Świadczenie usługi przygotowywania i dostarczania posiłków oraz wykonanie modernizacji kuchni

Specjalistyczny Zespół Chorób Płuc i Guźlicy

Przedmiotem zamówienia w niniejszym postępowaniu jest:
a)świadczenie usługi przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów Specjalistycznego Zespołu Chorób Płuc i Gruźlicy w Bystrej - w zakresie i na warunkach określonych szczegółowo w załącznikach do specyfikacji istotnych warunków zamówienia: nr 5 (szczegółowy opis przedmiotu i warunków realizacji zamówienia) oraz nr 2 (wzór umowy o świadczenie usług),
b)wykonanie robót budowlanych związanych z modernizacją pomieszczeń kuchni mieszczących się w budynku zlokalizowanym na terenie Specjalistycznego Zespołu Chorób Płuc i Gruźlicy w Bystrej – w zakresie wynikającym z projektu budowlanego wielobranżowego, stanowiącego załącznik nr 6 do siwz, oraz na warunkach określonych we wzorze umowy o wykonanie robót budowlanych, stanowiącym załącznik nr 3 do siwz.
Termin wykonania zamówienia: od 1.5.2012 r. do 31.12.2015 r., w tym:
— od 1.5.2012 r. do 31.12.2012 r.: wykonanie robót budowlanych z modernizacją pomieszczeń kuchni w budynku zlokalizowanym na terenie zakładu zamawiającego,
— od 1.1.2013 – do 31.12.2015 r.: przygotowywanie posiłków w kuchni zlokalizowanej na terenie zakładu zamawiającego wraz z dostawą do oddziałów szpitalnych SZChPiG w Bystrej.
Wymagania odnoszące się do przedmiotu zamówienia w zakresie świadczenia usługi przygotowywania i dostarczania posiłków:
a)W okresie od 1.1.2013 r. do 31.12.2015 r. przygotowywanie posiłków będzie się odbywać w kuchni zlokalizowanej na terenie Specjalistycznego Zespołu Chorób Płuc i Gruźlicy w Bystrej, skąd też będzie się odbywać dostawa posiłków do oddziałów szpitalnych SZChPiG w Bystrej.
b)Przez okres realizacji zamówienia w oparciu o pomieszczenia kuchni zlokalizowanej na terenie zakładu zamawiającego, tj. w terminie od. 1.1.2013 r. do 31.12.2015 r. (36 miesięcy), wykonawca zobowiązany jest wydzierżawić pomieszczenia kuchni o łącznej powierzchni 1231,36 m2, na warunkach określonych w ofercie wykonawcy oraz we wzorze umowy dzierżawy, stanowiącym załącznik nr 4 do siwz.
c)W okresie od 1.12.2015 r. do 31.12.2015 r., z uwagi na konieczność wykonania przeglądu technicznego gwarancyjnego pomieszczeń kuchni oraz wykonanie niezbędnych napraw gwarancyjnych, Wykonawca będzie zobowiązany do świadczenia usługi przygotowywania posiłków w taki sposób, by umożliwić wykonanie czynności związanych z przeglądem technicznym oraz niezbędnych prac budowlanych związanych z usuwaniem wad stwierdzonych w trakcie przeglądu, a koniecznych do usunięcia w związku z gwarancja jakości udzielona na wykonanie robót budowlanych. Zastrzega się, iż w przypadku gdy zakres bądź wymagany sposób wykonania prac budowlanych będzie uniemożliwiał przygotowywanie posiłków w odpowiednich warunkach higienicznych oraz sanitarno-epidemiologicznych, Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania i dostarczania posiłków z kuchni zewnętrznej zlokalizowanej poza terenem zakładu zamawiającego, będącej w dyspozycji wykonawcy. Zamawiający wymaga, by w takim przypadku kuchnia zewnętrzna była zlokalizowana w odległości gwarantującej (przy zastosowaniu odpowiednich systemów termicznych przewozu posiłków) odpowiednią temperaturę posiłków dostarczonych do oddziałów szpitalnych w zakładzie zamawiającego.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-04-19. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-03-09.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • KSM Polska Sp. z o.o.

Kto?

• • Specjalistyczny Zespół Chorób Płuc i Guźlicy

Co?

• • Roboty budowlane w zakresie budowy wypoczynkowych, sportowych, kulturalnych, hotelowych i restauracyjnych obiektów budowlanych › Przeróbki kuchni lub restauracji
• • Roboty instalacyjne w budynkach › Roboty instalacyjne elektryczne
• • Roboty instalacyjne w budynkach › Roboty instalacyjne wodno-kanalizacyjne i sanitarne
• • Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków