawiesisty sos
wygląd (przed przyrządzeniem): wyrób sypki, z widocznymi lub nie kawałkami użytych składników typowymi dla danego asortymentu koncentratu sosu. Dopuszczalne nietrwałe zbrylenia wynikające z wsadu surowcowego, rozprowadzające się w czasie przyrządzania
wygląd i konsystencja (po przyrządzeniu) : zbliżona do potraw przygotowanych z produktów świeżych, typowy dla produktu deklarowanego w nazwie, konsystencja zawiesista z widocznymi lub nie składnikami typowymi dla danego asortymentu, niedopuszczalne zbrylenia
smak i zapach(po przyrządzeniu) charakterystyczny dla danego typu produktów przygotowanych ze świeżych produktów, niedopuszczalny posmak hydrolizatu i posmaki obce oraz smak zbyt słony
3. Bulion drobiowy - 2500 kg
w opakowaniach jednostkowych do 30 kg
produkt spożywczy otrzymany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin z dodatkiem naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo-zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania, który po przyrządzeniu stanowi zupę
1. Koncentrat pomidorowy 30 % -3500 kgw opakowaniach szklanych do 1 kg
koncentrat pomidorowy powinien posiadać:
równomiernie podzieloną strukturę i konsystencję wskazującą na prawidłowe metody przetwarzania;
koncentrat pomidorowy powinien mieć:
charakterystyczny czerwony kolor;
dobry zapach, charakterystyczny dla dobrze przetworzonego technologicznie produktu.
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 6 m-cy od dnia dostawy do magazynu
2. groszek konserwowy - 500 kg
w opakowaniach do 800 g; puszka z samootwieraczem, bądź opakowanie szklane
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
3. fasolka konserwowa szparagowa - 500 kg
w opakowaniach do 1000g( puszka z samootwieraczem, bądź opakowanie szklane )
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
4. sałatka obiadowa szwedzka - 2000 kg
Produkt spożywczy otrzymany z krojonych w plastry świeżych ogórków i cebuli, w zalewie z dodatkiem kwasów spożywczych, soli, cukru, przypraw aromatyczno – smakowych i poddany procesowi pasteryzacji.
wygląd – plastry, talarki, ogórków i cebuli zanurzone w lekko żółtawej, klarownej, opalizującej zalewie z osadem pochodzącym od użytych dodatków, przypraw i warzyw,
konsystencja – ogórki i cebula lekko miękkie, nie rozpadające się, konsystencja wyrównana,
smak i zapach – charakterystyczny dla użytych składników, kwaśno - słodki,
termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 miesiące od dnia dostawy do magazynu zamawiającego
5. leczo pieczarkowe - 1000 kg
w opakowaniach jednostkowych do 5 kg
Pod pojęciem „Leczo” zamawiający rozumie przetworzone i zakonserwowane: pieczarki, paprykę wraz z innymi warzywami; smak: charakterystyczny dla leczo
Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
6. pasztet sojowy naturalny (pasta sojowa) - 60 kg
puszka aluminiowa(tzw. alupak) od 50g do 130g -nie dopuszcza się puszki metalowej
Dostawca zobowiązuje się dostarczać produkty o jednej, stałej gramaturze
roślinny produkt spożywczy o naturalnym smaku soi
struktura i konsystencja: miękka, struktura jednolita;
smak i zapach: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy
wymagania: brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych
termin ważności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy
7. paprykarz warzywny - 60 kg
- pasta warzywna z ryżu, soi, papryki, cebuli, marchewki i pietruszki , z dodatkiem białka roślinnego.
puszka aluminiowa(tzw. alupak) od 50g do 130g -nie dopuszcza się puszki metalowej
Dostawca zobowiązuje się dostarczać produkty o jednej, stałej gramaturze
struktura i konsystencja: miękka, struktura jednolita;
smak i zapach: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy
wymagania: brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych
termin ważności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy
7️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: marmolada, dżem
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 7
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Dżemy i marmolady, galaretki owocowe, przeciery z owoców i orzechów oraz pasty do smarowania📦
Dodatkowe produkty/usługi: Marmolady📦
Dodatkowe produkty/usługi: Dżemy📦
Opis zamówienia:
“1 Marmolada - 4500 kg
w opakowaniach do 15 kg
Marmolada jest mieszaniną o odpowiednio zżelowanej konsystencji:
1)cukrów;
2)wody;
3)jednego lub więcej...”
Opis zamówienia
1 Marmolada - 4500 kg
w opakowaniach do 15 kg
Marmolada jest mieszaniną o odpowiednio zżelowanej konsystencji:
1)cukrów;
2)wody;
3)jednego lub więcej następujących produktów otrzymanych z owoców cytrusowych: pulpy, przecieru, soku, ekstraktu wodnego lub skórki.
2. Ilość owoców cytrusowych wymagana do wytworzenia 1.000 g wyrobu gotowego nie powinna być mniejsza niż 200 g, z czego nie mniej niż 75 g powinno być uzyskane z owocni wewnętrznej (endokarpu).
Marmolada twarda lub miękka z owoców innych niż cytrusowe
1. Marmolada twarda lub miękka z owoców innych niż cytrusowe jest mieszaniną o odpowiednio zżelowanej konsystencji:
1)cukrów;
2)pulpy, przecieru świeżego lub konserwowanego, soku lub ekstraktu wodnego, otrzymanych z jednego lub więcej gatunków owoców, z ewentualnym dodatkiem kwasów spożywczych lub syropu skrobiowego.
2.Ilość pulpy, przecieru świeżego lub konserwowanego, soku lub ekstraktu wodnego wymagana do otrzymania 1.000 g wyrobu gotowego nie może być mniejsza niż:
1)1.100 g - w przypadku marmolady twardej;
2)800 g - w przypadku marmolady miękkiej.
Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
2 Dżem w opakowaniach - 4500 kg
do 15 kg
Dżem jest mieszaniną o odpowiednio zżelowanej konsystencji:
1)cukrów;
2)wody;
3)pulpy lub przecieru otrzymanych z jednego lub więcej gatunków owoców.
2. Dżem wytworzony z owoców cytrusowych może być sporządzany z całych owoców, pokrojonych w paski lub plastry.
3. Ilość pulpy lub przecieru wymagana do wytworzenia 1.000 g wyrobu gotowego wynosi nie mniej niż 350 g, z zastrzeżeniem ust. 4.
4. Ilość pulpy lub przecieru wymagana do wytworzenia 1.000 g wyrobu gotowego wynosi nie mniej niż:
1)250 g - w przypadku pulpy lub przecieru z czerwonych porzeczek, czarnych porzeczek, owoców jarzębiny, owoców rokitnika, owoców dzikiej róży i owoców pigwy;
Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 m-ce od dnia dostawy do magazynu
1. mleko w proszku odtłuszczone granulowane - 2500 kg
(produkt mleczarski granulowany w proszku) produkt uzyskany przez usunięcie wody z mleka odtłuszczonego ; bez domieszki tłuszczów roślinnych
zawartość wody: nie więcej niż 4%, minimalna zawartość białka-34%
termin przydatności do spożycia minimum 3 miesiące liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego
2. kostka topiona 100g - 2000 kg
produkt topiony, mleczno-tłuszczowy, w którym sery podpuszczkowe zostały częściowo zastąpione tłuszczem roślinnym utwardzonym
o zawartości tłuszczu min. 16%
opakowanie zbiorcze: karton max 10 kg
minimalny termin przydatności do spożycia: 60 dni od daty dostawy do magazynu zamawiającego
3. śmietanka spożywcza (słodka) - 2600l
Produkt mleczny w formie emulsji tłuszczu w mleku odtłuszczonym, otrzymywany przez separację tłuszczu metodami fizycznymi; , o zawartości tłuszczu 12% ;
Konsystencja : Płynna, jednolita w całej masie; bez grudek tłuszczu; lekko zawiesista
opakowanie bezzwrotne do 10 l, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 15dni,
4. serek homogenizowany naturalny- 500kg
Okres przydatności do spożycia serka homogenizowanego naturalnego deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 10 dni od daty dostawy do magazynu żywnościowego.
Opakowanie jednostkowe powinny stanowić kształtki z tworzywa sztucznego zamykane zakrywką z folii aluminiowej termozgrzewalnej o gramaturze od 100g do 150g. oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze
5. serek twarogowy granulowany- wiejski (ziarnisty) - 700 kg
opakowania jednostkowe: kubek z tworzywa sztucznego od 100g do 200g; etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym
termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni;
oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze
Masa netto powinna być zgodna z deklaracją producenta.
6. serek homogenizowany waniliowy - 2000 kg
Okres przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 10 dni od daty dostawy do magazynu żywnościowego.
Opakowanie jednostkowe powinny stanowić kształtki z tworzywa sztucznego zamykane zakrywką z folii aluminiowej termozgrzewalnej o gramaturze od 100g do 150g. oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze
7. ser typu fromage - 300kg
Ser twarogowy z dodatkiem tłuszczu roślinnego i różnych przypraw i warzyw; Okres przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 10 dni od daty dostawy do magazynu odbiorcy
Opakowania jednostkowe o gramaturze od 80g-150g– folia wielowarstwowa lub kształtka z tworzywa sztucznego zamykana zakrywką z folii aluminiowej termozgrzewalnej.
oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze
8. ser twarogowy kremowy, typu " kanapkowy" do smarowania pieczywa- 1000 kg
- Produkt otrzymany z twarogu, śmietanki, mleka w proszku z dodatkiem smakowym (szczypiorek, czosnek, warzywa). Homogenizowany, termizowany.Produkty muszą być dostarczane w opakowaniach/pojemnikach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji. Nie może wykazywać oznak uszkodzenia, nieświeżości i zepsucia
serek w pudełku z tworzywa sztucznego o gramaturze od 100-150 g(oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze)
Okres przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 14 dni od daty dostawy do magazynu Zamawiającego.
9. jogurt naturalny - 1200 kg
Okres przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 10 dni od daty dostawy do magazynu
Opakowanie jednostkowe powinny stanowić kształtki z tworzywa sztucznego zamykane zakrywką z folii aluminiowej termozgrzewalnej o zawartości od 60g do 200g. Dostawca zobowiązuje się do dostarczania produktu w stałej gramaturze
10. twaróg chudy 200g - 7500 kg
, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 14 dni
Pokaż więcej Czas trwania
Data rozpoczęcia: 2023-09-07 📅
9️⃣ Zakres zamówienia
Tytuł: jajka kurze
Tytuł
Numer identyfikacyjny działki: 9
Opis
Dodatkowe produkty/usługi: Produkty rolnictwa, hodowli, rybołówstwa, leśnictwa i podobne📦
Dodatkowe produkty/usługi: Jaja📦
Opis zamówienia:
“Jajka spożywcze -150 000szt
jaja w skorupie pochodzące od kury domowej.
Jaja M–jaja określane w kategorii wagowej, jako średnie, ważące od 53g do...”
Opis zamówienia
Jajka spożywcze -150 000szt
jaja w skorupie pochodzące od kury domowej.
Jaja M–jaja określane w kategorii wagowej, jako średnie, ważące od 53g do 63g
wymagania jakościowe: jajka zgodne z klasą A, wg kategorii M(średnie), jaja muszą być oznakowane zgodnie z normą, na opakowaniach transportowych musi być umieszczona etykieta lub nalepka z informacjami zawierającymi nazwę lub nr producenta oraz adres, klasę jakości, kategorię wagową, datę pakowania,
Pakowanie
Wytłaczanki umieszczone w opakowaniu transportowym, nie więcej niż 360 szt. (ułożone tępym końcem ku górze). Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem
i zanieczyszczeniem, powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń, pleśni, załamań
i innych uszkodzeń mechanicznych. Opakowania powinny być wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Nie dopuszcza się stosowania opakowań zastępczych oraz umieszczania reklam na opakowaniach.
Wymagane jest złożenie odpowiedniego oświadczenia, a Zamawiający zastrzega sobie prawo do żądania przedstawienia odpowiednich dokumentów potwierdzających jakość produktów przy danej dostawie (znakowanie i opakowanie jaj):
Znakowanie:
Jaja klasy „A” znakuje się następująco:
Na skorupie powinien znajdować się kod producenta. Kod ten składa się z:
I. kodu systemu hodowli (w zależności od metod chowu: cyfra 0 oznacza chów ekologiczny, 1 –na wolnym wybiegu, 2 –ściółkowy, 3 –klatkowy),
II. kodu Państwa Członkowskiego (np. PL dla Polski),
III. weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego.
Kod producenta jest łatwo widoczny, czytelny i ma przynajmniej 2mm wysokości, Rozporządzenie Komisji (WE) nr 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj (Dz. U. L 163 z 24.06.2008, s. 6 z późn. zm.).
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis warunków: zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie
Sytuacja gospodarcza i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru: zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie
Zdolności techniczne i zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“W celu potwierdzenia zdolności technicznej lub zawodowej, Wykonawca musi wykazać, że: nie wcześniej niż w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
W celu potwierdzenia zdolności technicznej lub zawodowej, Wykonawca musi wykazać, że: nie wcześniej niż w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzonej działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał bądź wykonuje, co najmniej 2 dostawy artykułów spożywczych odpowiadających swym rodzajem przedmiotowi zamówienia, o wartości co najmniej 50% wartości brutto każdej z części na które składa oferty.
Pokaż więcej Warunki związane z umową
Warunki realizacji zamówienia:
“Projekt umowy stanowi Załącznik do SWZ. W treści projektu umowy określono warunki dopuszczalności zmiany umowy oraz określono postanowienia dotyczące...”
Warunki realizacji zamówienia
Projekt umowy stanowi Załącznik do SWZ. W treści projektu umowy określono warunki dopuszczalności zmiany umowy oraz określono postanowienia dotyczące warunków płatności.
Procedura Rodzaj procedury
Procedura otwarta
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2023-06-06
10:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Oferta musi być ważna do dnia: 2023-09-04 📅
Warunki otwarcia ofert: 2023-06-06
11:00 📅
Warunki otwarcia ofert (miejsce): Zakład Karny w Raciborzu
Informacje uzupełniające Informacje o nawrotach
Jest to zamówienie powtarzające się ✅
Przewidywany termin publikacji kolejnych ogłoszeń: II/III kwartał 2024r
Informacje o elektronicznych przepływach pracy
Akceptowane będzie fakturowanie elektroniczne
Stosowana będzie płatność elektroniczna
Informacje dodatkowe
“Zamawiający przed wyborem najkorzystniejszej oferty wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie...”
Zamawiający przed wyborem najkorzystniejszej oferty wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia, następujących podmiotowych środków dowodowych:
1. odpisu lub informacji z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie wskazanym w treści art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy pzp, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji;
2. informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie dotyczącym podstaw wykluczenia wskazanych w art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy pzp, sporządzonej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jej złożeniem;
3. informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie dotyczącym podstawy wykluczenia wskazanej w art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy pzp, sporządzonej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jej złożeniem;
4. oświadczenia Wykonawcy w zakresie art. 108 ust. 1 pkt. 5 ustawy pzp o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej;
5. oświadczenia Wykonawcy o aktualności informacji zawartych we wstępnym oświadczeniu w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania wskazanych przez zamawiającego, o których mowa w:
a) art. 108 ust. 1 pkt 3 ustawy,
b) art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy
c) art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy,
d) art. 108 ust. 1 pkt 6 ustawy;
6. wykazu dostaw wykonanych nie wcześniej niż w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty i miejsca wykonania oraz podmiotów, na rzecz których te dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy dostawy wymienione w wykazie dostaw zostały wykonane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego dostawy zostały wykonane. Jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - inne odpowiednie dokumenty;
Zgodnie z wymaganiami zawartymi w SWZ Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia swojej oferty wadium w wysokości:
Część 1: 1280 zł
Część 2: 150 zł
Część 3: 620 zł
Część 4: 450 zł
Część 5: 340 zł
Część 6: 1090 zł
Część 7: 720 zł
Część 8: 7250 zł
Część 9: 1600 zł
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert (UWAGA: w wypadku wniesienia wadium w pieniądzu należy zwrócić uwagę na czas potrzebny między złożeniem dyspozycji przelewu oraz uznaniem rachunku bankowego Zamawiającego) i utrzymywać nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków, o których mowa w art. 98 ust. 1 pkt 2 i 3 oraz ust. 2 Pzp.
Wadium może być wnoszone według wyboru Wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach:
a) pieniądzu;
b) gwarancjach bankowych;
c) gwarancjach ubezpieczeniowych;
d) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2020 r. poz. 299).
Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem na rachunek bankowy:
Zakład Karny , ul. Józefa von Eichendorffa 14 47-400 Racibórz
Konto: NBP O/ Katowice Nr 92 1010 1212 3061 0213 9120 0000
z dopiskiem "wadium-na dostawy art. spożywczych różnych nr części…………..; znak postepowania 2232.04.2023”.
Uznanie wskazanego rachunku bankowego musi nastąpić najpóźniej w chwili upływu terminu składania ofert.
Pokaż więcej Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587840📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
Fax: +48 224587800 📠
URL: www.uzp.gov.pl🌏 Procedura przeglądu
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych:
“Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia...”
Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych
Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp, przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy z dnia 11-09-2019r Prawo zamówień publicznych
Pokaż więcej Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587840📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
Fax: +48 224587800 📠
URL: www.uzp.gov.pl🌏
Źródło: OJS 2023/S 079-235246 (2023-04-17)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2023-09-15) Obiekt Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia (bez VAT): PLN 550759.92 💰
Informacje o działkach
Niniejsze zamówienie podzielone jest na części ✅
Procedura Informacje administracyjne
Poprzednia publikacja dotycząca tej procedury: 2023/S 079-235246
Udzielenie zamówienia
1️⃣
Numer identyfikacyjny działki: 1
Tytuł: konserwy rybne
Data zawarcia umowy: 2023-08-16 📅
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 2
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 2
Liczba ofert otrzymanych od oferentów z innych państw członkowskich UE: 0
Liczba ofert otrzymanych od oferentów z państw spoza UE: 0
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 2
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: KONSHURT M. Kasprzyk sp. k
Krajowy numer rejestracyjny: 9492192144
Adres pocztowy: ul. Korfantego 26
Miasto pocztowe: Częstochowa
Kod pocztowy: 42-202
Kraj: Polska 🇵🇱
Region: Częstochowski🏙️
Wykonawca jest małym lub średnim przedsiębiorcą ✅ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 31800.00
Najwyższa oferta: 33150.00
2️⃣
Numer umowy: 2
Numer identyfikacyjny działki: 2
Tytuł: kawa, herbata, napój herb
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 3
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 3
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 3
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Wytwórnia Koncentratów Spożywczych DORO Dorota Doberstajn
Krajowy numer rejestracyjny: 5561006534
Adres pocztowy: Młyńska 30
Miasto pocztowe: Inowrocław
Kod pocztowy: 88-100
Telefon: +48 523577608📞
E-mail: doro@doro.net.pl📧
Region: Inowrocławski🏙️ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 7421.22
Najwyższa oferta: 12180.00
3️⃣
Numer umowy: 3
Numer identyfikacyjny działki: 3
Tytuł: przyprawy, budyń
Data zawarcia umowy: 2023-09-04 📅
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 4
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 4
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 4
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Firma Handlowa JAROm Jarosław Lorke
Krajowy numer rejestracyjny: 6980012592
Adres pocztowy: OSIEDLOWA 39
Miasto pocztowe: Widziszewo
Kod pocztowy: 64-000
Telefon: +48 655129162📞
Region: Wielkopolskie🏙️ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 30851.90
Najwyższa oferta: 61165.71
4️⃣
Numer umowy: 4
Numer identyfikacyjny działki: 4
Tytuł: produkty sojowe
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 19758.60
Najwyższa oferta: 21237.12
5️⃣
Numer umowy: 5
Numer identyfikacyjny działki: 5
Tytuł: Dostawy artykułów spożywczych różnych I
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 5
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 5
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 5
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Firma Handlowa JARO Jarosław Lorke
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 10513.20
Najwyższa oferta: 22786.58
6️⃣
Numer umowy: 6
Numer identyfikacyjny działki: 6
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: PLN 43 280 💰
7️⃣
Numer umowy: 7
Numer identyfikacyjny działki: 7
Tytuł: marmolada, dżem
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Wytwórnia Koncentratów Spożywczych DORO dorota Doberstajn
Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Kod waluty: PLN 💰
Najniższa oferta: 34785.00
Najwyższa oferta: 41400.00
8️⃣
Numer umowy: 8
Numer identyfikacyjny działki: 8
Tytuł: nabiał, art. z zawartością tłuszczów roślinnych
Data zawarcia umowy: 2023-08-03 📅
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 1
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 1
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: OL-TRADE S.C. Michał Olek, Dariusz Gorycki, Łukasz Pająk
Krajowy numer rejestracyjny: 6781857447
Adres pocztowy: Powstańców 127
Miasto pocztowe: Kraków
Kod pocztowy: 31-670
Telefon: +48 534992939📞
E-mail: michal.olek@onet.pl📧
Region: Miasto Kraków🏙️ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: PLN 274 850 💰
9️⃣
Numer umowy: 9
Numer identyfikacyjny działki: 9
Tytuł: jajka kurze
Data zawarcia umowy: 2023-08-28 📅
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Firma Usługowo Handlowa Bogdan Butor
Krajowy numer rejestracyjny: 7551435683
Adres pocztowy: Arki Bożka 2/15
Miasto pocztowe: Prudnik
Kod pocztowy: 48-200
Telefon: +48 883726643📞
E-mail: dystrybutorjaj@gmail.com📧
Region: Opolskie🏙️ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: PLN 97 500 💰
Źródło: OJS 2023/S 181-566681 (2023-09-15)