Opis zamówienia
2. Wykaz posiłków profilaktycznych
Ogólna ilość posiłków regeneracyjnych
Lp. Nazwa asortymentu Ilość Jednostka miary
1. Posiłek regeneracyjny (w słoiku) 9645 szt.
Ilość i rodzaj posiłków regeneracyjnych
Lp. Nazwa asortymentu Ilość Jednostka miary
1 Fasolka po bretońsku z kiełbasą
poj. 500 - 600 ml, masa netto nie mniej niż 500g 2620 szt.
2 Gołąbki w sosie pomidorowym
poj. 500 - 600 ml, masa netto nie mniej niż 500g 2383 szt.
3 Pulpety w sosie pomidorowym
poj. 500 - 600 ml, masa netto nie mniej niż 500g 2295 szt.
4 Wieprzowina w sosie własnym
poj. 500 - 600 ml, masa netto nie mniej niż 500g 2347 szt.
Zamawiający informuje, że ww. ilości nie stanowią zobowiązania Zamawiającego do realizacji zamówienia w takich ilościach. Są to ilości szacowane i będą one służyć wyłącznie dla orientacji Wykonawcy.
3. Szczegółowy opis posiłków profilaktycznych
Posiłki regeneracyjne w słoikach powinny spełniać następujące wymagania:
wymagania określone w Rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r.
w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279) tj. powinny zawierać około 50% - 55% węglowodanów, 30% - 35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal
przedmiot zamówienia dobrej jakości bez zawartości mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM), bez GMO, bez dodatku barwników i środków konserwujących
posiłki profilaktyczne dostarczane w opakowaniach szklanych, oryginalnych, fabrycznie zamkniętych, bez fizycznych oznak i śladów uszkodzeń
każde opakowanie jednostkowe musi posiadać etykietę zawierającą dane szczegółowe przewidziane w obowiązujących przepisach, w szczególności w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r.
data ważności posiłków regeneracyjnych w opakowaniach szklanych przez okres nie krótszy niż 6 miesięcy liczony od daty dostawy do Zamawiającego, udokumentowanej dowodem dostawy.
szczegółowe wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności a w szczególności: Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r.,
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) wraz
z przepisami wykonawczymi
szczegółowe wymagania zawarte w Ustawie z dnia 21 grudnia 2000 r., o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2017 r. poz. 2212)
informacje i oznaczenia na opakowaniach szklanych oraz metalowych opakowaniach konserw formułowane w języku polskim oraz spełniające wymogi zawarte w Ustawie z dnia 12 styczeń 2007r., o zmianie ustawy o ogólnym bezpieczeństwie produktów (Dz.U. nr 35 poz. 215
z późn. zm.)
szczegółowe wymagania zawarte w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 136 poz. 914 z późn. zm.)
Ze względu na ograniczoną ilość znaku w polu pełny opis zamówienia zawiera załącznik do SWZ - Opis Przedmiotu Zamówienia