Świadczenie usług w zakresie przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów (dorosłych i dzieci) Szpitala Św. Wincentego a Paulo Sp. z o. o. w Gdyni ul. Wójta Radtkego 1 – w systemie cateringowym na bazie kuchni Wykonawcy, wraz z dowozem posiłków do kuchenek oddziałowych szpitala oraz prowadzeniem szpitalnego bufetu

Szpital Św. Wincentego a Paulo Sp. z o.o.

1. Przedmiotem niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego jest świadczenie usług w zakresie przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów (dorosłych i dzieci) Szpitala Św. Wincentego a Paulo Sp. z o. o. w Gdyni ul. Wójta Radtkego 1 – w systemie cateringowym na bazie kuchni Wykonawcy, wraz z dowozem posiłków do kuchenek oddziałowych szpitala oraz prowadzeniem szpitalnego bufetu.
2. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do kuchenek oddziałowych ok. 300 posiłków trzy razy dziennie w godzinach:
1) śniadanie ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 7 30 – 8 00
2) obiad ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 12 00 – 12 30
3) kolacja ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 16 00 – 16 30
3. Ogólna ilość porcji w skali 36 miesięcy wynosi 1 012 875 (słownie: milion dwanaście tysięcy osiemset siedemdziesiąt pięć), tj. 337 625 (słownie: trzysta trzydzieści siedem tysięcy sześćset dwadzieścia pięć) zestawów całodziennych posiłków.
4. Ponadto poza w/w posiłkami przewiduje się przygotowanie dodatków:
podwieczorek dla dzieci od godz. 12 00 do godz. 12 30 około 20 (słownie: dwadzieścia) porcji dziennie.
5. Ogólna ilość porcji – podwieczorków w skali 37 miesięcy – 22 200 (słownie: dwadzieścia dwa tysiące dwieście).

Termin

Termin składania ofert wynosił 2013-10-08. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2013-08-27.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Impel Catering „Company” Sp. z o.o. sp. k.

Kto?

• Szpital Św. Wincentego a Paulo Sp. z o.o.

Co?

Gdzie?

• Pomorskie › Trójmiejski

Historia zamówień

Data	Dokument
2013-08-27	Ogłoszenie o zamówieniu
2013-09-13	Dodatkowe informacje
2013-11-20	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2013-08-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi gotowania posiłków
Wielkość lub zakres:

1. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do kuchenek oddziałowych ok. 300 posiłków trzy razy dziennie w godzinach:1) śniadanie ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 7 30 – 8 002) obiad ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 12 00 – 12 303) kolacja ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 16 00 – 16 302. Ogólna ilość porcji w skali 36 miesięcy wynosi 1 012 875 (słownie: milion dwanaście tysięcy osiemset siedemdziesiąt pięć), tj. 337 625 (słownie: trzysta trzydzieści siedem tysięcy sześćset dwadzieścia pięć) zestawów całodziennych posiłków.3. Ponadto poza w/w posiłkami przewiduje się przygotowanie dodatków:podwieczorek dla dzieci od godz. 12 00 do godz. 12 30 około 20 (słownie: dwadzieścia) porcji dziennie.4. Ogólna ilość porcji – podwieczorków w skali 37 miesięcy – 22 200 (słownie: dwadzieścia dwa tysiące dwieście).

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi gotowania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Szpital Św. Wincentego a Paulo Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Wójta Radtkego 1
Kod pocztowy: 81-348
Miasto pocztowe: Gdynia
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpitalwincentego.pl 🌏
E-mail: zam.publiczne@szpitalwincentego.pl 📧
Telefon: +48 586665705 📞
Fax: +48 586665705 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2013-08-27 📅
Termin składania ofert: 2013-10-08 📅
Data publikacji: 2013-08-28 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2013/S 166-288803
Numer Dz.U.-S: 166

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do kuchenek oddziałowych ok. 300 posiłków trzy razy dziennie w godzinach:

1) śniadanie ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 7 30 – 8 00

2) obiad ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 12 00 – 12 30

3) kolacja ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 16 00 – 16 30

3. Ogólna ilość porcji w skali 36 miesięcy wynosi 1 012 875 (słownie: milion dwanaście tysięcy osiemset siedemdziesiąt pięć), tj. 337 625 (słownie: trzysta trzydzieści siedem tysięcy sześćset dwadzieścia pięć) zestawów całodziennych posiłków.

4. Ponadto poza w/w posiłkami przewiduje się przygotowanie dodatków:

podwieczorek dla dzieci od godz. 12 00 do godz. 12 30 około 20 (słownie: dwadzieścia) porcji dziennie.

5. Ogólna ilość porcji – podwieczorków w skali 37 miesięcy – 22 200 (słownie: dwadzieścia dwa tysiące dwieście).

Wielkość lub zakres:

1. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do kuchenek oddziałowych ok. 300 posiłków trzy razy dziennie w godzinach:

1) śniadanie ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 7 30 – 8 00

2) obiad ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 12 00 – 12 30

3) kolacja ok. 300 (słownie: trzysta) porcji w godz. 16 00 – 16 30

2. Ogólna ilość porcji w skali 36 miesięcy wynosi 1 012 875 (słownie: milion dwanaście tysięcy osiemset siedemdziesiąt pięć), tj. 337 625 (słownie: trzysta trzydzieści siedem tysięcy sześćset dwadzieścia pięć) zestawów całodziennych posiłków.

3. Ponadto poza w/w posiłkami przewiduje się przygotowanie dodatków:

podwieczorek dla dzieci od godz. 12 00 do godz. 12 30 około 20 (słownie: dwadzieścia) porcji dziennie.

4. Ogólna ilość porcji – podwieczorków w skali 37 miesięcy – 22 200 (słownie: dwadzieścia dwa tysiące dwieście).

Czas trwania: 37 miesięcy
Numer referencyjny: SW/ZP/251/N/56/2013-DO
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: siedziba zamawiającego

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy, którzy:

1) Spełniają warunki udziału w postępowaniu określone przez Zamawiającego na podstawie w art. 22 ust. 1 ustawy, dotyczące:

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania.

b) posiadania wiedzy i doświadczenia;

c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

d) sytuacji ekonomicznej i finansowej

2) Spełniają warunek niepodlegania wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy.

2. Warunek wymieniony w ust. 1 pkt. 1 lit. a), zostanie spełniony, jeśli wykonawca wykaże, że posiada zezwolenia na prowadzenie działalności w zakresie usług cateringu i w zakresie transportu żywności, w którego treści znajduje się zapis o wdrożeniu i stosowaniu systemu HACCP na usługę cateringu i transport żywności, wydane przez Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny;

3. W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, wykonawca składa wraz z ofertą

następujące dokumenty:

1) oświadczenie wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu– wg. wzoru na załączniku nr 2a do

SIWZ;

2) aktualną Decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, zezwalającą na prowadzenie

działalności w zakresie cateringu oraz w zakresie transportu żywności, w której znajduje się zapis o wdrożeniu i

stosowaniu systemu HACCP na usługę cateringu i transport żywności;

4. W celu wykazania spełniania warunku niepodlegania wykluczeniu z postępowania, w okolicznościach o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy, wykonawca składa wraz z ofertą:

1) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania – według wzoru na załączniku nr 2b do SIWZ,

2) aktualny odpis z właściwego rejestru lub centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

3) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

4) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

5) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4 – 8 ustawy, dla urzędujących członków zarządu, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

6) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy (dla podmiotów zbiorowych), wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

7) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

5. W celu wykazania warunku niepodlegania wykluczeniu z postępowania, w okolicznościach o których mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy, wykonawca składa wraz z ofertą:

1) listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informację o tym, że nie należy do grupy kapitałowej - według wzoru na załączniku nr 2c do SIWZ,

6. Jeżeli, w przypadku wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt 5-8, 10 i 11 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym że w przypadku, gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń - zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób.

7. Dokumenty sporządzone w języku obcym będą składane wraz z tłumaczeniem na język polski.

8. Dokumenty, o których mowa w § 5, będą składane w formie oryginału lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez wykonawcę. W przypadku wykonawców występujących wspólnie lub podmiotów oddających swoje zasoby do dyspozycji wykonawcy, kopie dokumentów dotyczące odpowiednio wykonawcy, lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem przez wykonawcę lub te podmioty.

Zamawiający może żądać przedstawienia oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii dokumentu wyłącznie wtedy, gdy złożona przez wykonawcę kopia dokumentu jest nieczytelna, lub budzi wątpliwości co do jej prawdziwości.

9. Dokumenty składane przez wykonawców zagranicznych.

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej:

1) zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 4 pkt. 2 – 4 i pkt. 6, składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:

a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,

b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,

c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie;

2) zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 4 pkt. 5 i 7- składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8, 10 i 11 ustawy.

10. Dokumenty, o których mowa w ust. 9, pkt. 1 lit. „a” i „c” oraz pkt. 2, powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

Dokumenty, których mowa w ust. 9 pkt. 1 lit. „b” powinny być wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

9. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 9, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa sie także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Do aktualności tego dokumentu mają odpowiednie zastosowanie zapisy ust. 10.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, wykonawca składa wraz z ofertą następujące dokumenty:

1) oświadczenie wykonawcy o spełnianiu warunków

udziału w postępowaniu– wg. wzoru na załączniku nr

2a do SIWZ;

2) opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia;

3) informację z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

4) Jeżeli wykonawca, wykazując spełnianie warunku dotyczącego sytuacji ekonomicznej i finansowej , polega na zdolnościach finansowych innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, wymaga się przedłożenia dokumentów, o których mowa w pkt. 2) i 3), dotyczących tych podmiotów.

5) Jeżeli wykonawca, wykazując spełnianie warunków określonych

przez Zamawiającego na podstawie w art. 22 ust. 1

Pzp, dotyczących sytuacji ekonomicznej i finansowej, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, składa wraz z ofertą pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia oraz dokumenty dotyczące:

a) zakresu dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu

b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia

c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem

d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia

Minimalny poziom(y) standardów:

1. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu określone przez Zamawiającego na podstawie w art. 22 ust. 1 Pzp, dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej

2..warunek zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że:

a) posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, na sumę ubezpieczenia nie niższą niż 1 000 000,00 PLN.

b) posiada środki finansowe, lub zdolność kredytową na kwotę nie mniejszą niż 500 000,00 PLN (słownie: pięćset tysięcy złotych),

Zdolności techniczne i zawodowe:

1. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy, którzy

spełniają warunki udziału w postępowaniu określone

przez Zamawiającego na podstawie w art. 22 ust. 1

Pzp, dotyczące posiadania wiedzy i doświadczenia;

dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym

oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

2. W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału

w postępowaniu, wykonawca składa wraz z ofertą

następujące dokumenty:

1) oświadczenie wykonawcy

2) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie - według wzoru na załączniku nr 3 do SIWZ;

Dowodami, o których mowa powyżej są:

1. poświadczenie podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane lub

2. oświadczenie wykonawcy – jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia, o którym mowa w pkt 2 lit. a)

Wykonawca, w miejsce poświadczeń, o których mowa w pkt 2 lit. a), może przedkładać dokumenty potwierdzające należyte wykonanie dostaw, określone w § 1 ust. 1 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. Nr 226, poz. 1817).

3) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy w celu realizacji zamówienia, wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami, według wzoru na załączniku nr 4 do SIWZ;

4) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usługi wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami - według wzoru na załączniku nr 5 do SIWZ;

4)Jeżeli wykonawca, wykazując spełnianie warunków określonych

Pzp, dotyczących posiadania wiedzy i doświadczenia;

oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia , polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, składa wraz z ofertą pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia oraz dokumenty dotyczące:

a) zakresu dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu

b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia

c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem

d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia

Minimalny poziom(y) standardów:

Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że:

1) wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych, że wykonuje, w sposób należyty, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, minimum dwie usługi odpowiadające swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia, tj. usługi przygotowywania posiłków w systemie cateringowym lub restauracyjnym, których wartość jednostkowa lub łączna wynosiła nie mniej niż 800.000,00 zł brutto (słownie: osiemset tysięcy) w skali jednego roku;

2) dysponuje lub będzie dysponował:

a) potencjałem technicznym:

- obiektem, w którym przygotowywane będą posiłki dla dorosłych i dzieci, z zezwoleniem/opinią stacji sanitarno-epidemiologicznej potwierdzającą, że pomieszczenia Wykonawcy spełniają wymogi do świadczenia usług objętych niniejszym zamówieniem (przygotowywanie posiłków oraz usługa cateringowa/dystrybucja), z wydzieloną częścią sterylną do produkcji posiłków dla dzieci z oddzielną śluzą, toaletą i szatnią,

- środkami transportu do przewożenia żywności, po odbiorze SANEPID-u (co najmniej jeden samochód),

b) Osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:

- dietetyk, legitymujący się wyższym wykształceniem kierunkowym o profilu dietetyka, posiadający co najmniej 2 letnie doświadczenie w żywieniu szpitalnym oraz minimum 3-letni staż pracy w zawodzie dietetyka,

- jedną osobą posiadającą wykształcenie wyższe kierunkowe w zakresie żywienia

i technologii żywności oraz co najmniej 2 letnie doświadczenie w zakresie koordynacji realizacji usługi będącej przedmiotem zamówienia w obiekcie o min. 500 łóżek i stażem pracy minimum 5 lat

- mistrz kucharz, legitymujący się minimum średnim wykształceniem zawodowym o profilu żywienia zbiorowego, posiadający minimum 3-letni staż pracy w zawodzie kucharza oraz przeszkolenie w zakresie GMP, GHP, HACCP,

- kucharz, legitymujący się minimum średnim wykształceniem zawodowym o profilu żywienia zbiorowego, posiadający minimum 3-letni staż pracy w zawodzie kucharza oraz przeszkolenie w zakresie GMP, GHP, HACCP

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

Wykonawca przystępujący do postępowania obowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości 80 000,00 PLN (słownie: osiemdziesiąt tysięcy złotych 00/100) najpóźniej do chwili składania ofert.

Inne szczególne warunki:

1. Wykonawca zobowiązany jest do stosowania przy realizacji zamówienia obowiązujących przepisów, m.in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2010 r. Nr 136 poz. 914, ze zm.) oraz aktów wykonawczych.

2. Wykonawca zobowiązany jest posiadać wdrożone zasady dobrej praktyki higieny GHP i dobrej praktyki produkcji GMP oraz system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli HACCP.

Imiona, nazwiska i kwalifikacje zawodowe personelu ✅

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2013-10-08 📅
Miejsce otwarcia:

Szpital Św. Wncentego a Paulo Sp. z o.o., ul. Wójta Radtkego 1, 81-348 Gdynia, Dział ds. Zamówień Publicznych pok. 11 Budynek Gospodarczy

Miejsce: Szpital Św. Wncentego a Paulo Sp. z o.o., ul. Wójta Radtkego 1, 81-348 Gdynia, Dział ds. Zamówień Publicznych pok. 11 Budynek Gospodarczy
Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia: Wykonawcy
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Katarzyna Taper, Katarzyna Michalska-Mania
Adres internetowy: www.szpitalwincentego.pl 🌏
Nazwa: Szpital Św. Wincentego a Paulo Sp. z o.o.
URL do udziału: www.szpitalwincentego.pl 🌏

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: SW/ZP/251/N/56/2013-DO

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: uzp@uzp.gov.pl 📧
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane faksem lub pocztą elektroniczną, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a jeżeli postępowanie jest prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego, także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej.

3. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia za pomocą jednego ze sposobów określonych w art. 27 ust. 2 ustawy.

4. Pozostałe postanowienia dotyczące środków ochrony prawnej regulują przepisy Działu VI ustawy.

Źródło: OJS 2013/S 166-288803 (2013-08-27)

Dodatkowe informacje (2013-09-13)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2013-09-13 📅
Data publikacji: 2013-09-17 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2013/S 180-310713
Odnosi się do ogłoszenia: 2013/S 166-288803
Numer Dz.U.-S: 180
Źródło: OJS 2013/S 180-310713 (2013-09-13)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2013-11-20)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 4 234 246 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Szpital Św. Wincentego a Paulo Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
Kontakt
E-mail: zam.publiczne@szpitalmiejski-gdynia.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2013-11-20 📅
Data publikacji: 2013-11-21 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2013/S 226-393996
Numer Dz.U.-S: 226

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Siedziba Zamawiającego.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2013-11-19 📅
Nazwa: Impel Catering „Company” Sp. z o.o. sp. k.
Adres pocztowy: ul. Ślężna 118
Miasto pocztowe: Wrocław
Kod pocztowy: 53-111
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 3

Odniesienie
Identyfikatory
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2013/S 180-310713
Źródło: OJS 2013/S 226-393996 (2013-11-20)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (14)

Usługi podawania posiłków (8)