Usługi kompleksowego żywienia pacjentów

Krótki opis

1. Przedmiot zamówienia obejmuje w szczególności codzienne:
a/ przygotowywanie posiłków na zasadach przewidzianych w umowie oraz załącznikach,
b/ dostarczanie posiłków w tym napojów do posiłków na zasadach przewidzianych w umowie i załączniku-
do siedziby Zamawiającego do pomieszczeń kuchni oddziałowych dla około 430 pacjentów
Zamawiającego w odpowiednich przeznaczonych do tego celu pojemnikach typu
termosy i pojemniki GN.
2. W zakresie realizacji przedmiotu zamówienia wykonawca obowiązany będzie również
a/ utrzymywać w należytej czystości pojemniki używane do: przechowywania i transportu posiłków, oraz wózki transportowe ,
b/ przekazywać do unieszkodliwiania w trybie i na zasadach określonych w ustawie o odpadach wszelkie resztki i odpady pokonsumpcyjne
C/ przekazywać do unieszkodliwiania w trybie na zasadach określonych w ustawie o odpadach wszelkie resztki i odpady pokonsumpcyjne oraz zużyte naczynia i sztućce jednorazowego użytku
3. Wykonawca zobowiązany jest wykonywać zamówienie zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie żywienia w zakładach opieki zdrowotnej w tym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne ( Dz.U.2025 poz 1780)
4. Standard organizacyjny żywienia zbiorowego, o którym mowa w pkt II 3. nie dotyczy:
a) świadczeń zdrowotnych udzielanych pacjentowi z zamiarem ich zakończenia w okresie nieprzekraczającym
24 godzin;
b) świadczeń zdrowotnych udzielanych pacjentowi żywionemu wyłącznie dojelitowo lub wyłącznie
pozajelitowo;
c) świadczeń zdrowotnych udzielanych niemowlęciu karmionemu wyłącznie mlekiem matki lub preparatami do
początkowego żywienia niemowląt;
d) świadczeń zdrowotnych udzielanych poza szpitalem.

Informacje dodatkowe

3. Warunki udziału w postępowaniu, określone przez Zamawiającego zgodnie z art. 112 ust. 2 ustawy:
3.1. Warunek I (wynikający z art. 112 ust. 2 pkt 1) ustawy) – w zakresie zdolności do występowania w obrocie gospodarczym. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.
3.2. Warunek II (wynikający z art.. 112 ust. 2 pkt 2) ustawy) – w zakresie uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.
3.3. Warunek III (wynikający z art.. 112 ust. 2 pkt 3) ustawy) – w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.
3.4. Warunek IV (wynikający z art. 112 ust. 2 pkt. 4) ustawy) – w zakresie zdolności technicznej i zawodowej. Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie:
1) w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert w postępowaniu, a jeżeli okres prowa-dzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał co najmniej dwie usługi zbiorowego żywienia pacjentów
w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków w co najmniej 300 łóżkowym podmiocie wykonują-cym działalność leczniczą, realizowaną nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, których war-tość wynosiła co najmniej 4 000 000,00 zł brutto (dla każdej z tych usług).
Jeżeli usługi, o których mowa w warunku IV są w trakcie wykonywania, to na dzień złożenia oferty muszą być realizowane przez co najmniej 12 miesięcy nieprzerwanie, a wartość każdej z usług musi wynosić co najmniej 4 000 000,00 zł zgodnie z wymogami wskazanymi w warunku IV pkt 1).
W przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie zamówienia wykonawców lub powoływania się na zasoby podmiotów trzecich w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, dopuszcza się aby ww. warunek wykonawcy lub podmiot spełniali łącznie (tzn. każdy z wykonawców, podmiotów udostępniających zasoby może wykazać się doświadczeniem w realizacji jednej usługi).
1. Oferta musi być zabezpieczona wadium w PLN w wysokości: 100 000,00 zł.
2. Wadium może być wniesione w:
2.1. pieniądzu,
2.2. gwarancjach bankowych,
2.3. gwarancjach ubezpieczeniowych,
2.4. poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (t.j.: Dz. U. z 2020, poz. 299 z późn.zm.)
3. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacać przelewem na następujący nr konta: Santander Bank Polska S.A. III O/Zielona Góra nr: 91 1500 1810 1218 1001 2860 0000
Na poleceniu przelewu powinna być naniesiona adnotacja:
„Wadium – nr ref.: LPŻ.261.2.2026”.
Z postępowania o udzielenie zamówienia wykluczony zostanie
Wykonawca, w stosunku do którego zachodzi którakolwiek z okoliczności, o których mowa w
art. 108 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych, tj. wykonawcę: 1) będącego osobą
fizyczną, którego prawomocnie skazano za przestępstwo: a) udziału w zorganizowanej grupie
przestępczej albo związku mającym na celu popełnienie przestępstwa lub przestępstwa
skarbowego, o którym mowa w art. 258 Kodeksu karnego, b) handlu ludźmi, o którym mowa w
art. 189a Kodeksu karnego, c) o którym mowa w art. 228–230a, art. 250a Kodeksu karnego, w
art. 46–48 ustawy z dnia 25 czerwca 2010 r. o sporcie (Dz. U. z 2020 r.poz. 1133 oraz z 2021
r. poz. 2054) lub w art. 54 ust. 1–4 ustawy z dnia 12 maja 2011 r. o refundacji leków, środków
spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz wyrobów medycznych (Dz. U. z
2021 r. poz. 523, 1292, 1559 i 2054), d) finansowania przestępstwa o charakterze
terrorystycznym, o którym mowa w art. 165a Kodeksu karnego, lub przestępstwo
udaremniania lub utrudniania stwierdzenia przestępnego pochodzenia pieniędzy lub
ukrywania ich pochodzenia, o którym mowa w art. 299 Kodeksu karnego, e) o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 115 § 20 Kodeksu karnego, lub mające na celu
popełnienie tego przestępstwa, f) powierzenia wykonywania pracy małoletniemu
cudzoziemcowi, o którym mowa w art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 15 czerwca 2012 r. o skutkach
powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na
terytorium Rzeczypospolitej Polskiej (Dz. U. poz. 769 oraz z 2020 r. poz. 2023), g) przeciwko
obrotowi gospodarczemu, o których mowa w art. 296–307 Kodeksu karnego, przestępstwo
oszustwa, o którym mowa w art. 286 Kodeksu karnego, przestępstwo przeciwko
wiarygodności dokumentów, o których mowa w art. 270–277d Kodeksu karnego, lub
przestępstwo skarbowe, h) o którym mowa w art. 9 ust. 1 i 3 lub art. 10 ustawy z dnia 15
czerwca 2012 r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym
wbrew przepisom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej – lub za odpowiedni czyn
zabroniony określony w przepisach prawa obcego; 2) jeżeli urzędującego członka jego organu
zarządzającego lub nadzorczego, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo
komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta
prawomocnie skazano za przestępstwo, o którym mowa w pkt 1; 3) wobec którego wydano
prawomocny wyrok sądu lub ostateczną decyzję administracyjną o zaleganiu z uiszczeniem
podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne, chyba że wykonawca
odpowiednio przed upływem terminu do składania wniosków o dopuszczenie do udziału w
postępowaniu albo przed upływem terminu składania ofert dokonał płatności należnych
podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne wraz z odsetkami lub
grzywnami lub zawarł wiążące porozumienie w sprawie spłaty tych należności; 4) wobec
którego prawomocnie orzeczono zakaz ubiegania się o zamówienia publiczne; 5) jeżeli
zamawiający może stwierdzić, na podstawie wiarygodnych przesłanek, że wykonawca zawarł
z innymi wykonawcami porozumienie mające na celu zakłócenie konkurencji, w szczególności
jeżeli należąc do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o
ochronie konkurencji i konsumentów, złożyli odrębne oferty, oferty częściowe lub wnioski o
dopuszczenie do udziału w postępowaniu, chyba że wykażą, że przygotowali te oferty lub
wnioski niezależnie od siebie; 6) jeżeli, w przypadkach, o których mowa w art. 85 ust. 1,
doszło do zakłócenia konkurencji wynikającego z wcześniejszego zaangażowania tego
wykonawcy lub podmiotu, który należy z wykonawcą do tej samej grupy kapitałowej w
rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, chyba że
spowodowane tym zakłócenie konkurencji może być wyeliminowane w inny sposób niż przez
wykluczenie wykonawcy z udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia. 7) Ponadto o
udzielenie przedmiotowego zamówienia nie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy podlegają
wykluczeniu na podstawie na podstawie art. 5k rozporządzenia Rady (UE) nr 833/2014 z dnia
31 lipca 2014 r. dotyczącego środków ograniczających w związku z działaniami Rosji
destabilizującymi sytuację na Ukrainie (Dz. Urz. UE nr L 229 z 31.7.2014, str. 1), dalej:
rozporządzenie 833/2014, w brzmieniu nadanym rozporządzeniem Rady (UE) 2022/576 w
sprawie zmiany rozporządzenia (UE) nr 833/2014 dotyczącego środków ograniczających w
związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie (Dz. Urz. UE nr L 111 z
8.4.2022, str. 1), dalej: rozporządzenie 2022/5762 z uwzględnieniem zmian wprowadzonych
rozporządzeniem 2025/2033 w sprawie zmiany rozporządzenia (UE) nr 833/2014 dotyczącego
środków ograniczających w związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie
(Dz. Urz. UE nr L 111 z 8.4.2022 oraz na podstawie art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia
2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na
Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. poz. 835).3 Powyższe
wykluczenie następować będzie na okres trwania ww. okoliczności. Zamawiający przewiduje
fakultatywne przesłanki wykluczenia z udziału w postępowaniu na podstawie art. 109 ust. 1 pkt
4) ustawy Pzp: 4) w stosunku do którego otwarto likwidację, ogłoszono upadłość, którego
aktywami zarządza likwidator lub sąd, zawarł układ z wierzycielami, którego działalność gospodarcza jest zawieszona albo znajduje się on w innej tego rodzaju sytuacji wynikającej z
podobnej procedury przewidzianej w przepisach miejsca wszczęcia tej procedury.
Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał
przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane.

Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności

4.1. Na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia: 4.1.1.
informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie: a) art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 ustawy z dnia
11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych, zwanej dalej „ustawą”, b) art. 108 ust. 1
pkt 4 ustawy, dotyczącej orzeczenia zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne tytułem
środka karnego, – sporządzonej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jej złożeniem; 4.1.2.
oświadczenia Wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy, o braku przynależności do
tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie
konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076 i 1086), z innym Wykonawcą, który
złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopuszczenie do udziału w
postępowaniu, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z
dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej lub
wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego Wykonawcy
należącego do tej samej grupy kapitałowej – Załącznik nr 5 do SWZ 4.1.3 odpisu lub
informacji z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o
Działalności Gospodarczej w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzonych nie
wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do
rejestru lub ewidencji; 4.1.4. oświadczenia Wykonawcy o aktualności informacji zawartych w
oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, w zakresie podstaw wykluczenia z
postępowania wskazanych przez zamawiającego, o których mowa w: a) art. 108 ust. 1 pkt 3
ustawy, b) art. 108 ust. 1 pkt 4 ustawy, dotyczącej orzeczenia zakazu ubiegania się o
zamówienie publiczne tytułem środka zapobiegawczego, c) art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy,
dotyczących zawarcia z innymi wykonawcami porozumienia mającego na celu zakłócenie
konkurencji, d) art. 108 ust. 1 pkt 6 ustawy, e) art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu
agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego z postępowania o
udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu prowadzonego na podstawie ustawy z dnia
11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych f) art. 5k rozporządzenia 833/2014 w
brzmieniu nadanym rozporządzeniem 2025/2033 dotyczącego środków ograniczających w
związku z działaniami Rosji destabilizującymi sytuację na Ukrainie. - Załącznik nr 5a do SWZ.
4.2. Na potwierdzenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu: 4.2.1. W zakresie zdolności technicznej i zawodowej: wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi te zostały wykonane lub są wykonywane (wg wzoru stanowiącego załącznik nr 8 do SWZ). Do wykazu należy załączyć dowody potwierdzające, że usługi zostały wykonane należycie lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy. W przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.

Główne aspekty procedury

Postępowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego zgodnie z art. 132 w zw. z art. 359 pkt 1) ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2026 r. poz. 252) zwaną w dalszej części „ustawą”. W sprawach nieuregulowanych zapisami niniejszej SWZ, stosuje się przepisy wspomnianej ustawy.
Szczegółowy opis procedury znajduje się w dokumentach zamówienia.

Dokładne informacje na temat terminu (terminów) procedur odwoławczych

Organ odwoławczy: Krajowa Izba Odwoławcza
Informacje o terminach odwołania: 1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia
przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia,
jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej 2.
Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia
lub wobec treści dokumentów zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji
ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów
zamówienia na stronie internetowej. 3. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w pkt.
6 i 7 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej
staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego
wniesienia, 4. Szczegółowe informacje dotyczące środków ochrony prawnej określone są w
Dziale IX „Środki ochrony prawnej” ustawy Pzp.