Usługa przygotowania i dostarczania posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej Centrum Leczenia Chorób Płuc i Rehabilitacji w Łodzi

Krótki opis

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów oraz dostarczenie ich własnym środkiem transportu do oddziałów szpitalnych mieszczących się na terenie Wojewódzkiego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej Centrum Leczenia Chorób Płuc i Rehabilitacji w Łodzi, ul. Okólna 181, na zasadzie cateringu.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 1 do SWZ. 2. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach wykonawcy wg norm i zasad żywienia przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem diet, ściśle wg potrzeb zamawiającego, według systemu HACCP. Wykonawca dostarczy posiłki własnym środkiem transportu i na własne ryzyko do oddziałów szpitalnych – kuchenek oddziałowych mieszczących się w w/w obiekcie szpitalnym.
Zamawiający zastrzega, że istnieje możliwość włączenia lokalizacji Łódź, ul. Wycieczkowa 86, powyższa zmiana nie będzie wymagała aneksowania umowy, Zamawiający powiadomi o tym fakcie Wykonawcę pisemnie z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
Zamawiający informuje, że szacunkowa ilość osobodni na okres 24 m-cy wynosi 174 668.
Zamawiający nie przewiduje zastosowania aukcji elektronicznej, nie prowadzi postęp. w celu zawarcia umowy ramowej, nie zastrzega możliwości ubiegania się o udzielenie zamów. wyłącznie przez Wykonawców, o których mowawart.94 Pzp, nie określa dodatkowych wymagań związanych z zatrudnianiem osób, o których mowa w art. 96 ust. 2 pkt 2 Pzp, nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postęp., nie dokonuje zastrzeżeń, o których mowa w art. 60 i art. 121 ustawy Pzp, Zamawiający przewiduje wymagania, o których mowa w art. 95 ustawy Pzp, które zostały określone w Rozdziale V SWZ, nie przewiduje udzielenia zaliczek na poczet wykonania zamów., nie przewiduje udzielania zamów., o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7 ustawy Pzp. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. Zamawiający dopuszcza dołączenie katalogu elektronicznego do oferty. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Oferta musi obejmować całość przedmiotu zamówienia.1. Niniejsze postępowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego o jakim stanowi art. 132 ustawy Pzp w związku z art. 359 pkt 1 ustawy Pzp. Szacunkowa wartość zamówienia jest większa niż równowartość kwoty 750 000 euro.

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów oraz dostarczenie ich własnym środkiem transportu do oddziałów szpitalnych mieszczących się na terenie Wojewódzkiego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej Centrum Leczenia Chorób Płuc i Rehabilitacji w Łodzi, ul. Okólna 181, na zasadzie cateringu.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 1 do SWZ
2. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach wykonawcy wg norm i zasad żywienia przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem diet, ściśle wg potrzeb zamawiającego, według systemu HACCP. Wykonawca dostarczy posiłki własnym środkiem transportu i na własne ryzyko do oddziałów szpitalnych – kuchenek oddziałowych mieszczących się w w/w obiekcie szpitalnym.
Zamawiający zastrzega, że istnieje możliwość włączenia lokalizacji Łódź, ul. Wycieczkowa 86, powyższa zmiana nie będzie wymagała aneksowania umowy, Zamawiający powiadomi o tym fakcie Wykonawcę pisemnie z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
Zamawiający informuje, że szacunkowa ilość osobodni na okres 24 m-cy wynosi 174 668.

Informacje dodatkowe

A. Zamawiający określa warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
1. sytuacji ekonomicznej lub finansowej:
Wykonawca spełni warunek, jeżeli przedstawi Zamawiającemu dokument potwierdzający, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, z minimalną sumą gwarancyjną 2.000.000,00 zł (dwa miliony złotych brutto 00/100) na jedno i wszystkie zdarzenia.
2.zdolności technicznej lub zawodowej:
2.1. Zgodnie z art. 112 ust 3 ustawy Pzp, Zamawiający określając warunki udziału w postępowaniu w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej stosuje poziomy zdolności określone w przepisach wydanych na podstawie art. 5 ust. 4 lub 5 ustawy z dnia 5 sierpnia 2025 r. o certyfikacji wykonawców zamówień publicznych (Dz. U. poz. 1235 oraz z 2026 r. poz. 421), chyba że nie jest to możliwe ze względu na charakter zamówienia albo gdy dla danego przedmiotu zamówienia poziomy zdolności nie zostały określone, co zamawiający wskazał w specyfikacji warunków zamówienia lub innych dokumentach zamówienia. Zamawiający wskazuje, że dla danego przedmiotu zamówienia poziomy zdolności nie zostały określone w przepisach wydanych na podstawie art. 5 ust. 4 ustawy
o certyfikacji wykonawców zamówień publicznych. W związku z powyższym Zamawiający określa warunek samodzielnie.
a) Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał lub wykonuje przez okres co najmniej 12 miesięcy minimum 1 usługę żywienia pacjentów hospitalizowanych w obiektach ochrony zdrowia wraz z transportem do obiektów o wartości nie mniejszej niż 2 000 000 zł brutto/rok.
W przypadku usług nadal wykonywanych Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli część zamówienia już faktycznie wykonana spełni wymogi określone przez Zamawiającego w zakresie czasu trwania i wartości usługi.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość weryfikacji potwierdzenia należytego wykonania usług bezpośrednio u podmiotu, na rzecz którego były wykonane.
b) Wykonawca zobowiązany jest posiadać min. 2 osoby skierowane do realizacji zamówienia w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrole jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień niezbędnych do wykonywania zamówienia publicznego oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, tj.
-co najmniej jedna osoba posiadająca kwalifikacje dietetyka,
-co najmniej jedna osoba posiadająca kwalifikacje technologa żywienia.
Jeżeli jedna osoba będzie posiadała kwalifikacje dietetyka i technologa żywienia – warunek zostanie uznany za spełniony.
B.Zamawiający w celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu żąda:
a) w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej:dokumenty potwierdzające, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia.
b) w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej:1) wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy. Jeżeli wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług, wykonywanych wspólnie z innymi wykonawcami, wykaz dotyczy usług, w których wykonaniu wykonawca ten bezpośrednio uczestniczył lub uczestniczy – Załącznik nr 9 do SWZ;
2) wykazu osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, zgodnego ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 10 do SWZ.
C. Wykaz przedmiotowych środków dowodowych:
1. Przykładowy 14-dniowy jadłospis dla diety ogólnej oraz dla diety łatwostrawnej dla dzieci - w celu dokonania oceny w kryterium „Jadłospis na 14 dni z diety ogólnej dla dorosłych i diety łatwostrawnej dla dzieci” oraz w celu potwierdzenia wymagań związanych z realizacją zamówienia.
2. Pozostałe środki dowodowe w celu potwierdzenia wymagań zawiązanych z realizacją zamówienia:
a) protokół z ostatniej kontroli sanitarnej dla miejsca przygotowywania posiłków, przeprowadzonej w 2026 roku;
b) oświadczenie Wykonawcy potwierdzające wdrożenie systemu HACCP, bądź certyfikat potwierdzający, że system HACCP został wdrożony
c) aktualna decyzja właściwego miejscowo (pod względem lokalizacji zakładu przygotowującego posiłki) organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzającej, że obiekt spełnia wymagania konieczne do zapewnienia higieny w procesie produkcji i w obrocie środkami spożywczymi (wykonywanie i dostarczanie posiłków na zewnątrz) oraz do zapewnienia właściwej jakości zdrowotnej tych artykułów w zakresie produkcji żywności.

Informacje dodatkowe

Z postępowania o udzielenie zamówienia wykluczony zostanie Wykonawca, w stosunku do którego zachodzi którakolwiek z okoliczności, o których mowa w art. 108 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych, tj. wykonawcę: 1) będącego osobą fizyczną, którego prawomocnie skazano za przestępstwo: a) udziału w zorganizowanej grupie przestępczej albo związku mającym na celu popełnienie przestępstwa lub przestęp skarbowego, o którym mowa w art. 258 Kodeksu karnego, b) handlu ludźmi, o którym mowa w art. 189a Kodeksu karnego, c)o którym mowa w art. 228–230a, art. 250a Kodeksu karnego, w art. 46–48 ustawy z dnia 25.06.2010 r. o sporcie (tj. Dz.U.2026r.poz. 95 ze zm.) lub w art. 54 ust. 1–4 ustawy z dnia 12.05.2011r. o refundacji leków, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz wyrobów medycznych (Dz.U.2025 r. poz.907 ze zm.), d) finansowania przestępstwa o charakterze terror, o którym mowa w art. 165a Kk, lub przestępstwo udaremniania lub utrudniania stwierdzenia przestępnego pochodzenia pieniędzy lub ukrywania ich pochodzenia, o którym mowa w art. 299 Kodeksu karnego, e) o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 115 § 20 Kk, lub mające na celu popełnienie tego przestępstwa, f) powierzenia wykonywania pracy małoletniemu cudzoziemc, o którym mowa w art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 15.06.2012r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na teryt. Rzeczypospolitej Polskiej (tj. Dz.U.2025 poz. 1567 ze zm.), g) przeciwko obrotowi gospodarczemu, o których mowa w art. 296–307 Kk, przestępstwo oszustwa, o którym mowa w art. 286 Kk, przestępstwo przeciwko wiarygodności dokumentów, o których mowa w art. 270–277d Kk, lub przestępstwo skarbowe, h) o którym mowa w art. 9 ust. 1 i 3 lub art. 10 ustawy z dnia 15.06.2012r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej – lub za odpowiedni czyn zabroniony określony w przepisach prawa obcego; 2) jeżeli urzędującego członka jego organu zarządzającego lub nadzorczego, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta prawomocnie skazano za przestępstwo, o którym mowa w pkt 1; 3) wobec którego wydano prawomocny wyrok sądu lub ostateczną decyzję administracyjną o zaleganiu z uiszczeniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne, chyba że wykonawca odpowiednio przed upływem termin do składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo przed upływem terminu składania ofert dokonał płatności należnych podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne wraz z odsetkami lub grzywnami lub zawarł wiążące porozumienie w sprawie spłaty tych należności; 4)wobec którego prawomocnie orzeczono zakaz ubiegania się o zamówienia publiczne; 5) jeżeli zamawiający może stwierdzić, na podstawie wiarygodnych przesłanek, że wykonawca zawarł z innymi wykonawcami porozumienie mające na celu zakłócenie konkurencji, w szczególności jeżeli należąc do tej samej grupy kapitał w rozumieniu ustawy z dnia 16.02.2007r. o ochronie konkurencji i konsumentów, złożyli odrębne oferty, oferty częściowe lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, chyba że wykażą, że przygotowali te oferty lub wnioski niezależnie od siebie; 6) jeżeli, w przypadkach, o których mowa w art.85 ust.1, doszło do zakłócenia konkurencji wynikającego z wcześniejszego zaangażowania tego wykonawcy lub podmiotu, który należy z wykonawcą do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16.02.2007r. o ochronie konkurencji i konsumentów, chyba że spowodowane tym zakłócenie konkurencji może być wyeliminowane w inny sposób niż przez wykluczenie wykonawcy z udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia. 2.Wykluczenie Wykonawcy następuje zgodnie z art. 111 Pzp. 3.Podstawy wykluczenia z postęp. wynikające z Ustawy z dnia 13.04.2022r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę raz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (t. jedn.Dz.U.2025,poz.514). 1)Na podstawie art.7 ust.1 ustawy, o której mowa w ust. 3 powyżej, z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu prowadzonego na podstawie ustawy Pzp wyklucza się: a)wykonawcę oraz uczestnika konkursu wymienionego w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisanego na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy; b)wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego beneficjentem rzeczywistym w rozumieniu ustawy z dnia 1 marca 2018 r. o przeciwdziałaniu praniu pieniędzy oraz finansowaniu terroryzmu (t. jedn. Dz.U. 2025 r. poz. 644 ze zmian.) jest osoba wymieniona w wykazach określonych w rozporządz 765/2006 i rozporządz 269/2014 albo wpisana na listę lub będąca takim beneficjentem rzeczywistym od dnia 24.02.2022r., o ile została wpisana na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy; c) wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego jednostką dominującą w rozumieniu art. 3 ust. 1 pkt 37 ustawy z dnia 29.09.1994 r. o rachunkowości (t. jedn.Dz.U.2023r. poz.120 ze zmian.), jest podmiot wymieniony w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisany na listę lub będący taką jednostką dominującą od dnia 24.02.2022r.,o ile został wpisany na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy.Powyższa podstawa wykluczenia stanowi krajową podstawę wykluczenia wykonawcy z udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego. Wykonawca składa oświadczenie dotyczące podstaw wykluczenia z art.7 ust.1 ww. ustawy na formularzu JEDZ w ramach części III.sekcji D. Dodatkowe warunki zakazujące udzielania i dalszego wykonywania wszelkich zam. publ. (obligatoryjne przesłanki z art. 5k) wynikające z rozporządz. Rady (UE) nr 833/2014 z dnia 31.07.2014r., dot. środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie, w brzmieniu nadanym rozporządz. Rady (UE) 2025/2033 z dnia 23.10.2025r. Zgodnie z treścią art. 5k ust.1 rozporządz. 833/2014 w aktualnym brzmieniu nadanym rozporządz. 2025/2033 zakazuje się udzielania lub dalszego wykon. wszelkich zam. publ. lub koncesji objętych zakresem dyrektyw w sprawie zam. publ., a także zakresem art. 10 ust. 1,3, ust. 6 lit. a)–e), ust. 8, 9 i 10, art. 11, 12, 13 i 14 dyrektywy 2014/23/UE, art. 7 i 8, art. 10 lit. b)–f) i lit. h)–j) dyrektywy 2014/24/UE, art. 18, art. 21 lit. b)–e) i lit. g)–i), art. 29 i 30 dyrektywy 2014/25/UE oraz art. 13 lit. a)–d), lit. f)–h) i lit. j) dyrektywy 2009/81/WE na rzecz lub z udziałem: a) obywateli rosyjskich, osób fizycznych zamiesz. w Rosji lub osób prawnych, podmiotów lub organów z siedzibą w Rosji; b) osób prawnych, podmiotów lub organów, do których prawa własności bezpoś. lub pośrednio w ponad 50% należą do osoby fiz. lub prawnej, podm. lub organu, o których mowa w lit. a) niniejszego ustępu; lub c) osób fiz. lub prawnych, podm. lub organów działających w imieniu lub pod kierunkiem osoby fizycz. lub prawnej, podm. lub organu, o których mowa w lit. a) lub b) niniejszego ustępu, w tym podwykon., dostawców lub podmiotów, na których zdolności polega się w rozumieniu dyrektyw w sprawie zam. publ., w przypadku gdy przypada na nich ponad 10% wartości zamów. Zamaw. przewiduje zastosowanie procedury, określ. w art.139 ust. 1. ustawy Pzp. Zgodnie z art.139 ust. 1 ustawy Pzp, Zamaw. może najpierw dokonać badania i oceny ofert, a następnie dokonać kwalifikacji podmiotowej Wykonawcy, którego oferta została najwyżej oceniona, w zakresie braku podstaw wykl. oraz spełniania warunków udziału w postęp. Wykaz podm. środków dowod: 1. Zamaw. w celu potwierdzenia braku podstaw wyklucz. wykonawcy z udziału w postęp. żąda następujących podm. środków dowod.:1) informacji z KRK w zakresie: a) art.108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy Pzp, b) art.108 ust. 1 pkt 4 ustawy, dot. orzeczenia zakazu ubiegania się o zamów. publ. tytułem środka karnego, sporządzonej nie wcześniej niż 6 mcy przed jej złożeniem; 2) ośw. wykonawcy, w zakresie art.108 ust. 1 pkt 5 ustawy, o braku przynależności do tej samej grupy kapitał.w rozumieniu ustawy z dnia 16.02.2007r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U.2025r. poz.1714 ze zm.), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopusz. do udziału w postęp, albo oświ. o przynależności do tej samej grupy kapitał. wraz z dokum. lub informacjami potwierdz. przygotowanie oferty, oferty częściowej lub wniosku o dopusz. do udziału w postęp. niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitał– Zał. do SWZ.3) ośw. wykonawcy o aktualności inf. zawartych w ośw., o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy (JEDZ), w zakresie podstaw wyklucz. z postęp. wskazanych przez Zamaw., o których mowa w: a) art.108 ust.1 pkt 3, 4, 5 i 6 ustawy Pzp. 7.Certyfikacja Wykonawców 1) Wykonawca może, zamiast odpowiednich podm. środków dowod. wymaganych przez Zamaw. w niniejszej SWZ, posłużyć się certyfikatem Wykonawcy zam. publ, jeżeli certyfikat ten potwierdza okoliczności wymagane przez Zamaw. w zakresie braku podstaw wykl. lub spełniania warunków udziału w postęp.2) Złożenie albo wskazanie certyfikatu jest uprawnieniem Wykonawcy. Zamaw. nie wymaga posiadania certyfikatu jako warunku udziału w postęp. i nie uzależnia możliwości ubiegania się o zamów. od posiadania certyfikacji. 3)W przypadku posługiwania się certyfikatem, o którym mowa w pkt.1), Wykonawca, składając ośw., o którym mowa w art.125 ust.1 ustawy Pzp (składanym na formularzu JEDZ, w części II sekcji A (w polu doty. wpisu do urzęd. wykazu zatwierdzonych Wykonawców albo posiadania równoważnego certyfikatu) wskazujeczy zamierza posługiwać się certyfikatem Wykonawcy zam. publ. -pozostałe zapisy w SWZ

Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych

1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej 2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej. 3. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w pkt. 6 i 7 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia, 4. Szczegółowe informacje dotyczące środków ochrony prawnej określone są w Dziale IX „Środki ochrony prawnej” ustawy Pzp.